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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

AUBERGE DE ROCHETAILLEE

538 320 136 · Active
Adresse : 7 RUE DU PARC, 42100 SAINT-ETIENNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 05/12/2011
Dirigeant : SALANON Nadine

Voir les statuts

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Informations juridiques de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

SIREN : 538 320 136
SIRET (siège) : 538 320 136 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR48538320136
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-ETIENNE , le 05/12/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/12/2011)
Numéro RCS : 538 320 136 R.C.S. Saint-etienne
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle traiteur
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AUBERGE DE ROCHETAILLEE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    538 320 136 00012
    Adresse : 7 RUE DU PARC 42100 SAINT-ETIENNE
    Date de création : 05/12/2011
    Nom commercial : AUBERGE DE ROCHETAILLEE
    Enseigne : AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Etablissements de l'entreprise AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Finances de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 127K 114K 103K
Marge brute (€) 88K 77,1K 70,4K
EBITDA - EBE (€) 30,9K 23,2K 7,36K
Résultat d'exploitation (€) 29,3K 20,1K 4,1K
Résultat net (€) 24K -667 2,06K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 11,1 10,6
Taux de marge brute (%) 69,5 67,7 68,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 24,4 20,4 7,2
Taux de marge opérationnelle (%) 23,1 17,6 4
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -10,3K -12,1K 2,32K
BFR exploitation (€) -1,97K -4,96K -3,42K
BFR hors exploitation (€) -8,34K -7,16K 5,74K
BFR (j de CA) -29,7 -38,8 8,2
BFR exploitation (j de CA) -5,7 -15,9 -12,1
BFR hors exploitation (j de CA) -24 -22,9 20,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,2 36,9 27,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,9 2,9 3,6
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 25,6K 2,49K 5,32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 20,3 2,2 5,2
Fonds de roulement net global (€) 4,77K -9,43K 2,86K
Couverture du BFR -0,5 0,8 1,2
Trésorerie (€) 15,1K 2,68K 541
Dettes financières (€) 5,57K 16,4K 29,3K
Capacité de remboursement -0,4 5,5 5,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 1,1 2,2
Autonomie financière (%) 64,6 28,3 22,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 0,6 3,9
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes -4,1 2,9 1,4
Fonds propres (€) 36,5K 12,5K 13,2K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 19 -0,6 2
Rentabilité sur fonds propres (%) 65,8 -5,3 15,6
Rentabilité économique (%) 42,4 -1,5 3,5
Valeur ajoutée (€) 64K 55,6K 43,8K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,6 48,8 42,5
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 33,5K 31,1K 38,1K
Salaires / CA (%) 26,5 27,4 37
Impôts et taxes (€) 1,21K 1,19K 1,19K

Dirigeants et représentants de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    05/12/2011
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Comptes annuels de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Les déclarations de comptes de AUBERGE DE ROCHETAILLEE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 26/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 06/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 26/07/2017

Conformité de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2025
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250179, annonce n°6288
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240162, annonce n°6316
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2023
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230153, annonce n°7719
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2022
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220126, annonce n°7602
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2021
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210141, annonce n°5686
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/10/2020
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200198, annonce n°4133
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2019
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 7 Rue Du Parc 42100 Rochetaillée
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190157, annonce n°11042
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2018
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillée
    Bodacc C n°20180181, annonce n°462
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2017
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Bodacc C n°20170076, annonce n°4398
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2016
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160080, annonce n°4277
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2015
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Bodacc C n°20150110, annonce n°5464
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2014
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Bodacc C n°20140056, annonce n°6250
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2013
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Bodacc C n°20130070, annonce n°4370
  • IMMATRICULATION 04/04/2012
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : Auberge de Rochetaillée
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Bodacc A n°20120067, annonce n°782
  • VENTE 20/01/2012
    RCS de Saint etienne
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 32000 Euros
    Ancien propriétaire : AUBERGE DE ROCHETAILLEE
    Bodacc A n°20120014, annonce n°353
  • CRÉATION 16/12/2011
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : Auberge de Rochetaillée
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 7 rue du Parc 42100 Rochetaillee
    Administration : Gérant : MEILLER Nadine Carmen
    Bodacc A n°20110243, annonce n°359

Cartographie de AUBERGE DE ROCHETAILLEE

Comment contacter AUBERGE DE ROCHETAILLEE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Réseaux sociaux :
Adresse complète : 7 RUE DU PARC
42100 SAINT-ETIENNE

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