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Mise à jour RCS : le 02/11/2026 Mise à jour RNE : le 02/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

PATISSERIE DUVILLARD (MATHIEU DUVILLARD)

750 598 153 · Active
Adresse : 273 CHEMIN DE LA GUILLE, 69290 POLLIONNAY
Activité : Pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/03/2012
Dirigeant : DUVILLARD Mathieu

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Informations juridiques de PATISSERIE DUVILLARD

SIREN : 750 598 153
SIRET (siège) : 750 598 153 00013
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR96750598153
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 02/04/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/04/2012)
Numéro RCS : 750 598 153 R.C.S. Lyon
Capital social : 1 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de PATISSERIE DUVILLARD

Activité principale déclarée : Fabrication et vente, chocolatier, glacier, croissanterie, confiserie.
Autres activités : PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71D (Pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Etablissements de l'entreprise PATISSERIE DUVILLARD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    750 598 153 00013
    Adresse : 273 CHEMIN DE LA GUILLE 69290 POLLIONNAY
    Date de création : 01/03/2012
    Nom commercial : MATHIEU DUVILLARD
  • Établissement secondaire

    En activité

    750 598 153 00021
    Adresse : ROUTE DE LA CROIX DU BAN 69290 POLLIONNAY
    Date de création : 01/03/2012

Etablissements de l'entreprise PATISSERIE DUVILLARD

Finances de PATISSERIE DUVILLARD

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 241K 241K 223K 230K
Marge brute (€) 179K 177K 163K 167K
EBITDA - EBE (€) 21,1K 19K 16,3K 15,5K
Résultat d'exploitation (€) 7,16K 7,61K 7,94K 4,45K
Résultat net (€) 2,97K 4,8K 6,68K 3,16K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 0 8,1 -3,1 5,8
Taux de marge brute (%) 74,2 73,6 73,1 72,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,8 7,9 7,3 6,7
Taux de marge opérationnelle (%) 3 3,2 3,6 1,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 4,22K -12,7K -31,3K -35,6K
BFR exploitation (€) 11,6K 10,1K 3,35K 3,41K
BFR hors exploitation (€) -7,36K -22,8K -34,6K -39K
BFR (j de CA) 6,3 -19,3 -51,3 -56,5
BFR exploitation (j de CA) 17,5 15,3 5,5 5,4
BFR hors exploitation (j de CA) -11,2 -34,6 -56,8 -61,9
Délai de paiement clients (j) 9,8 8,6 7,1 3,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 12 12,2 16,2 14,6
Ratio des stocks / CA (j) 13,9 12,8 7,2 9,5
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 17,8K 16,2K 15,1K 14,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,4 6,7 6,8 6,2
Fonds de roulement net global (€) 41,9K 27,8K 58,3K 54,5K
Couverture du BFR 9,9 -2,2 -1,9 -1,5
Trésorerie (€) 37,7K 40,5K 89,6K 90,1K
Dettes financières (€) 104K 106K 33,9K 44,7K
Capacité de remboursement 3,7 4 -3,7 -3,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 0,9 -0,8 -0,7
Autonomie financière (%) 39,4 35 47,3 39,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,1 3,4 -3,4 -2,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 121K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 2,3 2,5 -0,9 -1,4
Fonds propres (€) 78,8K 76,4K 72,1K 65,8K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 1,2 2 3 1,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,8 6,3 9,3 4,8
Rentabilité économique (%) 1,5 2,2 4,4 1,9
Valeur ajoutée (€) 119K 123K 100K 109K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,5 51,2 45 47,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 95,3K 97,9K 93,8K 96,5K
Salaires / CA (%) 39,5 40,7 42,1 42
Impôts et taxes (€) 5,51K 11,7K 3,61K 5,13K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PATISSERIE DUVILLARD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PATISSERIE DUVILLARD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PATISSERIE DUVILLARD

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    02/04/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Constitution d'une société commerciale par création
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale par création
    02/04/2012

Comptes annuels de PATISSERIE DUVILLARD

  • Comptes sociaux 2025 19/11/2025
  • Comptes sociaux 2024 22/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 09/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 14/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 07/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 18/11/2020
  • Comptes sociaux 2019 06/11/2019
  • Comptes sociaux 2018 30/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 01/02/2018

Conformité de PATISSERIE DUVILLARD

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de PATISSERIE DUVILLARD

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20250238, annonce n°9110
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20240230, annonce n°7697
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20240012, annonce n°6515
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20220248, annonce n°10698
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20210246, annonce n°1759
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20200240, annonce n°8337
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 273 Chemin De la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20190229, annonce n°5553
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20190037, annonce n°4626
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20180035, annonce n°2026
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20160136, annonce n°10901
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150116, annonce n°4751
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20150025, annonce n°9077
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/02/2014
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 273 chemin de la Guillé 69290 Pollionnay
    Bodacc C n°20140010, annonce n°7379
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Comment contacter PATISSERIE DUVILLARD ?

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69290 POLLIONNAY

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