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Mise à jour RCS : le 24/07/2026 Mise à jour RNE : le 24/07/2026 Mise à jour INSEE : le 23/07/2026

LE PETRIN DU MOULIN (LE PETRIN DU MOULIN - LA MIE & MOI)

534 737 267 · Active
Procédure collective en cours
Adresse : 1030 ROUTE DE LA MER, 06410 BIOT
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 19/09/2011
Dirigeant : SAS BY

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Voir les comptes

Informations juridiques de LE PETRIN DU MOULIN

SIREN : 534 737 267
SIRET (siège) : 534 737 267 00011
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR11534737267
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANTIBES , le 19/09/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/09/2011)
Numéro RCS : 534 737 267 R.C.S. Antibes
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE PETRIN DU MOULIN

Activité principale déclarée : Fabrication et vente pâtes à pain et dérivés.
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE PETRIN DU MOULIN applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE PETRIN DU MOULIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    534 737 267 00011
    Adresse : 1030 ROUTE DE LA MER 06410 BIOT
    Date de création : 19/09/2011
    Enseigne : LE PETRIN DU MOULIN - LA MIE & MOI

Etablissements de l'entreprise LE PETRIN DU MOULIN

Finances de LE PETRIN DU MOULIN

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 864K
Résultat net (€) -6,33K 12,7K 49,6K 36,5K
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) 123K 129K 166K
BFR exploitation (€) 161K 142K 179K
BFR hors exploitation (€) -38,3K -12,1K -12,8K
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Fonds de roulement net global (€) 177K 174K 263K
Couverture du BFR 1,4 1,3 1,6
Trésorerie (€) 54,7K 45,1K 97,1K
Dettes financières (€) 119K 72,8K 178K
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 0,1 0,4
Autonomie financière (%) 46,6 53,6 42,2
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 175K
Liquidité générale 1,8
Couverture des dettes 2,7 5,1 1,8
Fonds propres (€) 218K 225K 212K
Effectif 9 0 0

Dirigeants et représentants de LE PETRIN DU MOULIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE PETRIN DU MOULIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE PETRIN DU MOULIN

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
      • Changement de président
      • Changement de président
      • Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
    13/08/2018
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Société par Actions Simplifiée
      • Société par Actions Simplifiée
    13/07/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Société par Actions Simplifiée
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Nomination de directeur général
      • Société par Actions Simplifiée
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    13/07/2018
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    19/09/2011

Comptes annuels de LE PETRIN DU MOULIN

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2019 07/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 07/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 21/12/2018

Conformité de LE PETRIN DU MOULIN

2 procédures collectives
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Alertes de LE PETRIN DU MOULIN

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Procédures collectives de LE PETRIN DU MOULIN

  • Liquidation judiciaire Depuis le 10/07/2024
    Jugement prononçant 10/07/2024
    Bodacc A n°20240139/2142 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    10/07/2024
    Jugement du Tribunal de Commerce d'Antibes en date du 10/07/2024 prononçant la conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SCP B.T.S.G² prise en la personne de Maître Denis GASNIER 2 avenue Aristide Briand 06600 Antibes
  • Redressement judiciaire Du 11/07/2023 au 10/07/2024
    Jugement d'ouverture 11/07/2023
    Bodacc A n°20230138/1752 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    11/07/2023
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 11/07/2023, le tribunal de commerce D'ANTIBES a prononce l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire contre Le Pétrin du Moulin (SAS) et a désigné  en qualité d’administrateur judiciaire : Administrateur judiciaire : SELARL XAVIER HUERTAS & ASSOCIES prise en la personne de Maître Xavier HUERTAS1, rue Lamartine06000 NICE, avec pour mission d’ d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, en qualité de mandataire judiciaire : SCP B.T.S.G² prise en la personne de Maître Denis GASNIER2, avenue Aristide Briand06600 Antibes,a ouvert une période d'observation pour une durée de six mois et a fixé au 30/05/2023 la date de cessation des paiements.DIT que les créanciers sont tenus de déclarer leurs créances entre les mains du mandataire judiciaire désigné ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc » Ce délai est augmenté de deux mois pour les créanciers demeurant hors de France Métropolitaine; Date d'effet : 11/07/2023
    18/12/2023
    Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 18/12/2023, le Tribunal de commerce D'ANTIBES a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de six mois.Date d'effet : 18/12/2023
    Extrait de jugement 21/05/2024
    Bodacc A n°20240101/3187 Jugement arrêtant un plan de cession

