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Mise à jour RCS : le 15/09/2026 Mise à jour RNE : le 15/09/2026 Mise à jour INSEE : le 14/09/2026

BRASSERIE DE L ATHENEE (BRASSERIE DE L'ATHENEE - AUBER CAFE)

651 026 395 · Active
Adresse : 28 RUE DE CAUMARTIN, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1973
Dirigeant : Cubukciyan Onnik

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Informations juridiques de BRASSERIE DE L ATHENEE

SIREN : 651 026 395
SIRET (siège) : 651 026 395 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR08651026395
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 25/04/1973 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/04/1973)
Numéro RCS : 651 026 395 R.C.S. Paris
Capital social : 114 336,76 €

Extrait INPI

Activité de BRASSERIE DE L ATHENEE

Activité principale déclarée : L'ACHAT, L'EXPLOITATION, LA VENTE DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE VINS, CAFE, BRASSERIE, RESTAURANT, DEBIT DE BOISSONS DE TOUTES NATURES, VENTE A EMPORTER DE SANDWICHS
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DE L ATHENEE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    651 026 395 00012
    Adresse : 28 RUE DE CAUMARTIN 75009 PARIS
    Date de création : 01/01/1973
    Nom commercial : BRASSERIE DE L'ATHENEE
    Enseigne : AUBER CAFE

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DE L ATHENEE

Finances de BRASSERIE DE L ATHENEE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,55M 2,53M 2,1M -4,26K
Marge brute (€) 1,82M 1,77M 1,47M -3,75K
EBITDA - EBE (€) 975K 915K 704K -165K
Résultat d'exploitation (€) 866K 831K 633K -172K
Résultat net (€) 681K 605K 521K -208K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 0,7 20,7 -49,3K -104
Taux de marge brute (%) 71,5 70 70,3 87,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 38,3 36,1 33,6 3,86K
Taux de marge opérationnelle (%) 34 32,8 30,2 4,04K
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -6,07K -365K -325K -47,9K
BFR exploitation (€) -187K -175K -129K -112K
BFR hors exploitation (€) 181K -190K -196K 63,7K
BFR (j de CA) -0,9 -52,7 -56,6 4,1K
BFR exploitation (j de CA) -26,8 -25,3 -22,5 9,55K
BFR hors exploitation (j de CA) 25,9 -27,4 -34,1 -5,45K
Délai de paiement clients (j) 0,5 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 81,4 87 76,9 398
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 10 12,2 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 801K 689K 592K -200K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 31,5 27,2 28,2 4,68K
Fonds de roulement net global (€) 1,09M 399K 408K 27,7K
Couverture du BFR -180 -1,1 -1,3 -0,6
Trésorerie (€) 1,1M 765K 733K 75,6K
Dettes financières (€) 1,7K 20,5K 634K 591K
Capacité de remboursement -1,4 -1,1 -0,2 -2,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,6 -0,2 8,9
Autonomie financière (%) 78,8 61,7 33,9 6,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,1 -0,8 -0,1 -3,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 501K
Liquidité générale 3,2
Couverture des dettes -0,7 -1,2 -8,9 1,2
Fonds propres (€) 1,87M 1,18M 579K 58K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 26,7 23,9 24,9 4,88K
Rentabilité sur fonds propres (%) 36,5 51,1 90 -359
Rentabilité économique (%) 28,8 31,5 30,5 -23,9
Valeur ajoutée (€) 1,53M 1,47M 1,22M -120K
Valeur ajoutée / CA (%) 60 58 58,2 2,82K
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 539K 536K 494K 33,5K
Salaires / CA (%) 21,2 21,2 23,5 -786
Impôts et taxes (€) 15K 17,6K 23,8K 10,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE DE L ATHENEE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE DE L ATHENEE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BRASSERIE DE L ATHENEE

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
    01/10/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Changement de forme juridique Ancienne forme juridique : Société anonyme
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Nomination de président
      • Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    21/10/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Conversion du capital en euros EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER
      • Mise en harmonie des statuts AVEC LA LOI NRE DU 15 MAI 2001
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • CHOIX DU MODE D'EXERCICE DE LA DIRECTION GENERALE
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    03/02/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    10/01/1997
    • Divers
      • Changement de président
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
    12/04/1996
    • Divers
      • MODIFICATION REVOCATION DE DIRECTEUR GENERAL
    15/12/1993
    • Divers
      • MODIFICATION ADMINISTRATION
    27/01/1993
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Comptes annuels de BRASSERIE DE L ATHENEE

  • Comptes sociaux 2024 07/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 17/02/2025
  • Comptes sociaux 2022 16/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 20/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 19/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 01/03/2018

Conformité de BRASSERIE DE L ATHENEE

0 procédure collective
2 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de BRASSERIE DE L ATHENEE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de BRASSERIE DE L ATHENEE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BRASSERIE DE L ATHENEE

  • Cour administrative d'appel de Paris, 31/01/2019, 18PA00246
    Début du contentieux : 06/12/2017
    Position : Demandeur
    Autres parties : Ministère de l'action et des comptes publics
    Lire sur Pappers Justice
  • Cour d'appel de Paris, 08/03/2016, 15/06189
    Début du contentieux : 19/05/2015
    Position : Demandeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1
    Dispositif : Autres
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Annonces BODACC de BRASSERIE DE L ATHENEE

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260127, annonce n°11735
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20250204, annonce n°10900
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20250045, annonce n°877
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20240002, annonce n°7182
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20220151, annonce n°4549
  • MODIFICATION 12/10/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : BRASSERIE DE L'ATHENEE
    Capital : 114 336,76 €
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président partant : De Macedo Andrade, Antonio ; nomination du Président : Cubukciyan, Onnik
    Bodacc B n°20210199, annonce n°1555
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20210118, annonce n°4282
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20200152, annonce n°1033
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20190203, annonce n°9343
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/06/2019
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20190117, annonce n°3424
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/06/2019
    RCS de Paris
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 2 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Hunsinger en la personne de Me Florent Hunsinger 22 avenue Victoria 75001 Paris.
    Bodacc A n°20190106, annonce n°5535
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20180129, annonce n°10271
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20180061, annonce n°4392
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 30/03/2018
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 décembre 2017, désignant : administrateur SCP Hunsinger en la personne de Me Florent Hunsinger 22 avenue Victoria 75001 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers Yang-Ting en la personne de Me Yohann Yang-Ting 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20180063, annonce n°2483
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20170004, annonce n°6131
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20150106, annonce n°10563
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20150034, annonce n°5402
  • MODIFICATION 06/11/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : BRASSERIE DE L'ATHENEE
    Capital : 114 336,76 €
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président De Macedo Andrade, Antonio, Administrateur partant : Andrade Joao Munuel Abreu, Administrateur partant : Lampre, nom d'usage : Monteil, Yvette, Commissaire aux comptes titulaire partant : COMAUDITEX, Commissaire aux comptes suppléant partant : Amamou, Alain
    Bodacc B n°20130214, annonce n°1221
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20130077, annonce n°10496
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20120081, annonce n°11066
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20120003, annonce n°9804
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 28 R DE CAUMARTIN 75009 PARIS
    Bodacc C n°20100081, annonce n°9476
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 28 R DE CAUMARTIN 75009 PARIS
    Bodacc C n°20090101, annonce n°6569
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20080110, annonce n°9573
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 28 rue de Caumartin 75009 Paris
    Bodacc C n°20080003, annonce n°8354

Cartographie de BRASSERIE DE L ATHENEE

Comment contacter BRASSERIE DE L ATHENEE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 28 RUE DE CAUMARTIN
75009 PARIS

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