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Mise à jour RCS : le 20/10/2026 Mise à jour RNE : le 20/10/2026 Mise à jour INSEE : le 19/10/2026

LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS (MESSERLIN)

534 632 732 · Active
Adresse : PRE DU CARREFOUR DES QUATRE ROUTES, VALLON DE LA BOURETTE, 83340 FLASSANS-SUR-ISSOLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 14/09/2011
Dirigeant : MESSERLIN Baptiste

Informations juridiques de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

SIREN : 534 632 732
SIRET (siège) : 534 632 732 00010
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR07534632732
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DRAGUIGNAN , le 15/09/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/09/2011)
Numéro RCS : 534 632 732 R.C.S. Draguignan
Capital social : 1 000,00 Euro

Activité de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Activité principale déclarée : boulangerie pâtisseie confiserie chocolatier glacier traiteur
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    534 632 732 00010
    Adresse : PRE DU CARREFOUR DES QUATRE ROUTES VALLON DE LA BOURETTE 83340 FLASSANS-SUR-ISSOLE
    Date de création : 14/09/2011
    Enseigne : messerlin

Etablissements de l'entreprise LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Finances de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,7M
Marge brute (€) 1,05M
EBITDA - EBE (€) 367K
Résultat d'exploitation (€) 325K
Résultat net (€) 323K 308K 257K 263K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 8,4
Taux de marge brute (%) 66,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 23,3
Taux de marge opérationnelle (%) 20,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 355K 263K 154K -88K
BFR exploitation (€) 37,2K 325 17K -19,6K
BFR hors exploitation (€) 318K 263K 137K -68,5K
BFR (j de CA) -20,4
BFR exploitation (j de CA) -4,5
BFR hors exploitation (j de CA) -15,9
Délai de paiement clients (j) 2,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 26,9
Ratio des stocks / CA (j) 5,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 305K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 19,4
Fonds de roulement net global (€) 550K 671K 478K 301K
Couverture du BFR 1,5 2,5 3,1 -3,4
Trésorerie (€) 194K 408K 324K 389K
Dettes financières (€) 66,6K
Capacité de remboursement -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,4 -0,4 -0,6
Autonomie financière (%) 80,9 84,4 83,7 79,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -5,8 -0,9 -1,1 -1
Fonds propres (€) 1,19M 1,02M 811K 654K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 16,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 40,2
Rentabilité économique (%) 31,9
Valeur ajoutée (€) 775K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,3
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 427K
Salaires / CA (%) 27,1
Impôts et taxes (€) 5,53K

Dirigeants et représentants de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Statuts mis à jour
    15/09/2011

Comptes annuels de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 27/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 27/11/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 23/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/07/2017

Annonces BODACC de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/05/2026
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260085, annonce n°11291
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2025
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250235, annonce n°4858
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2024
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20240172, annonce n°12594
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230156, annonce n°7312
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2022
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220251, annonce n°5393
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210177, annonce n°3588
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2020
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200236, annonce n°9298
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Pré du Carrefour des Quatre Routes Vallon de la Bourette 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20190215, annonce n°7425
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20180129, annonce n°13034
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20170066, annonce n°7618
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2016
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20160061, annonce n°8275
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2015
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150037, annonce n°8289
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2014
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20140029, annonce n°12261
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2013
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Vallon de la Bourette Pré du Carrefour des Quatre Routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Bodacc C n°20130041, annonce n°9234
  • MODIFICATION 13/03/2012
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS
    Description : Mise en activité de la société
    Bodacc B n°20120051, annonce n°1812
  • CRÉATION 27/09/2011
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : vallon de la bourette pré du carrefour des quatre routes 83340 Flassans-sur-Issole
    Administration : Gérant non associé : MESSERLIN Baptiste, Pierre
    Bodacc A n°20110187, annonce n°1549

Cartographie de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Comment contacter LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : PRE DU CARREFOUR DES QUATRE ROUTES
VALLON DE LA BOURETTE
83340 FLASSANS-SUR-ISSOLE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

  • HOLDING PROBAT (533 949 673) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS et HOLDING PROBAT de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

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Appels d'offres gagnés par LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE FOURNIL DES QUATRE CHEMINS

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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