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Mise à jour RCS : le 30/07/2026 Mise à jour RNE : le 30/07/2026 Mise à jour INSEE : le 29/07/2026
Adresse : 15 RUE CLAUDE BOUCHER, 33300 BORDEAUX
Activité : Restauration collective sous contrat
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 24/11/2011
Dirigeant : Chastan Delphine

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Informations juridiques de ALIUM ALTER

SIREN : 538 107 376
SIRET (siège) : 538 107 376 00013
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR28538107376
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 24/11/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/11/2011)
Numéro RCS : 538 107 376 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de ALIUM ALTER

Activité principale déclarée : Fabrication et distribution de plats cuisinés dans le cadre de la restauration collective sous contrat
Code NAF ou APE : 56.29A (Restauration collective sous contrat)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ALIUM ALTER applique soit différente. : Restauration de collectivités - IDCC 1266
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise ALIUM ALTER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    538 107 376 00013
    Adresse : 15 RUE CLAUDE BOUCHER 33300 BORDEAUX
    Date de création : 24/11/2011
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    538 107 376 00070
    Adresse : OGEC BON PASTEUR 5 B RUE DE L'ECOLE NORMALE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/09/2023
  • Établissement secondaire

    En activité

    538 107 376 00062
    Adresse : IMP DE LA PALIQUE PARC D'ACTIVITES M 33380 MIOS
    Date de création : 01/08/2023
    Enseigne : CUISINE-CENTRALE-LACANAU-DE-MIOS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 29/07/2025
    Activité : Restauration collective
  • Établissement secondaire

    En activité

    538 107 376 00054
    Adresse : 1 PL DROITS DE L'HOMME 33600 PESSAC
    Date de création : 24/04/2020
  • Établissement secondaire

    En activité

    538 107 376 00039
    Adresse : FOYER MARIE TALET LD BARAGNE OUEST 33880 CAMBES
    Date de création : 01/06/2016
  • Établissement secondaire

    Fermé

    538 107 376 00047
    Adresse : 16 RUE DES COLVERTS 33380 BIGANOS
    Date de création : 01/04/2017
    Date de clôture : 31/05/2023
  • Établissement secondaire

    Fermé

    538 107 376 00021
    Adresse : FOYER LES GENETS ALLEE DES CORSAIRES 33470 GUJAN-MESTRAS
    Date de création : 01/07/2015
    Date de clôture : 31/05/2023 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise ALIUM ALTER

Finances de ALIUM ALTER

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,45M 926K 1,24M 1,7M
Marge brute (€) 566K 337K 532K 854K
EBITDA - EBE (€) -621K -2,93K 52,3K 170K
Résultat d'exploitation (€) -638K 95,2K 77,2K 181K
Résultat net (€) -582K 81,7K 71,6K 138K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 164 -25,6 -26,7 10,9
Taux de marge brute (%) 23,1 36,4 42,8 50,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -25,4 -0,3 4,2 10
Taux de marge opérationnelle (%) -26,1 10,3 6,2 10,6
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 995K 656K 555K 592K
BFR exploitation (€) 517K 85,2K 209K 209K
BFR hors exploitation (€) 478K 571K 346K 383K
BFR (j de CA) 148 259 163 127
BFR exploitation (j de CA) 77,1 33,6 61,3 44,9
BFR hors exploitation (j de CA) 71,3 225 102 82,4
Délai de paiement clients (j) 106 73,7 40,2 58,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 47,9 51,6 40,4 30,6
Ratio des stocks / CA (j) 22,1 1,3 1 3,6
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -565K 84,5K 75,4K 142K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -23,1 9,1 6,1 8,3
Fonds de roulement net global (€) 995K 657K 557K 593K
Couverture du BFR 1 1 1 1
Trésorerie (€) 0 1,11K 1,79K 795
Dettes financières (€) 1,47M 326K 225K 198K
Capacité de remboursement -2,6 3,8 3 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -4,6 0,9 0,7 0,5
Autonomie financière (%) -20 40,6 48,6 52,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,4 -111 4,3 1,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,9M
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes 0,2 0,1 0 0,1
Fonds propres (€) -317K 347K 337K 403K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -23,8 8,8 5,8 8,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 184 23,5 21,2 34,2
Rentabilité économique (%) -36,7 9,5 10,3 17,9
Valeur ajoutée (€) 10,7K 184K 418K 719K
Valeur ajoutée / CA (%) 0,4 19,8 33,6 42,4
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 0
Salaires et charges sociales (€) 621K 183K 362K 539K
Salaires / CA (%) 25,4 19,8 29,1 31,8
Impôts et taxes (€) 11,1K 4,52K 5,68K 16,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de ALIUM ALTER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ALIUM ALTER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de ALIUM ALTER

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    29/06/2026
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    27/02/2026
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cession de parts
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    17/08/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Délégation de pouvoir
    20/03/2015
    • Certificat
      • Divers
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    24/11/2011
    • Certificat
      • Divers
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    24/11/2011

Comptes annuels de ALIUM ALTER

  • Comptes sociaux 2025 30/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 07/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 24/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 05/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 08/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 10/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/07/2017
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Conformité de ALIUM ALTER

0 procédure collective
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de ALIUM ALTER

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2025
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de ALIUM ALTER

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de ALIUM ALTER

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de ALIUM ALTER

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20260126, annonce n°3921
  • MODIFICATION 08/03/2026
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ALIUM ALTER
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : CHASTAN Delphine, Henriette, Simone
    Bodacc B n°20260046, annonce n°665
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20250149, annonce n°3116
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20240141, annonce n°4119
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20230207, annonce n°1613
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20220151, annonce n°1561
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20210153, annonce n°1704
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20200177, annonce n°798
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 15 Rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20190131, annonce n°1830
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20180157, annonce n°3014
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20170069, annonce n°2736
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20160083, annonce n°3331
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20150082, annonce n°3470
  • MODIFICATION 22/07/2015
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ALIUM ALTER
    Description : Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
    Bodacc B n°20150138, annonce n°767
  • MODIFICATION 29/03/2015
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ALIUM ALTER
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : GUICHARD François en fonction le 20 Mars 2015
    Bodacc B n°20150062, annonce n°510
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20140059, annonce n°3651
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20130070, annonce n°3514
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Bodacc C n°20130001, annonce n°5950
  • CRÉATION 06/12/2011
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ALIUM ALTER
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 15 rue Claude Boucher 33300 Bordeaux
    Administration : Gérant : NOEL Yves
    Bodacc A n°20110235, annonce n°626

Cartographie de ALIUM ALTER

Comment contacter ALIUM ALTER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 RUE CLAUDE BOUCHER
33300 BORDEAUX
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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