| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 47.81Z |
| Domaine d’activité : | Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles |
| Forme d'exercice : | Libérale réglementée |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que FOURNIL DU JARRET applique soit différente. : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31 Décembre |
Informations juridiques de FOURNIL DU JARRET
| SIREN : | 534 638 226 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 534 638 226 00033 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | RADIÉ (du greffe de MARSEILLE, le 21/01/2026) |
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| Inscription au RNE : | RADIÉ (le 21/01/2026) |
| Numéro RCS : | 534 638 226 R.C.S. Marseille |
| Capital social : | 10 000,00 € |
Activité de FOURNIL DU JARRET
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Etablissements de l'entreprise FOURNIL DU JARRET
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Adresse : 19 RUE DU MUSEE 13001 MARSEILLEDate de création : 20/11/2023Date de clôture : 21/01/2026Enseigne : FOURNIL DU JARRET
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Adresse : BD FRANCOISE DUPARC BOULEVARD DE LA BLANCARDE 13004 MARSEILLEDate de création : 01/11/2011Date de clôture : 20/11/2023 et transféré vers d'autres établissementsActivité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)Enseigne : FOURNIL DU JARRET
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Adresse : 2 TRAVERSE JULIEN ARTAUD 13013 MARSEILLEDate de création : 03/09/2011Date de clôture : 01/11/2011Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Etablissements de l'entreprise FOURNIL DU JARRET
Finances de FOURNIL DU JARRET
| Performance | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 581K | 716K | 582K |
| Marge brute (€) | 386K | 445K | 387K |
| EBITDA - EBE (€) | 111K | 147K | 95,7K |
| Résultat d'exploitation (€) | 103K | 135K | 81,1K |
| Résultat net (€) | 72K | 82,2K | 47,7K |
| Croissance | 2017 | 2016 | 2015 |
| Taux de croissance du CA (%) | -18,9 | 23,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 62,1 | 66,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 19,1 | 20,5 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,7 | 18,9 | 13,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -134K | -132K | -183K |
| BFR exploitation (€) | -27,5K | -32,9K | -23,3K |
| BFR hors exploitation (€) | -106K | -99,4K | -160K |
| BFR (j de CA) | -83,9 | -67,5 | -115 |
| BFR exploitation (j de CA) | -17,3 | -16,8 | -14,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -66,6 | -50,7 | -100 |
| Délai de paiement clients (j) | 6,2 | 7,6 | 5,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46,6 | 45,2 | 43,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,8 | 3,2 | 4,2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 | 2015 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 80,1K | 93,5K | 62,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 13,8 | 13,1 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -122K | -114K | -162K |
| Couverture du BFR | 0,9 | 0,9 | 0,9 |
| Trésorerie (€) | 11,6K | 18,5K | 21,2K |
| Dettes financières (€) | 78,5K | 159K | 197K |
| Capacité de remboursement | 0,8 | 1,5 | 2,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,2 | 0,5 | 1 |
| Autonomie financière (%) | 57,7 | 43,8 | 30,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,6 | 1 | 1,8 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes | 8 | 3,8 | 3,1 |
| Fonds propres (€) | 329K | 257K | 175K |
| Rentabilité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 12,4 | 11,5 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,9 | 32 | 27,3 |
| Rentabilité économique (%) | 12,6 | 14 | 8,3 |
| Valeur ajoutée (€) | 240K | 279K | 251K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,3 | 38,9 | 43,2 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 | 2015 |
| Effectif | 4 | 0 | 0 |
| Salaires et charges sociales (€) | 128K | 130K | 154K |
| Salaires / CA (%) | 22 | 18,1 | 26,5 |
| Impôts et taxes (€) | 4,23K | 9,47K | 6,29K |
Dirigeants et représentants de FOURNIL DU JARRET
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Gérant
40 ans - 01/1986Depuis le 21/02/2024
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Ancien gérant
45 ans - 04/1981Du 21/11/2018 au 08/02/2024
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Ancien gérant
54 ans - 03/1972Du 02/10/2012 au 21/11/2018
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FOURNIL DU JARRET
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de FOURNIL DU JARRET
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte sous seing privé
- entre M. Samir HAMIDI (le cédant) et M. Youcef DJAOUI (le cessionnaire)
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Acte sous seing privé
- entre M. Samir HAMIDI (le cédant) et M. Youcef DJAOUI (le cessionnaire)
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte sous seing privé
- entre MM. Youcef DJAOUI, Samir HAMIDI et Mme Farida KACEL épouse DJAOUI (les cédants) et M. Ahmed DJAOUI (le cessionnaire)
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Acte sous seing privé
- entre MM. Youcef DJAOUI, Samir HAMIDI et Mme Farida KACEL épouse DJAOUI (les cédants) et M. Ahmed DJAOUI (le cessionnaire)
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Statuts constitutifs
- Divers
- Constitution
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Statuts constitutifs
Comptes annuels de FOURNIL DU JARRET
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Comptes sociaux 2017 21/11/2018
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Comptes sociaux 2016 26/12/2017
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
Conformité de FOURNIL DU JARRET
0 contentieux
Alertes de FOURNIL DU JARRET
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de FOURNIL DU JARRET
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Liquidation judiciaire Du 29/05/2024 au 21/01/2026Insuffisance d'actif Depuis le 21/01/2026Jugement prononçant 29/05/2024Bodacc A n°20240105/1939 Jugement de conversion en liquidation judiciaire29/05/2024Jugement du tribunal de commerce de Marseille en date du 29/05/2024 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2024J00182 désigne liquidateur Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 MarseilleJugement de clôture 21/01/2026Bodacc A n°20260017/5167 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif21/01/2026Jugement du tribunal des activités économiques de Marseille en date du 21/01/2026, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : Me Hidoux Jean-Charles . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 21/01/202621/01/2026Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
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Redressement judiciaire Du 21/02/2024 au 29/05/2024Jugement d'ouverture 21/02/2024Bodacc A n°20240039/2152 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire21/02/2024Jugement du tribunal de commerce de Marseille, prononce en date du 21/02/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00182, date de cessation des paiements le 21/02/2024 désigne Mandataire judiciaire Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille, et ouvre une période d'observation expirant le 21/08/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée .
Contentieux de FOURNIL DU JARRET
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de FOURNIL DU JARRET
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PROCÉDURE COLLECTIVE 27/01/2026RCS de MarseilleBodacc A n°20260017, annonce n°5167Famille : Jugement de clôtureNature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actifComplément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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RADIATION 25/01/2026RCS de MarseilleBodacc B n°20260016, annonce n°441
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JUGEMENT DE CLÔTURE22/01/2026TRIBUNAL DES ACTIVITES ECONOMIQUES DE MARSEILLEDénomination : FOURNIL DU JARRETJournal : mesinfos.fr/nouvellespublications
11303618824450-2024J00182
534 638 226 RCS MARSEILLE - FOURNIL DU JARRET Boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille - boulangerie, pâtisserie
Décision en date du : 21/01/2026, Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. -
PROCÉDURE COLLECTIVE 02/06/2024RCS de MarseilleBodacc A n°20240105, annonce n°1939Famille : Jugement prononçantNature : Jugement de conversion en liquidation judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille.
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AUTRE JUGEMENT30/05/2024TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLEDénomination : FOURNIL DU JARRETJournal : mesinfos.fr/nouvellespublications
11303568701529-2024J00182
534 638 226 RCS MARSEILLE - FOURNIL DU JARRET Boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille - boulangerie, pâtisserie
Décision en date du : 29/05/2024, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille. -
PROCÉDURE COLLECTIVE 25/02/2024RCS de MarseilleBodacc A n°20240039, annonce n°2152Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
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JUGEMENT D’OUVERTURE22/02/2024TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLEDénomination : FOURNIL DU JARRETJournal : mesinfos.fr/nouvellespublications
11303561126218-2024J00182
534 638 226 RCS MARSEILLE - FOURNIL DU JARRET Boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille - boulangerie, pâtisserie
Décision en date du : 21/02/2024, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée. -
MODIFICATION 08/02/2024RCS de MarseilleBodacc B n°20240027, annonce n°381Dénomination : FOURNIL DU JARRETAdresse : 19 Rue du Musée 13001 Marseille 1er ArrondissementDescription : Modification survenue sur l'administration, l'activité, transfert du siège social.Administration : Gérant : KEDRA Adel El Shahat
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DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2019RCS de MarseilleBodacc C n°20190001, annonce n°953Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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MODIFICATION 23/11/2018RCS de MarseilleBodacc B n°20180224, annonce n°91Dénomination : FOURNIL DU JARRETDescription : Modification de représentant.Administration : Gérant : DAHRI Hassan en fonction le 21 Novembre 2018
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DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2018RCS de MarseilleBodacc C n°20180011, annonce n°1090Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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DÉPÔT DES COMPTES 01/12/2016RCS de MarseilleBodacc C n°20160128, annonce n°1205Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2016RCS de MarseilleBodacc C n°20160021, annonce n°852Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014RCS de MarseilleBodacc C n°20140084, annonce n°1744Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2014RCS de MarseilleBodacc C n°20140005, annonce n°1202Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 Marseille
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MODIFICATION 10/10/2012RCS de MarseilleBodacc B n°20120196, annonce n°296Dénomination : FOURNIL DU JARRETDescription : Modification de représentant.Administration : Gérant : DJAOUI Youcef en fonction le 02 Octobre 2012
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VENTE 07/12/2011RCS de MarseilleBodacc A n°20110236, annonce n°90Adresse : Angle Boulevard de la Blancarde boulevard Françoise Duparc 13004 MarseilleAdministration : Gérant : KACEL Farida Lynda en fonction le 16 Septembre 2011Catégorie vente : Autre achat, apport, attributionOrigine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 500000 EurosAncien propriétaire : SARL LE FOURNIL DE LA BLANCARDE
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CRÉATION 25/09/2011RCS de MarseilleBodacc A n°20110186, annonce n°116Dénomination : FOURNIL DU JARRETCapital : 10 000,00 €Adresse : 2 traverse Julien Artaud 13013 MarseilleAdministration : Gérant : KACEL Farida Lynda
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Entreprises citées de FOURNIL DU JARRET
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CAISSE D'EPARGNE CEPAC (775 559 404) Cité 1 fois en 2011Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FOURNIL DU JARRET et CAISSE D'EPARGNE CEPAC de la relation : Banque
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