Activité de SUSHI YAKI
| Activité principale déclarée : |
Exploitation d'un restaurant, vente de plats à emporter, livraisons et toutes autres activités connexes se rattachant à l'activité principale |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SUSHI YAKI
-
Siège et établissement principal
En activité
534 749 122 00014
Adresse : 7 RUE COLBERT
10000 TROYES
Date de création :
24/08/2011
Etablissements de l'entreprise SUSHI YAKI
Finances de SUSHI YAKI
| Chiffre d'affaires (€) |
220K |
206K |
| Marge brute (€) |
159K |
152K |
| EBITDA - EBE (€) |
14,4K |
22,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
12,9K |
19,2K |
| Résultat net (€) |
5,92K |
12,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
6,8 |
|
| Taux de marge brute (%) |
72,5 |
73,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,6 |
11,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
5,8 |
9,3 |
| BFR (€) |
-21,4K |
-9,98K |
| BFR exploitation (€) |
-2,19K |
-3,97K |
| BFR hors exploitation (€) |
-19,2K |
-6,02K |
| BFR (j de CA) |
-35,5 |
-17,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-3,6 |
-7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-31,9 |
-10,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
9,9 |
16,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
1,2 |
1,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
7,49K |
15,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
3,4 |
7,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
7,43K |
6,74K |
| Couverture du BFR |
-0,3 |
-0,7 |
| Trésorerie (€) |
28,9K |
16,7K |
| Dettes financières (€) |
0 |
5,87K |
| Capacité de remboursement |
-3,9 |
-0,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,8 |
-0,4 |
| Autonomie financière (%) |
58,2 |
53,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-2 |
-0,5 |
| Couverture des dettes |
-1 |
-2,7 |
| Fonds propres (€) |
35,6K |
29,7K |
| Marge nette (%) |
2,7 |
6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
16,6 |
41,5 |
| Rentabilité économique (%) |
9,7 |
22,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
113K |
105K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
51,4 |
50,8 |
| Effectif |
2 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
93,3K |
79,6K |
| Salaires / CA (%) |
42,4 |
38,6 |
| Impôts et taxes (€) |
7,03K |
4,44K |
Dirigeants et représentants de SUSHI YAKI
-
Gérant
43 ans
- 04/1983
Depuis le 30/06/2015
-
Ancien gérant
51 ans
- 12/1974
Du 30/06/2015
au 28/10/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SUSHI YAKI
Documents juridiques de SUSHI YAKI
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-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
27/03/2025
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Réduction du capital social
- Démission de co-gérant
-
Statuts mis à jour
28/10/2022
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Réduction du capital social
- Démission de co-gérant
-
Statuts mis à jour
28/10/2022
-
-
Décision(s) des associés
- Réduction du capital social
09/06/2022
-
Comptes annuels de SUSHI YAKI
Les déclarations de comptes de SUSHI YAKI nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
21/08/2023
-
Comptes sociaux 2021
12/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
12/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
23/02/2021
-
Comptes sociaux 2018
29/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
29/06/2018
-
Comptes sociaux 2016
29/06/2017
Alertes de SUSHI YAKI
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 27/03/2025
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de SUSHI YAKI
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de SUSHI YAKI
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de SUSHI YAKI
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DÉPÔT DES COMPTES
16/08/2025
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250156, annonce
n°196
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2024
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240230, annonce
n°740
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/08/2023
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230161, annonce
n°989
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/09/2022
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220178, annonce
n°371
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/11/2021
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210222, annonce
n°321
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2021
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Bodacc C
n°20210039, annonce
n°313
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/09/2019
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
7 Rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190169, annonce
n°1941
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2018
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180121, annonce
n°454
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2017
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170059, annonce
n°452
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2016
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160064, annonce
n°736
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/07/2015
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Bodacc C
n°20150059, annonce
n°1364
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DÉPÔT DES COMPTES
16/07/2014
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Bodacc C
n°20140040, annonce
n°1436
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DÉPÔT DES COMPTES
31/07/2013
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Bodacc C
n°20130046, annonce
n°246
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DÉPÔT DES COMPTES
21/07/2012
RCS de Troyes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Bodacc C
n°20120040, annonce
n°826
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VENTE
05/10/2011
RCS de Troyes
Adresse :
7 rue Colbert 10000 Troyes
Administration : Gérant(e) : LE My, Linh né(e) VONG Gérant(e) : HUYNH Alexandre
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 35000 Euros.
Bodacc A
n°20110193, annonce
n°90
Cartographie de SUSHI YAKI
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de SUSHI YAKI
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de SUSHI YAKI
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par SUSHI YAKI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SUSHI YAKI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de SUSHI YAKI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SUSHI YAKI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.