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Mise à jour RCS : le 29/06/2026 Mise à jour RNE : le 29/06/2026 Mise à jour INSEE : le 28/06/2026

LE CARDINAL ( LE CARDINAL)

562 063 743 · Active
Adresse : 5 PLACE DE LA PORTE DE SAINT-CLOUD, 75016 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1956
Dirigeants : Joulie Ludovic , Joulie Claude , Landon Lucie , Joulie Gwladys

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Informations juridiques de LE CARDINAL

SIREN : 562 063 743
SIRET (siège) : 562 063 743 00040
Forme juridique : SA à directoire (s.a.i.)
Numéro de TVA : FR83562063743
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 30/05/1956 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/05/1956)
Numéro RCS : 562 063 743 R.C.S. Paris
Capital social : 38 113,00 €

Extrait INPI

Activité de LE CARDINAL

Activité principale déclarée : Prise de participationdans tous groupements, entreprises et sociétés commerciales ou civiles, françaises ou étrangères,c réés ou à créer et ce par tous moyens notamment par voie d'apports, de souscription ou d'achat d'actions, de parts sociales ou de parts bénéficiaire, de fusion, de soociété en participation, de groupement, d'allianc ou de commandite et ce notamment dans le domaine de la restauration & hotellerie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE CARDINAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    562 063 743 00040
    Adresse : 5 PLACE DE LA PORTE DE SAINT-CLOUD 75016 PARIS
    Date de création : 12/12/2003
    Enseigne : LE CARDINAL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    562 063 743 00032
    Adresse : 14 RUE PICCINI 75016 PARIS
    Date de création : 01/12/2000
    Date de clôture : 12/12/2003 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    562 063 743 00024
    Adresse : 12 AVENUE DE STALINGRAD 94260 FRESNES
    Date de création : 01/10/1993
    Date de clôture : 01/12/2000 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    562 063 743 00016
    Adresse : 130 RUE DE RIVOLI 75001 PARIS
    Date de clôture : 30/06/1993 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Location d'autres biens immobiliers (70.2C)

Etablissements de l'entreprise LE CARDINAL

Finances de LE CARDINAL

Performance 2023 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 4,34M 4,28M 4,24M
Marge brute (€) 3,23M 0 3,86M
EBITDA - EBE (€) 754K 0 740K
Résultat d'exploitation (€) 584K 0 583K
Résultat net (€) 280K 405K 298K 358K
Croissance 2023 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) 1,5 0,9 2,8
Taux de marge brute (%) 74,5 91,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 17,4 17,5
Taux de marge opérationnelle (%) 13,5 13,7
Gestion BFR 2023 2019 2018 2017
BFR (€) 1,95M -76,1K 0 -146K
BFR exploitation (€) -258K -180K 0 -142K
BFR hors exploitation (€) 2,21M 104K 0 -4,33K
BFR (j de CA) -6,4 -12,6
BFR exploitation (j de CA) -15,1 -12,2
BFR hors exploitation (j de CA) 8,7 -0,4
Délai de paiement clients (j) 1,9 1,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 54,6 88,3
Ratio des stocks / CA (j) 3,6 3,9
Autonomie financière 2023 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 597K 0 554K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,8 13,1
Fonds de roulement net global (€) 2,29M 642K 0 731K
Couverture du BFR 1,2 -8,4 -5
Trésorerie (€) 334K 718K 0 878K
Dettes financières (€) 2,5M 2,43M 0 3,34M
Capacité de remboursement 2,9 4,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,4 0,6
Autonomie financière (%) 64,2 61 50,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,3 3,3
Solvabilité 2023 2019 2018 2017
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,77M 949K 1,09M
Liquidité générale 1,8 1,3 1,2
Couverture des dettes 2,9 3,8 2,7
Fonds propres (€) 6,1M 4,69M 0 3,93M
Rentabilité 2023 2019 2018 2017
Marge nette (%) 9,3 8,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,6 9,1
Rentabilité économique (%) 5,3 4,6
Valeur ajoutée (€) 2,7M 0 3,37M
Valeur ajoutée / CA (%) 62,2 79,6
Structure d'activité 2023 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 1,92M 0 1,82M
Salaires / CA (%) 44,3 42,9
Impôts et taxes (€) 75,7K 0 82,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE CARDINAL

  • Joulie Ludovic
    Autre
    50 ans - 05/1976
    Depuis le 15/07/2014
  • Joulie Claude
    Président du conseil de surveillance
    77 ans - 05/1949
    Depuis le 30/12/2013
  • Henry Ghislaine
    Commissaire aux comptes titulaire
    72 ans - 03/1954
    Depuis le 30/12/2013
  • Landon Lucie
    Membre du conseil de surveillance
    44 ans - 05/1982
    Depuis le 30/12/2013
  • Pillet Thierry
    Commissaire aux comptes suppléant
    72 ans - 11/1953
    Depuis le 30/12/2013
  • Joulie Gwladys
    Vice-Président, Membre du conseil de surveillance
    47 ans - 05/1979
    Depuis le 30/12/2013

