| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/03/2027 |
Informations juridiques de SA MAISON DE LA TRUFFE
| SIREN : | 592 006 555 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 592 006 555 00011 |
| Forme juridique : | SA à conseil d'administration (s.a.i.) |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 26/01/1959 ) |
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 26/01/1959) |
| Numéro RCS : | 592 006 555 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 139 200,00 € |
Activité de SA MAISON DE LA TRUFFE
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Etablissements de l'entreprise SA MAISON DE LA TRUFFE
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Finances de SA MAISON DE LA TRUFFE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,2M | 4,07M | 4,15M | 2,98M |
| Marge brute (€) | 2,88M | 2,79M | 2,69M | 2,05M |
| EBITDA - EBE (€) | 427K | 326K | 400K | 592K |
| Résultat d'exploitation (€) | 350K | 262K | 327K | 535K |
| Résultat net (€) | 388K | 603K | 361K | 485K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | -2,1 | 39,5 | 136 |
| Taux de marge brute (%) | 68,6 | 68,5 | 64,7 | 68,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10,2 | 8 | 9,6 | 19,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,3 | 6,5 | 7,9 | 18 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 704K | 5,34M | 4,54M | 3,5M |
| BFR exploitation (€) | -420K | -265K | -576K | -1,65M |
| BFR hors exploitation (€) | 1,12M | 5,6M | 5,11M | 5,15M |
| BFR (j de CA) | 61,1 | 479 | 399 | 430 |
| BFR exploitation (j de CA) | -36,5 | -23,8 | -50,6 | -202 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 97,6 | 503 | 449 | 631 |
| Délai de paiement clients (j) | 2,4 | 11,2 | 12,2 | 18,1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 115 | 92,9 | 138 | 446 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25,8 | 18,2 | 15,3 | 16,2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 465K | 686K | 434K | 542K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 11,1 | 16,9 | 10,4 | 18,2 |
| Fonds de roulement net global (€) | 992K | 5,64M | 5,17M | 5,11M |
| Couverture du BFR | 1,4 | 1,1 | 1,1 | 1,5 |
| Trésorerie (€) | 288K | 296K | 638K | 1,6M |
| Dettes financières (€) | 462K | 757K | 911K | 1,09M |
| Capacité de remboursement | 0,4 | 0,7 | 0,6 | -0,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,2 | 0,1 | 0,1 | -0,1 |
| Autonomie financière (%) | 40,9 | 78 | 70,3 | 57,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,4 | 1,4 | 0,7 | -0,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 1,29M | |||
| Liquidité générale | 1,5 | |||
| Couverture des dettes | 4,1 | 1,5 | 2,5 | -1 |
| Fonds propres (€) | 942K | 5,36M | 4,76M | 4,4M |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 9,2 | 14,8 | 8,7 | 16,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,2 | 11,2 | 7,6 | 11 |
| Rentabilité économique (%) | 16,8 | 8,8 | 5,3 | 6,3 |
| Valeur ajoutée (€) | 1,92M | 1,77M | 1,85M | 1,44M |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,7 | 43,4 | 44,5 | 48,3 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Effectif | 27 | |||
| Salaires et charges sociales (€) | 1,01M | 996K | 962K | 762K |
| Salaires / CA (%) | 24 | 24,5 | 23,2 | 25,6 |
| Impôts et taxes (€) | 34,8K | 24,3K | 30,7K | 12,2K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de SA MAISON DE LA TRUFFE
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Commissaire aux comptes suppléant
SIREN : 402506372Depuis le 20/12/2022
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Administrateur
44 ans - 05/1982Depuis le 31/03/2021
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Commissaire aux comptes titulaire
62 ans - 04/1964Depuis le 27/09/2018
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Administrateur
49 ans - 05/1977Depuis le 23/09/2015
-
Président du conseil d'administration
76 ans - 03/1950Depuis le 05/09/2007
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Directeur général, Administrateur
51 ans - 01/1975Depuis le 05/09/2007
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Administrateur
SIREN : 562041863Depuis le 05/09/2007
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Ancien commissaire aux comptes suppléant
11/1955 - 10/2022 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédéesDu 06/05/2021 au 10/03/2023
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Ancien commissaire aux comptes titulaire
73 ans - 05/1953Du 17/10/2016 au 06/05/2021
Anciens dirigeants
Entreprises dirigées par SA MAISON DE LA TRUFFE
-
Associé unique
SIREN : 381337658Depuis le 07/09/2011
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SA MAISON DE LA TRUFFE
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
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Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
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Extrait de procès-verbal
- Changement de commissaire aux comptes suppléant
-
Extrait de procès-verbal
-
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Extrait de procès-verbal
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
- Changement relatif à l'objet social
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
- Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
- Nomination de commissaire aux comptes suppléant
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Nomination de directeur général
- Nomination de président
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Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
- Changement(s) d'administrateur(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire
- Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
- Nomination de commissaire aux comptes suppléant
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Nomination de président
- Nomination de directeur général
-
Statuts mis à jour
-
Extrait de procès-verbal
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Ordonnance
- Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance
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Extrait de procès-verbal
