Activité de CAFE DU METRO
| Activité principale déclarée : |
Café, bar, brasserie, vente à emporter. |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise CAFE DU METRO
-
Siège et établissement principal
En activité
552 093 619 00013
Adresse : 18 PLACE MAUBERT
75005 PARIS
Date de création :
15/02/1979
Nom commercial : CAFE DU METRO
Enseigne : CAFE DU METRO
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Très satisfaisant
Date d’inspection : 19/01/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise CAFE DU METRO
Finances de CAFE DU METRO
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
2,51M |
1,92M |
810K |
| Marge brute (€) |
|
1,97M |
1,48M |
631K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
935K |
767K |
255K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
711K |
595K |
240K |
| Résultat net (€) |
790K |
503K |
428K |
8,12K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
30,6 |
138 |
477 |
| Taux de marge brute (%) |
|
78,5 |
76,8 |
77,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
37,2 |
39,9 |
31,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
28,3 |
30,9 |
29,7 |
| BFR (€) |
416K |
-120K |
-301K |
-54,9K |
| BFR exploitation (€) |
-89K |
-93,3K |
-86,3K |
-158K |
| BFR hors exploitation (€) |
505K |
-26,9K |
-215K |
103K |
| BFR (j de CA) |
|
-17,4 |
-57,2 |
-24,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-13,5 |
-16,4 |
-71,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-3,9 |
-40,8 |
46,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
46,2 |
50,9 |
184 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
1,9 |
2,3 |
0,7 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
726K |
601K |
23,2K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
28,9 |
31,2 |
2,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
1,18M |
426K |
169K |
1,03M |
| Couverture du BFR |
2,8 |
-3,5 |
-0,6 |
-18,8 |
| Trésorerie (€) |
764K |
546K |
470K |
1,09M |
| Dettes financières (€) |
1,19M |
1,43M |
1,67M |
1,83M |
| Capacité de remboursement |
|
1,2 |
2 |
32 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,3 |
1 |
2,1 |
5 |
| Autonomie financière (%) |
54,1 |
34,6 |
22,3 |
6,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
0,9 |
1,6 |
2,9 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
466K |
440K |
|
|
| Liquidité générale |
3 |
1,4 |
|
|
| Couverture des dettes |
3,9 |
2,1 |
1,7 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
1,65M |
862K |
577K |
149K |
| Marge nette (%) |
|
20 |
22,2 |
1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
58,3 |
74,2 |
5,5 |
| Rentabilité économique (%) |
|
20,2 |
16,6 |
0,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
1,67M |
1,23M |
489K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
66,6 |
63,9 |
60,4 |
| Effectif |
17 |
|
|
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
712K |
419K |
202K |
| Salaires / CA (%) |
|
28,3 |
21,8 |
25 |
| Impôts et taxes (€) |
|
53,1K |
43,9K |
31,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de CAFE DU METRO
-
Gérant
45 ans
- 10/1980
Depuis le 28/01/2022
-
Gérant
45 ans
- 01/1981
Depuis le 28/01/2022
-
Ancien président
Du 23/06/2024
au 25/06/2024
-
Ancien président
Du 18/02/2022
au 30/05/2024
-
Ancien président
75 ans
- 02/1951
Du 15/12/2021
au 18/02/2022
-
Ancien gérant
01/1954
- 05/2019
Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
Du 11/02/2010
au 06/08/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CAFE DU METRO
Documents juridiques de CAFE DU METRO
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de forme juridique
- Nomination de co-gérant
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
26/06/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Nomination(s) de gérant(s)
- Changement de forme juridique
- Nomination de co-gérant
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
26/06/2024
-
-
Décision(s) de l'actionnaire unique
20/06/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement de président
- Nomination de directeur général
18/02/2022
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour
15/12/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
06/08/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
27/03/2007
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
01/10/2002
-
-
Expédition
- Partage
- Donation
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
29/10/1997
-
-
Divers
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement(s) de gérant(s)
21/02/1996
Comptes annuels de CAFE DU METRO
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
23/07/2026
-
Comptes sociaux 2024
24/02/2026
-
Comptes sociaux 2023
04/07/2024
-
Comptes sociaux 2022
19/01/2024
Conformité de CAFE DU METRO
Alertes de CAFE DU METRO
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de CAFE DU METRO
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de CAFE DU METRO
-
Cour d'appel de Paris,
14/06/2019, 18/27373
Début du contentieux :
25/10/2018
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2, Personne anonymisée 3
Dispositif :
Confirmation totale
Annonces BODACC de CAFE DU METRO
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260150, annonce
n°8822
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc C
n°20260049, annonce
n°9103
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/07/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc C
n°20240141, annonce
n°7773
-
MODIFICATION
05/07/2024
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : Président partant : LA CERE ; modification du Gérant Felgines, nom d'usage : Mauras, Audrey ; modification du Gérant Mauras, Jean-Charles
Bodacc B
n°20240129, annonce
n°1393
-
MODIFICATION
30/06/2024
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Président partant : FINANCIERE CPM ; nomination du Président : LA CERE
Bodacc B
n°20240125, annonce
n°1985
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/02/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc C
n°20240032, annonce
n°8231
-
MODIFICATION
19/05/2022
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
Bodacc B
n°20220098, annonce
n°2906
-
MODIFICATION
28/02/2022
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Président partant : Mialet, nom d'usage : Felgines, Nicole ; nomination du Président : FINANCIERE CPM ; nomination du Directeur général : Felgines, nom d'usage : Mauras, Audrey ; nomination du Directeur général : Mauras, Jean-Charles
Bodacc B
n°20220042, annonce
n°2443
-
MODIFICATION
24/12/2021
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : modification du Président Mialet, nom d'usage : Felgines, Nicole
Bodacc B
n°20210250, annonce
n°1401
-
MODIFICATION
16/08/2019
RCS de Paris
Dénomination : CAFE DU METRO
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant partant : Felgines, Alain ; nomination du Gérant : Mialet, nom d'usage : Felgines, Nicole
Bodacc B
n°20190157, annonce
n°2131
-
IMMATRICULATION
16/06/2011
RCS de Paris
Nom : FELGINES
Prénom : Nicole
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc A
n°20110116, annonce
n°1022
-
IMMATRICULATION
16/06/2011
RCS de Paris
Nom : FELGINES
Prénom : Alain, Michel, Ernest
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc A
n°20110116, annonce
n°1021
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
18 PL MAUBERT 75005 PARIS
Bodacc C
n°20100088, annonce
n°10022
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
18 PL MAUBERT 75005 PARIS
Bodacc C
n°20100088, annonce
n°10021
-
IMMATRICULATION
28/02/2010
RCS de Paris
Dénomination : SARL ETIENNE DOLET
Adresse :
60 boulevard Saint-Germain 75005 Paris
Bodacc A
n°20100041, annonce
n°1599
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/09/2009
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc C
n°20090069, annonce
n°11070
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/01/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2006
Adresse :
18 place Maubert 75005 Paris
Bodacc C
n°20080004, annonce
n°11018
Cartographie de CAFE DU METRO
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de CAFE DU METRO
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE DU METRO et LA CERE de la relation :
Banque
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés CAFE DU METRO et FINANCIERE CPM de la relation :
Formaliste
En savoir plus
Biens immobiliers de CAFE DU METRO
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Appels d'offres gagnés par CAFE DU METRO
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de CAFE DU METRO
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de CAFE DU METRO
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par CAFE DU METRO
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.