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Mise à jour RCS : le 19/07/2026 Mise à jour RNE : le 19/07/2026 Mise à jour INSEE : le 18/07/2026

BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

750 577 868 · Active
Adresse : PL DE LA MAIRIE, PLACE DE L’HOTEL DE VILLE, 13320 BOUC-BEL-AIR
Activité : Débits de boissons
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 26/03/2012
Dirigeant : Lloret Francois

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Informations juridiques de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

SIREN : 750 577 868
SIRET (siège) : 750 577 868 00029
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR60750577868
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 28/03/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/03/2012)
Numéro RCS : 750 577 868 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 15 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

Activité principale déclarée : L'exploitation d'une activité de bar, débit de boissons, restaurant, brasserie, traiteur ainsi que les activités annexes dont le PMU et FDJ
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    750 577 868 00029
    Adresse : PL DE LA MAIRIE PLACE DE L’HOTEL DE VILLE 13320 BOUC-BEL-AIR
    Date de création : 11/05/2012
  • Établissement secondaire

    Fermé

    750 577 868 00011
    Adresse : 2935 AVENUE FORTUNE FERRINI 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 26/03/2012
    Date de clôture : 11/05/2012
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

Finances de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 145K 162K 212K 192K
Marge brute (€) 80,1K 110K 133K 139K
EBITDA - EBE (€) 27,2K 34,1K 34,1K 32,4K
Résultat d'exploitation (€) 22K 31,8K 28,8K 27K
Résultat net (€) 14K 29,7K 24,4K 22,5K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -10,3 -23,8 10,8 1,5
Taux de marge brute (%) 55,2 68,2 62,8 65,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 18,8 21,1 16,1 15,2
Taux de marge opérationnelle (%) 15,2 19,7 13,6 12,7
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 1K -6,05K -4,9K 2,47K
BFR exploitation (€) 114 -443 2,98K -4,01K
BFR hors exploitation (€) 889 -5,61K -7,89K 6,48K
BFR (j de CA) 2,5 -13,7 -8,5 4,2
BFR exploitation (j de CA) 0,3 -1 5,1 -6,9
BFR hors exploitation (j de CA) 2,2 -12,7 -13,6 11,1
Délai de paiement clients (j) 12,8 2,4 6,8 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 20,7 10,1 7 14,5
Ratio des stocks / CA (j) 5,3 3,7 2,9 2,8
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 20,6K 36K 30,2K 28,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,2 22,3 14,2 13,5
Fonds de roulement net global (€) 13,4K 4,48K 28,6K 8,43K
Couverture du BFR 13,4 -0,7 -5,8 3,4
Trésorerie (€) 12,4K 10,5K 33,5K 5,97K
Dettes financières (€) 249K 259K 313K 319K
Capacité de remboursement 11,5 6,9 9,3 10,9
Ratio d'endettement (Gearing) 1,4 1,6 2,3 3,2
Autonomie financière (%) 37,5 35,7 26,9 22,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8,7 7,3 8,2 9,7
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes 1,7 1,6 1,5 1,3
Fonds propres (€) 167K 153K 124K 99,1K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9,6 18,4 11,5 10,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,3 19,4 19,8 22,7
Rentabilité économique (%) 3,1 6,9 5,3 5,2
Valeur ajoutée (€) 21,3K 49,2K 73,7K 70,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 14,7 30,5 34,7 33,3
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 53,8K 23,8K 28,9K 34,4K
Salaires / CA (%) 37,1 14,7 13,6 16,2
Impôts et taxes (€) 0 4,36K 10,1K 4,09K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

  • Lloret Francois
    Gérant
    63 ans - 12/1962
    Depuis le 04/06/2012
    • Anciens dirigeants
  • PE Gérard
    Ancien gérant
    73 ans - 06/1953
    Du 04/06/2012 au 05/02/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    05/02/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    25/02/2014
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    08/06/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    08/06/2012
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Modification de l'adresse du siège social
    • Statuts constitutifs
    28/03/2012
    • Avenant à l'acte sous seing privé
      • Modification de l'adresse du siège social
    • Statuts constitutifs
    28/03/2012