Contentieux de LE PETRIN DU MOULIN

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de LE PETRIN DU MOULIN

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/07/2024
    RCS d'Antibes
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP b.t.s.G² Prise en la Personne de Maître Denis Gasnier 2 avenue Aristide Briand 06600 Antibes, et mettant fin à la mission de l'administrateur Selarl Xavier Huertas & Associes Prise en la Personne de Maître Xavier Huertas 1 rue Lamartine 06000 Nice.
    Bodacc A n°20240139, annonce n°2142
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/05/2024
    RCS d'Antibes
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant un plan de cession
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de cession.
    Bodacc A n°20240101, annonce n°3187
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/07/2023
    RCS d'Antibes
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Mai 2023 , désignant administrateur SELARL XAVIER HUERTAS & ASSOCIES prise en la personne de Maître Xavier HUERTAS 1, rue Lamartine - 06000 Nice avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP B.T.S.G² prise en la personne de Maître Denis GASNIER 2, avenue Aristide Briand - 06600 Antibes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20230138, annonce n°1752
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/05/2022
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220097, annonce n°152
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2020
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200246, annonce n°410
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190155, annonce n°247
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Bodacc C n°20190082, annonce n°185
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Bodacc C n°20190082, annonce n°184
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 1030 Route de la Mer 06410 Biot
    Bodacc C n°20190082, annonce n°183
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2019
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 1030 route de la Mer 06410 Biot
    Bodacc C n°20190025, annonce n°467
  • MODIFICATION 19/08/2018
    RCS d'Antibes
    Dénomination : Le Pétrin du Moulin
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : SAS BY (SAS) ; Commissaire aux comptes titulaire : FSE AUDIT (SARL) ; Commissaire aux comptes suppléant : GIULIANI Jean-Marcel
    Bodacc B n°20180156, annonce n°59
  • MODIFICATION 19/07/2018
    RCS d'Antibes
    Dénomination : Le Pétrin du Moulin
    Description : Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : HOURTEILLAN Matthieu ; Directeur général : DUCHATELET Cyril
    Bodacc B n°20180135, annonce n°265
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2013
    RCS d'Antibes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 1030 route de la Mer 06410 Biot
    Bodacc C n°20130005, annonce n°828
  • VENTE 13/11/2011
    RCS d'Antibes
    Adresse : 1030 route de la Mer 06410 Biot
    Administration : Gérant(e) : DUCHATELET Cyril Gérant(e) : HOURTEILLAN Matthieu
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros.
    Ancien propriétaire : LE PETRIN DES 3 MOULINS
    Bodacc A n°20110219, annonce n°40
  • CRÉATION 11/10/2011
    RCS d'Antibes
    Dénomination : Le Pétrin du Moulin
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 1030 route de la Mer 06410 Biot
    Administration : Gérant(e) : DUCHATELET Cyril Gérant(e) : HOURTEILLAN Matthieu
    Bodacc A n°20110197, annonce n°54
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Cartographie de LE PETRIN DU MOULIN

Comment contacter LE PETRIN DU MOULIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1030 ROUTE DE LA MER
06410 BIOT

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Entreprises citées de LE PETRIN DU MOULIN

  • FSE AUDIT (789 938 842) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE PETRIN DU MOULIN et FSE AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • SAS BY (839 352 408) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE PETRIN DU MOULIN et SAS BY de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bruno LAURENT , Yoann SITBON , Jean-Marcel GIULIANI et 1 autre

Biens immobiliers de LE PETRIN DU MOULIN

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Appels d'offres gagnés par LE PETRIN DU MOULIN

  • Objet : Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les besoins du Département-Lot n°12-Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie pour les besoins du services départementaux zone littoral et CADAM

    Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 18/03/2024 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : DEPARTEMENT DES ALPES MARITIMES

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  • Objet : PAIN BIO ET VIENNOISERIES

    Montant : 60 000,00 € · Notifié le : 13/04/2023 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE VALBONNE (MAIRIE)

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  • Objet : Pains bio et viennoiseries - Le présent accord-cadre a pour objet : la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les établissements municipaux accueillant des enfants (restaurants scolaires et Établissements d’Accueil du Jeune Enfant

    Montant : 180 000,00 € · Notifié le : 11/04/2023 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE VALBONNE (MAIRIE)

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  • Objet : Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les besoins du Département-Lot n°12-Boulangerie, viennoiserie et pâtisserie pour les besoins du services départementaux zone littoral et CADAM

    Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 05/04/2023 · Durée : 3 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : DEPARTEMENT DES ALPES MARITIMES

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  • Objet : Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine municipale - Famille 10.13 : Pains et Pâtisseries (autres que surgelés)- Produits conventionnels ou de qualité et durables

    Montant : 34 000,00 € · Notifié le : 06/01/2023 · Durée : 2 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE LA ROQUETTE SUR SIAGNE (MAIRIE)

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  • Objet : Fourniture de pains, viennoiseries et produits de boulangerie pour le SDIS des AM.

    Montant : 39 000,00 € · Notifié le : 07/12/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS

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  • Objet : Pain et produits de boulangerie - Fournitures de denrées alimentaires (restauration collective)

    Montant : 160 000,00 € · Notifié le : 31/01/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BIOT (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES

    Montant : 40 000,00 € · Notifié le : 31/01/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BIOT (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES

    Montant : 160 000,00 € · Notifié le : 31/01/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BIOT (MAIRIE)

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  • Objet : Fourniture de pains frais pour les sites universitaires du CROUS de NICE-TOULON

    Montant : 320 000,00 € · Notifié le : 10/01/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES

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  • Objet : Fourniture de pains frais pour les sites universitaires du CROUS de NICE-TOULON

    Montant : 100 000,00 € · Notifié le : 01/01/2022 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : CENTRE REGIONAL OEUVRES UNIV SCOLAIRES

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  • Objet : Achat et livraison de pain pour le Service de Restauration

    Montant : 111 680,00 € · Notifié le : 30/12/2021 · Durée : 3 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE

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  • Objet : ACHAT ET LIVRAISON DE PAIN POUR SERVICE RESTAURATION

    Montant : 45 000,00 € · Notifié le : 30/12/2021 · Durée : 1 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE

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  • Objet : ACQUISITION DE DENREES ALIMENTAIRES POUR RESTAURANTS SCOLAIRES ET STRUCTURES PETITE ENFANCE LOT 7 PAIN ET VIENNOISERIE

    Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 08/11/2021 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE D'ANTIBES (MAIRIE)

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  • Objet : FOURNITURES ET LIVRAISONS DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA CUSIINE MUNICIPALE FAMILLE 10.13 PAINS ET PATISSERIES (AUTRES QUE SURGELES)

    Montant : 42 000,00 € · Notifié le : 30/03/2021 · Durée : 2 ans

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE LA ROQUETTE SUR SIAGNE (MAIRIE)

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  • Objet : Pain bio et viennoiserie - Ce marché à pour objet la fourniture de denrées alimentaires issues d’un mode de production respectueux de l’environnement et destinés à réduire les impacts environnementaux de la consommation alimentaire pour la commune de Biot.

    Montant : 160 000,00 € · Notifié le : 12/01/2018 · Durée : 4 ans

    Statut : Appel d'offres ouvert

    Acheteur : COMMUNE DE BIOT (MAIRIE)

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Labels et certificats de LE PETRIN DU MOULIN

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par LE PETRIN DU MOULIN

  • LA MIE & MOI DELICIEUSEMENT GOURMAND
    Enregistrée le 06/05/2013
    Expire le 06/05/2023
    Classes : 29 , 30 , 43
    Numéro : FR4004493
    Marque expirée

Aides perçues par LE PETRIN DU MOULIN

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