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CARDINAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE CARDINAL

    • Expédition
      • Donation partage de parts sociales
      • Donation partage de parts sociales
    08/06/2016
    • Extrait de procès-verbal
    • Statuts mis à jour
    30/05/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Extension de l'objet social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    15/07/2014
    • Décision(s) des associés
      • Nomination de commissaire à la transformation
      • Nomination de commissaire à la transformation
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s) sarl
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Changement(s) d'administrateur(s) sarl
      • Nomination(s) de membre(s) du conseil de surveillance
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Réalisation de l'absorption
      • Nomination de directeur général unique
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
      • Nomination de vice-président du conseil de surveillance
      • Réalisation de l'absorption
      • Nomination de directeur général unique
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    16/04/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    17/09/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale PARIS CENTRE
      • Transfert du siège social 14, RUE PICCINI 75116 PARIS
      • Changement de la dénomination sociale PARIS CENTRE
      • Transfert du siège social 14, RUE PICCINI 75116 PARIS
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Dissolution PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE A L'ASSO CIE UNIQUE
      • Dissolution PAR SUITE DE TRANSMISSION UNIVERSELLE DU PATRIMOINE A L'ASSO CIE UNIQUE
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    11/03/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de forme juridique SA EN SARL
      • Changement de forme juridique SA EN SARL
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • Divers
      • Divers
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    06/12/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Conversion du capital en euros
      • Conversion du capital en euros
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    21/09/2001
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur 12 AVENUE DE STALINGRADE 94260 FRESNES
      • Transfert du siège social d'un greffe extérieur 12 AVENUE DE STALINGRADE 94260 FRESNES
    • Statuts mis à jour
      • Divers
      • Divers
    15/12/2000
    • Document inconnu
    26/01/2000
    • Document inconnu
    30/12/1997
    • Document inconnu
    13/01/1997
    • Document inconnu
    24/05/1995
    • Document inconnu
    25/10/1993
    • Document inconnu
    25/10/1993
    • Document inconnu
    14/10/1993

Comptes annuels de LE CARDINAL

  • Comptes sociaux 2023 12/12/2024
  • Comptes sociaux 2019 13/07/2021
  • Comptes sociaux 2018 06/04/2020
  • Comptes sociaux 2017 24/09/2019
  • Comptes sociaux 2016 10/08/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240251, annonce n°1065
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220249, annonce n°3279
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20210146, annonce n°11732
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20200079, annonce n°999
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20190196, annonce n°4155
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/09/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20170093, annonce n°11939
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20160078, annonce n°6802
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20150085, annonce n°15139
  • MODIFICATION 30/07/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : LE CARDINAL
    Capital : 38 113,00 €
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20140144, annonce n°1434
  • MODIFICATION 02/05/2014
    RCS de Paris
    Dénomination : LE CARDINAL
    Capital : 38 113,00 €
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Directeur général unique Joulie, Ludovic, nomination du Président du conseil de surveillance : Joulie, Claude, nomination du Vice-Président et Membre du conseil de surveillance : Joulie, Gwladys, nomination du Membre du conseil de surveillance : Landon, Lucie, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Henry, Ghislaine, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Pillet, Thierry
    Bodacc B n°20140085, annonce n°1471
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20130069, annonce n°10523
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20120089, annonce n°11709
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint-Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20120029, annonce n°13410
  • MODIFICATION 06/10/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : LE CARDINAL
    Capital : 38 113,00 €
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint Cloud 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Joulie, Claude Daniel Jacki, nomination du Gérant : Joulie, Ludovic
    Bodacc B n°20100194, annonce n°1757
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 5 PL DE LA PORTE DE SAINT CLOUD 75016 PARIS
    Bodacc C n°20100069, annonce n°13133
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 5 PL DE LA PORTE DE SAINT CLOUD 75016 PARIS
    Bodacc C n°20090093, annonce n°11028
  • MODIFICATION 25/09/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : LE CARDINAL
    Capital : 38 113,00 €
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint Cloud 75016 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20090185, annonce n°1238
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20090065, annonce n°8639
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 5 place de la Porte de Saint Cloud 75016 Paris
    Bodacc C n°20080077, annonce n°8516

Cartographie de LE CARDINAL

Comment contacter LE CARDINAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 5 PLACE DE LA PORTE DE SAINT-CLOUD
75016 PARIS

Services recommandés pour les SA

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Entreprises citées de LE CARDINAL

  • FLUSIN, NOTAIRES & ASSOCIES (450 540 851) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CARDINAL et FLUSIN, NOTAIRES & ASSOCIES de la relation : Notaire
  • LA BONNE ETOILE (445 166 218) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CARDINAL et LA BONNE ETOILE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Ludovic Joulie , CLAUDE JOULIE
  • SOCIETE LE ROZES (307 399 816) Cité 3 fois entre 1994 et 2004
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE CARDINAL et SOCIETE LE ROZES de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de LE CARDINAL

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