Comptes annuels de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

  • Comptes sociaux 2021 01/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 12/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 10/01/2019
  • Comptes sociaux 2016 29/10/2019
  • Comptes sociaux 2015 29/10/2019
  • Comptes sociaux 2014 29/10/2019

Conformité de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

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Annonces BODACC de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260076, annonce n°861
  • VENTE 28/11/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 6 Place de l'Hotel de Ville 13320 Bouc-Bel-Air
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 250000.00 euros
    Nouveau propriétaire : MORETTI
    Bodacc A n°20240233, annonce n°200
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    26/11/2024
    Dénomination : BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA / MORETTI
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Aux termes d'un acte reçu le 06/11/2024 par Maître Anthony MURCIA, notaire à BERRE-L'ETANG (13130), 311 avenue de la Victoire du 8 Mai 1945, enregistré au SDE Aix-en-Provence le 25/11/2024, Dossier 2024 00024421, référence 1324P61 2024 N 03694.
    La Société dénommée BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA, Société à responsabilité limitée au capital de 15.000€, dont le siège est à BOUC-BEL-AIR (13320), Place de la Maire, identifiée au SIREN sous le numéro 750 577 868 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de AIX-EN-PROVENCE.
    A cédé à : La Société dénommée MORETTI, Société à responsabilité limitée au capital de 500€, dont le siège est à BOUC-BEL-AIR (13320), 6 Place de l'Hôtel de Ville, identifiée au SIREN sous le numéro 933 909 202 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de AIX-EN-PROVENCE.
    Un fonds de commerce de bar, débit de boisson, restaurant, brasserie, traiteur, PMU et FDJ exploité à BOUC-BEL-AIR (13320), Place de la Mairie, connu sous le nom commercial « BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE »,
    Moyennant le prix de DEUX CENT CINQUANTE MILLE EUROS (250.000 €), s'appliquant, savoir :
    - Aux éléments incorporels pour DEUX CENT VINGT MILLE EUROS (220.000 €)
    - Au matériel pour TRENTE MILLE EUROS (30.000 €)
    Entrée en jouissance au 06 novembre 2024.
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, à Maître Anthony MURCIA, notaire à BERRE-L'ETANG (13130), 311 Avenue de la Victoire du 8 Mai 1945 pour la correspondance et à Maître Bertrand HUS, notaire à AIX-EN-PROVENCE (13100), 11 Place d'Albertas pour la validité.
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/10/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240210, annonce n°510
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240055, annonce n°468
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20220235, annonce n°1059
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20210201, annonce n°865
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2020
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20200199, annonce n°862
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20190214, annonce n°581
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20190214, annonce n°580
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20190214, annonce n°579
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Place de la Mairie 13320 Bouc-Bel-Air
    Bodacc C n°20190214, annonce n°578
  • MODIFICATION 17/02/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : LLORET François
    Bodacc B n°20190034, annonce n°212
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2019
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : place de la Mairie 13320 Bouc Bel Air
    Bodacc C n°20190011, annonce n°270
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : place de la Mairie 13320 Bouc Bel Air
    Bodacc C n°20140054, annonce n°3701
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2014
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : place de la Mairie 13320 Bouc Bel Air
    Bodacc C n°20140002, annonce n°1425
  • VENTE 22/06/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : place de la Mairie 13320 Bouc Bel Air
    Administration : Co-Gérant : PE Gérard Co-Gérant : LLORET François
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 430000 Euros.
    Ancien propriétaire : AURELIA SARL
    Bodacc A n°20120119, annonce n°46
  • CRÉATION 15/04/2012
    RCS d'Aix-en-Provence
    Dénomination : BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 2935 avenue Fortune Ferrini 13080 Luynes
    Administration : Co-Gérant : PE Gérard Co-Gérant : LLORET François
    Bodacc A n°20120074, annonce n°45
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PLACE DE L’HOTEL DE VILLE
13320 BOUC-BEL-AIR

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Entreprises citées de BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA

  • PALANDJIAN JEAN (381 081 819) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE FAMILIALE BBA-BFBBA et PALANDJIAN JEAN de la relation : Inconnue

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