Activité de FORUM BISTROT
| Activité principale déclarée : |
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise FORUM BISTROT
-
Siège et établissement principal
En activité
538 920 430 00021
Adresse : 285 COURS DE LA LIBERATION
33400 TALENCE
Date de création :
14/02/2012
Nom commercial : BRASERIE DU FORUM
Enseigne : L ATELIER DU D
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 21/07/2025
Activité : Restaurants
-
Établissement secondaire
Fermé
538 920 430 00013
Adresse : 311 B COURS DE LA LIBERATION
33400 TALENCE
Date de création :
08/12/2011
Date de clôture :
14/02/2012
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise FORUM BISTROT
Finances de FORUM BISTROT
| Chiffre d'affaires (€) |
305K |
492K |
465K |
| Marge brute (€) |
205K |
305K |
316K |
| EBITDA - EBE (€) |
-60,9K |
-47,5K |
-43,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-102K |
-85,4K |
-79,1K |
| Résultat net (€) |
-111K |
-96,2K |
-93,9K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-38 |
5,7 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-50 |
14,3 |
|
| Taux de marge brute (%) |
67,3 |
62 |
68 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-20 |
-9,7 |
-9,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-33,4 |
-17,4 |
-17 |
| BFR (€) |
-203K |
-190K |
-141K |
| BFR exploitation (€) |
-210K |
-197K |
-137K |
| BFR hors exploitation (€) |
6,9K |
7,5K |
-4,38K |
| BFR (j de CA) |
-243 |
-141 |
-111 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-252 |
-147 |
-107 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
8,3 |
5,6 |
-3,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
11,3 |
2,4 |
2,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
363 |
232 |
187 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
12,6 |
5,1 |
7,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-70,5K |
-58,3K |
-58,1K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-23,1 |
-11,9 |
-12,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-192K |
-185K |
-133K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
1 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
10,7K |
5,18K |
7,94K |
| Dettes financières (€) |
497K |
390K |
373K |
| Capacité de remboursement |
-6,9 |
-6,6 |
-6,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,9 |
-0,9 |
-1,1 |
| Autonomie financière (%) |
-258 |
-229 |
-159 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-8 |
-8,1 |
-8,4 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
708K |
|
|
| Liquidité générale |
0,1 |
|
|
| Couverture des dettes |
0,3 |
0,4 |
0,5 |
| Fonds propres (€) |
-551K |
-440K |
-343K |
| Marge nette (%) |
-36,6 |
-19,6 |
-20,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
20,2 |
21,9 |
27,3 |
| Rentabilité économique (%) |
-52,3 |
-50,2 |
-43,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
76,8K |
162K |
174K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
25,2 |
32,9 |
37,4 |
| Effectif |
4 |
8 |
7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
145K |
210K |
221K |
| Salaires / CA (%) |
47,4 |
42,7 |
47,6 |
| Impôts et taxes (€) |
5,26K |
5,99K |
5,46K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de FORUM BISTROT
-
Président
Depuis le 01/03/2023
-
Ancien autre
58 ans
- 12/1967
Du 25/02/2021
au 01/03/2023
-
Ancien président
Du 16/09/2019
au 01/03/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FORUM BISTROT
Documents juridiques de FORUM BISTROT
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de président
- Changement de président
01/03/2023
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Nomination(s) de membre(s)
- Nomination(s) de membre(s)
25/02/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de président
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement de forme juridique
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
- Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour
16/09/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
02/01/2014
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Délégation de pouvoir
- Transfert du siège social
- Délégation de pouvoir
- Transfert du siège social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
03/05/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Délégation de pouvoir
- Transfert du siège social
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
- Délégation de pouvoir
-
Statuts mis à jour
03/05/2012
-
-
Certificat
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Constitution
04/01/2012
-
-
Certificat
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Constitution
04/01/2012
Comptes annuels de FORUM BISTROT
Les déclarations de comptes de FORUM BISTROT nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2020. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2020 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2020
28/03/2022
-
Comptes sociaux 2019
09/03/2021
-
Comptes sociaux 2018
29/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
06/03/2019
-
Comptes sociaux 2016
22/01/2018
-
Comptes sociaux 2015
06/07/2017
Conformité de FORUM BISTROT
Alertes de FORUM BISTROT
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 28/10/2013
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de FORUM BISTROT
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de FORUM BISTROT
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de FORUM BISTROT
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/08/2026
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260146, annonce
n°4103
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2024
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240144, annonce
n°1760
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/03/2024
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240045, annonce
n°2227
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/10/2023
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230199, annonce
n°2046
-
MODIFICATION
03/03/2023
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : HOLDING PITHAR PATRIMOINE
Bodacc B
n°20230044, annonce
n°869
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/03/2022
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220063, annonce
n°889
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/03/2021
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210049, annonce
n°2259
-
MODIFICATION
28/02/2021
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Président : DNV RESTAURATION ; Personne ayant le pouvoir de diriger, gérer ou engager à titre habituel la société : DUPUY Pierre, Marc
Bodacc B
n°20210041, annonce
n°1014
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2019
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190211, annonce
n°2532
-
MODIFICATION
19/09/2019
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Adresse :
285 Cours de la Libération 33400 Talence
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : DNV RESTAURATION
Bodacc B
n°20190181, annonce
n°1677
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/03/2019
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190055, annonce
n°1827
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/02/2018
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Bodacc C
n°20180021, annonce
n°3266
-
MODIFICATION
06/08/2017
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Description : Modification du nom commercial..
Bodacc B
n°20170149, annonce
n°1065
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/07/2017
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Bodacc C
n°20170065, annonce
n°2471
-
MODIFICATION
27/11/2016
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Description : Modification de représentant..
Administration : Gérant : DUPUY Pierre Marc modification le 17 Janvier 2012
Bodacc B
n°20160231, annonce
n°319
-
MODIFICATION
04/09/2016
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Description : Modification du nom commercial..
Bodacc B
n°20160173, annonce
n°102
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/06/2016
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Bodacc C
n°20160054, annonce
n°2244
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2015
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Bodacc C
n°20150058, annonce
n°5488
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/01/2014
RCS de Bordeaux
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Bodacc C
n°20140005, annonce
n°2768
-
MODIFICATION
15/05/2012
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Adresse :
285 cours de la Libération 33400 Talence
Description : Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de représentant.
Administration : Gérant : DUPUY Pierre Marc modification le 17 Janvier 2012 Directeur technique : JEANNEROT Franck en fonction le 03 Mai 2012
Bodacc B
n°20120093, annonce
n°292
-
CRÉATION
15/01/2012
RCS de Bordeaux
Dénomination : FORUM BISTROT
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
311 Bis cours de la Libération 33400 Talence
Administration : Gérant : DUPUY Pierre Marc
Bodacc A
n°20120010, annonce
n°286
Cartographie de FORUM BISTROT
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Entreprises citées de FORUM BISTROT
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FORUM BISTROT et HOLDING PITHAR PATRIMOINE de la relation :
Logiciel
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FORUM BISTROT et DNV RESTAURATION de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FORUM BISTROT et DNV de la relation :
Formaliste
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FORUM BISTROT et FORUM BOULANGERIE de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FORUM BISTROT et CAISSE REG CREDIT AGRI MUTUEL AQUITAINE de la relation :
Banque
En savoir plus
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Appels d'offres gagnés par FORUM BISTROT
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Labels et certificats de FORUM BISTROT
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de FORUM BISTROT
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par FORUM BISTROT
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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