- Changement de commissaire aux comptes suppléant
- Fin de mandat d'administrateur
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Extrait de procès-verbal
-
-
Extrait de procès-verbal
- Démission(s) d'administrateur(s)
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Extrait de procès-verbal
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Extrait de procès-verbal
- Nomination(s) d'administrateur(s)
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
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Extrait de procès-verbal
-
-
Extrait de procès-verbal
- Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Extrait de procès-verbal
-
-
Extrait de procès-verbal
- Changement de directeur général
-
Extrait de procès-verbal
-
-
Lettre
- Nomination de représentant permanent
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Procès-verbal du conseil d'administration
- Nomination(s) d'administrateur(s)
- Nomination de directeur général
- Changement de président
- Changement(s) d'administrateur(s)
-
Lettre
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Mise en harmonie des statuts avec la loi nre du 15 05 2004
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Cumul des fonctions de président et directeur général CONFIRMATION DIRECTEUR GENERAL
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Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Renouvellement(s) de mandat(s) de commissaire(s) aux comptes
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
- Nomination(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
-
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
-
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Conversion du capital en euros
- Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour
- Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination(s) d'administrateur(s)
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Augmentation du capital social
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Statuts mis à jour
- Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal du conseil d'administration
- Divers
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Procès-verbal du conseil d'administration
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Divers
- Augmentation du capital social
- Modification(s) statutaire(s)
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Divers
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Divers
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
- MODIFICATION ADMINISTRATION
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes suppléant
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Divers
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Comptes annuels de SA MAISON DE LA TRUFFE
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Comptes sociaux 2025 13/11/2025
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Comptes sociaux 2024 11/10/2024
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Comptes sociaux 2023 13/12/2023
-
Comptes sociaux 2022 14/12/2022
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Comptes sociaux 2021 13/12/2021
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Comptes sociaux 2020 20/07/2021
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Comptes sociaux 2019 02/12/2019
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Comptes sociaux 2018 21/12/2018
-
Comptes sociaux 2017 13/10/2017
Conformité de SA MAISON DE LA TRUFFE
0 procédure collective
Alertes de SA MAISON DE LA TRUFFE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de SA MAISON DE LA TRUFFE
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Contentieux de SA MAISON DE LA TRUFFE
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Cour de cassation, 08/09/2016, 15-22.227Début du contentieux : 17/12/2009Position : DéfendeurAutres parties : Personne anonymisée 1Dispositif : RejetLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Paris, 27/05/2015, 13/07425Début du contentieux : 17/12/2009Position : DéfendeurAutres parties : Personne anonymisée 1Dispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recoursLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Paris, 09/11/2011, 10/00962Début du contentieux : 17/12/2009Position : DéfendeurDispositif : Autre décision avant dire droitLire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de SA MAISON DE LA TRUFFE
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DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2025RCS de ParisBodacc C n°20250230, annonce n°4448Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2025Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2024RCS de ParisBodacc C n°20240210, annonce n°6535Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2024Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2023RCS de ParisBodacc C n°20230252, annonce n°5124Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2023Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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MODIFICATION 21/03/2023RCS de ParisBodacc B n°20230056, annonce n°2848Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Commissaire aux comptes suppléant partant : Marty, Philippe ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : A.D.E.S. - ASSISTANCE DIAGNOSTIC EXPERTISE
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DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2022RCS de ParisBodacc C n°20220254, annonce n°2999Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2022Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 19/01/2022RCS de ParisBodacc C n°20220013, annonce n°4150Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2021Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2021RCS de ParisBodacc C n°20210151, annonce n°13399Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2021Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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MODIFICATION 16/05/2021RCS de ParisBodacc B n°20210095, annonce n°2604Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administrationAdministration : nomination de l'Administrateur : Mac Crohon Ron, Daniel
