Activité de LA TAVERNE
| Activité principale déclarée : |
Restaurant, plats préparés, cuisine à emporter, traiteur, vente de produits régionaux |
| Autres activités : |
PLATS PREPARES CUISINE A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA TAVERNE
-
Siège et établissement principal
En activité
538 266 446 00029
Adresse : 16 LA MONEZE
11300 LIMOUX
Date de création :
13/03/2018
Enseigne : LA TAVERNE DE BACCHUS
-
Établissement secondaire
Fermé
538 266 446 00011
Adresse : 1 PLACE DE L'ORMEAU
11300 PIEUSSE
Date de création :
05/12/2011
Date de clôture :
01/06/2018
et transféré vers d'autres établissements
Nom commercial : LA TAVERNE
Enseigne : LA TAVERNE
Etablissements de l'entreprise LA TAVERNE
Finances de LA TAVERNE
| Chiffre d'affaires (€) |
363K |
330K |
278K |
221K |
| Marge brute (€) |
195K |
186K |
144K |
114K |
| EBITDA - EBE (€) |
20,5K |
21,7K |
29,5K |
8,32K |
| Résultat d'exploitation (€) |
6,05K |
8,49K |
18,1K |
-948 |
| Résultat net (€) |
4,04K |
6,77K |
15,4K |
-2,99K |
| Taux de croissance du CA (%) |
9,8 |
18,7 |
26 |
|
| Taux de marge brute (%) |
53,9 |
56,2 |
51,6 |
51,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
5,7 |
6,6 |
10,6 |
3,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,7 |
2,6 |
6,5 |
-0,4 |
| BFR (€) |
-38,8K |
-23,3K |
-12,4K |
-8,46K |
| BFR exploitation (€) |
-19,9K |
-10,4K |
-15,4K |
-8,48K |
| BFR hors exploitation (€) |
-18,8K |
-12,9K |
3,07K |
27 |
| BFR (j de CA) |
-39 |
-25,7 |
-16,3 |
-14 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-20,1 |
-11,5 |
-20,3 |
-14 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-18,9 |
-14,2 |
4 |
0 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
44,6 |
30,6 |
39,8 |
32,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,6 |
6,1 |
3,9 |
7,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
18,5K |
19,9K |
26,7K |
6,29K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,1 |
6 |
9,6 |
2,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
14,8K |
14,1K |
5,97K |
-765 |
| Couverture du BFR |
-0,4 |
-0,6 |
-0,5 |
0,1 |
| Trésorerie (€) |
53,6K |
37,4K |
18,3K |
7,69K |
| Dettes financières (€) |
17,5K |
25,4K |
29,7K |
31,3K |
| Capacité de remboursement |
-1,9 |
-0,6 |
0,4 |
3,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
-0,3 |
0,3 |
1 |
| Autonomie financière (%) |
42,3 |
42,6 |
39,3 |
30,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-1,8 |
-0,6 |
0,4 |
2,8 |
| Couverture des dettes |
-1,6 |
-5,3 |
5,8 |
2,6 |
| Fonds propres (€) |
50,5K |
46,5K |
39,7K |
24,3K |
| Marge nette (%) |
1,1 |
2 |
5,5 |
-1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
8 |
14,6 |
38,7 |
-12,3 |
| Rentabilité économique (%) |
3,4 |
6,2 |
15,2 |
-3,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
154K |
143K |
108K |
78,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
42,4 |
43,2 |
38,7 |
35,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
131K |
119K |
76,1K |
68,6K |
| Salaires / CA (%) |
36,1 |
36 |
27,4 |
31,1 |
| Impôts et taxes (€) |
1,45K |
1,38K |
1,38K |
1,1K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
641 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de LA TAVERNE
-
Gérant
52 ans
- 03/1974
Depuis le 06/12/2011
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TAVERNE
Documents juridiques de LA TAVERNE
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- 16 chemin de la monèze 11300 limoux
-
Statuts mis à jour
04/10/2018
-
-
Acte notarié
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
06/12/2011
-
-
Acte notarié
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
06/12/2011
Comptes annuels de LA TAVERNE
Les déclarations de comptes de LA TAVERNE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
29/03/2023
-
Comptes sociaux 2021
09/03/2023
-
Comptes sociaux 2020
29/03/2023
-
Comptes sociaux 2019
29/03/2023
-
Comptes sociaux 2018
23/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
23/08/2019
-
Comptes sociaux 2016
09/05/2017
-
Comptes sociaux 2015
09/05/2017
-
Comptes sociaux 2014
15/09/2017
Annonces BODACC de LA TAVERNE
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/03/2026
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260059, annonce
n°832
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/03/2025
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250061, annonce
n°598
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/02/2024
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240033, annonce
n°272
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/04/2023
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230066, annonce
n°286
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/04/2023
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230066, annonce
n°285
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/04/2023
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230066, annonce
n°284
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/03/2023
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230059, annonce
n°323
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/08/2019
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190166, annonce
n°354
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/08/2019
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
16 Chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190166, annonce
n°353
-
MODIFICATION
11/10/2018
RCS de Carcassonne
Dénomination : LA TAVERNE
Adresse :
16 chemin de la Moneze Haute 11300 Limoux
Description : Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal, suppression du nom commercial
Bodacc B
n°20180194, annonce
n°292
-
VENTE
21/08/2018
RCS de Carcassonne
Adresse :
1 place de l'Ormeau 11300 Pieusse
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 35000 Euros.
Bodacc A
n°20180157, annonce
n°70
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2017
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
1 place de l'Ormeau 11300 Pieusse
Bodacc C
n°20170097, annonce
n°1001
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2017
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
1 place de l'Ormeau 11300 Pieusse
Bodacc C
n°20170042, annonce
n°284
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/05/2017
RCS de Carcassonne
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
1 place de l'Ormeau 11300 Pieusse
Bodacc C
n°20170042, annonce
n°283
-
CRÉATION
27/12/2011
RCS de Carcassonne
Dénomination : LA TAVERNE
Capital : 5 000,00
€
Adresse :
1 place de l'Ormeau 11300 Pieusse
Activité : Restaurant, plats préparés, cuisine à emporter, traiteur, vente de produits régionaux
Administration : Gérant(e) : BENEDAN Eric
Bodacc A
n°20110250, annonce
n°128
Cartographie de LA TAVERNE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de LA TAVERNE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE et LMNP de la relation :
Notaire
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA TAVERNE et CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DU LANGUEDOC de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de LA TAVERNE
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Appels d'offres gagnés par LA TAVERNE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA TAVERNE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Marques déposées
par LA TAVERNE
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LA TAVERNE A BACCHUS
Enregistrée le 10/01/2024
Expire le 10/01/2034
Numéro : FR5020216
Marque enregistrée
Aides perçues par LA TAVERNE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.