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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LA CHAUMIERE

537 479 396 · Active
Adresse : 56 PLACE DE LA MAIRIE, 77120 MOUROUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 10/10/2011
Dirigeants : MATHIEU Antoine , Noel Jacques

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Informations juridiques de LA CHAUMIERE

SIREN : 537 479 396
SIRET (siège) : 537 479 396 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR22537479396
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MEAUX , le 25/10/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/10/2011)
Numéro RCS : 537 479 396 R.C.S. Meaux
Capital social : 3 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LA CHAUMIERE

Activité principale déclarée : Bar restaurant grill traiteur plats à emporter
Autres activités : TRAITEUR PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LA CHAUMIERE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    537 479 396 00013
    Adresse : 56 PLACE DE LA MAIRIE 77120 MOUROUX
    Date de création : 10/10/2011
    Enseigne : LA CHAUMIERE

Etablissements de l'entreprise LA CHAUMIERE

Finances de LA CHAUMIERE

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 589K 506K 463K 322K
Marge brute (€) 314K 249K 252K 174K
EBITDA - EBE (€) 46,3K 11,5K 54K 28,8K
Résultat d'exploitation (€) 42,2K 7,92K 44,3K 19,7K
Résultat net (€) 34,4K 4,43K 34,2K 11,5K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 16,3 9,4 43,5
Taux de marge brute (%) 53,4 49,1 54,4 54
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,9 2,3 11,7 8,9
Taux de marge opérationnelle (%) 7,2 1,6 9,6 6,1
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -37,8K -39,8K -47,1K -39,1K
BFR exploitation (€) -28,1K -28,3K -18,4K -15,1K
BFR hors exploitation (€) -9,7K -11,5K -28,7K -24K
BFR (j de CA) -23,4 -28,7 -37,2 -44,3
BFR exploitation (j de CA) -17,4 -20,4 -14,5 -17,1
BFR hors exploitation (j de CA) -6 -8,3 -22,7 -27,2
Délai de paiement clients (j) 4,6 0 1,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39,5 33,1 28,5 31,7
Ratio des stocks / CA (j) 2,9 2,5 2,5 4,2
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 38,5K 8,03K 44K 20,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,5 1,6 9,5 6,4
Fonds de roulement net global (€) -19,3K -28,2K -25,1K -33,8K
Couverture du BFR 0,5 0,7 0,5 0,9
Trésorerie (€) 18,5K 11,6K 22K 5,34K
Dettes financières (€) 47,9K 65,2K 65,8K 93,7K
Capacité de remboursement 0,8 6,7 1 4,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 0,6 0,5 1,9
Autonomie financière (%) 49,4 37,4 38,1 23,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6 4,7 0,8 3,1
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 119K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 6,5 3,4 4 2
Fonds propres (€) 119K 84,6K 80,2K 46K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 5,8 0,9 7,4 3,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 28,9 5,2 42,6 24,9
Rentabilité économique (%) 14,3 2 16,2 5,8
Valeur ajoutée (€) 219K 156K 167K 107K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,2 30,7 36,1 33,1
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 177K 148K 111K 75,4K
Salaires / CA (%) 30 29,2 24 23,4
Impôts et taxes (€) 2,78K 2,17K 1,15K 1,97K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CHAUMIERE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CHAUMIERE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA CHAUMIERE

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    15/06/2015
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    25/10/2011
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    25/10/2011
    • Attestation bancaire
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    25/10/2011

Comptes annuels de LA CHAUMIERE

Les déclarations de comptes de LA CHAUMIERE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 23/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 29/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 19/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 31/05/2017
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Annonces BODACC de LA CHAUMIERE

  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2025
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250147, annonce n°9099
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2024
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240188, annonce n°1585
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/06/2023
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230109, annonce n°9260
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2022
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220096, annonce n°7453
  • MODIFICATION AUTRE
    08/01/2022
    Dénomination : LA CHAUMIERE
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    LA CHAUMIERE
    Société par actions simplifiée
    au capital de 3.000 €
    Siège social :
    56 Place de la Mairie
    77120 MOUROUX
    537 479 396 R.C.S. Meaux
    Selon PV de l'AG du 17 mai 2021, les actionnaires de la SAS LA CHAUMIERE ont renouvelé pour une durée de six années à compter du 17 mai 2021 le mandat de Président de la société de M. Jacques NOEL 26ter La Réthorée 77120-GIREMONTIERS. Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2021
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210088, annonce n°4299
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/05/2020
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200097, annonce n°884
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2019
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20190106, annonce n°8924
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2018
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20180075, annonce n°9501
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/06/2017
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20170054, annonce n°7190
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2016
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20160068, annonce n°5497
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2015
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20150050, annonce n°14368
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20140025, annonce n°10239
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2013
    RCS de Meaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Bodacc C n°20130016, annonce n°13013
  • VENTE 31/01/2012
    RCS de Meaux
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Administration : Président de la société : MATHIEU Antoine
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200.000,00 EUR
    Ancien propriétaire : LA CHAUMIERE
    Bodacc A n°20120021, annonce n°1536
  • CRÉATION 04/11/2011
    RCS de Meaux
    Dénomination : LA CHAUMIERE
    Capital : 3 000,00 €
    Adresse : 56 place de la Mairie 77120 Mouroux
    Administration : Président de la société : MATHIEU Antoine
    Bodacc A n°20110214, annonce n°569

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Adresse complète : 56 PLACE DE LA MAIRIE
77120 MOUROUX

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Entreprises citées de LA CHAUMIERE

  • BANQUE CIC EST (754 800 712) Cité 2 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CHAUMIERE et BANQUE CIC EST de la relation : Banque

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