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MODIFICATION 16/05/2021RCS de ParisBodacc B n°20210095, annonce n°2603Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Attal, Bernard ; nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Wolff, Richard ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Wolff, Richard ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Marty, Philippe
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DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019RCS de ParisBodacc C n°20190243, annonce n°1753Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2019Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2019RCS de ParisBodacc C n°20190011, annonce n°3896Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2018Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2017RCS de ParisBodacc C n°20170112, annonce n°12765Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2017Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2016RCS de ParisBodacc C n°20160122, annonce n°9797Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2016Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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MODIFICATION 27/10/2016RCS de ParisBodacc B n°20160211, annonce n°1149Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Administrateur partant : Monier, Guy Andre, Commissaire aux comptes suppléant partant : B R A CONSEIL, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Wolff, Richard
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MODIFICATION 28/09/2016RCS de ParisBodacc B n°20160190, annonce n°720Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Administrateur partant : Fixon, nom d'usage : Massias Jurien de la Graviere, Alexandra
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MODIFICATION 29/12/2015RCS de ParisBodacc B n°20150250, annonce n°1197Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : nomination de l'Administrateur : Mac-Crohon Ron, Christian
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DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2015RCS de ParisBodacc C n°20150118, annonce n°8926Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2015Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014RCS de ParisBodacc C n°20140084, annonce n°9257Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2014Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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MODIFICATION 22/12/2013RCS de ParisBodacc B n°20130246, annonce n°1278Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Le Chevalier Maurice, modification du Commissaire aux comptes titulaire Attal, Bernard, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : B R A CONSEIL
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DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2013RCS de ParisBodacc C n°20130085, annonce n°9781Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2013Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2012RCS de ParisBodacc C n°20120084, annonce n°10844Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2012Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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MODIFICATION 02/12/2011RCS de ParisBodacc B n°20110233, annonce n°1232Dénomination : LA MAISON DE LA TRUFFECapital : 139 200,00 €Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Directeur général non Administrateur partant : Galet, Franck, modification du Directeur général et Administrateur Mac-Crohon Ron, Ramon
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DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2011RCS de ParisBodacc C n°20110082, annonce n°9102Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2011Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010RCS de ParisBodacc C n°20100090, annonce n°10085Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2010Adresse : 19 PL DE LA MADELEINE 75008 PARIS
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DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2010RCS de ParisBodacc C n°20100002, annonce n°9265Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2009Adresse : 19 PL DE LA MADELEINE 75008 PARIS
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DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2009RCS de ParisBodacc C n°20080007, annonce n°9235Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2007Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2009RCS de ParisBodacc C n°20090010, annonce n°7398Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2008Adresse : 19 place de la Madeleine 75008 Paris
Cartographie de SA MAISON DE LA TRUFFE
Comment contacter SA MAISON DE LA TRUFFE ?
Entreprises citées de SA MAISON DE LA TRUFFE
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MANSOURI ET ASSOCIES ASSIT DIAGNOS EXPER (402 506 372) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SA MAISON DE LA TRUFFE et MANSOURI ET ASSOCIES ASSIT DIAGNOS EXPER de la relation : InconnueDirigeants et bénéficiaires effectifs : Rabah MANSOURI
En savoir plus -
MAISON DE LA TRUFFE DEGUSTATION (381 337 658) Cité 2 fois en 2011Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SA MAISON DE LA TRUFFE et MAISON DE LA TRUFFE DEGUSTATION de la relation : Actionnariat
En savoir plus -
CAVIAR ET CONSERVES KASPIA (562 041 863) Cité 1 fois en 2007Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SA MAISON DE LA TRUFFE et CAVIAR ET CONSERVES KASPIA de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : José MAC-CROHON BLANCO , CHRISTIAN MAC-CROHON , RAMON MAC CROHON RON et 6 autres
En savoir plus
Aides perçues par SA MAISON DE LA TRUFFE
Intitulé :
Régime cadre temporaire au soutien des entreprises dans la crise du Covid 19
Montant :
191 692 €
Autorité :
Ministère de l'économie et des finances
Objectif :
Remède à une perturbation grave de l'économie
Instrument :
Subvention directe