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Mise à jour RCS : le 04/11/2026 Mise à jour RNE : le 04/11/2026 Mise à jour INSEE : le 03/11/2026

ELISAMATHIS (LE FOURNIL DE JULES)

751 969 874 · Inactive depuis le 07/01/2026
Adresse : 12 RUE ROGER DAGUT, 33720 LANDIRAS
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 06/06/2012
Dirigeants : GOURGUES Isabelle , LEPLAY Marc

Informations juridiques de ELISAMATHIS

SIREN : 751 969 874
SIRET (siège) : 751 969 874 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR34751969874
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de BORDEAUX, le 07/01/2026)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 07/01/2026)
Numéro RCS : 751 969 874 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 8 000,00 €

Activité de ELISAMATHIS

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie viennoiserie Sandwicherie
Autres activités : BOULANGERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ELISAMATHIS applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30 Septembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise ELISAMATHIS

  • Établissement principal

    Fermé

    751 969 874 00013
    Adresse : 12 RUE ROGER DAGUT 33720 LANDIRAS
    Date de création : 06/06/2012
    Date de clôture : 07/01/2026
    Enseigne : LE FOURNIL DE JULES
  • Établissement secondaire

    Fermé

    751 969 874 00021
    Adresse : 2 RUE DUBAQUIE 33730 VILLANDRAUT
    Date de création : 22/06/2012
    Date de clôture : 01/07/2017 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LE FOURNIL DE JULES

Etablissements de l'entreprise ELISAMATHIS

Finances de ELISAMATHIS

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 389K 586K 693K 671K
Marge brute (€) 269K 421K 507K 484K
EBITDA - EBE (€) 22,8K 67,3K 83,4K 89,4K
Résultat d'exploitation (€) 4,86K 29,6K 38,9K 45,1K
Résultat net (€) 5,56K 206K 32K 36,6K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -33,7 -15,5 3,4
Taux de marge brute (%) 69,3 71,8 73 72,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,9 11,5 12 13,3
Taux de marge opérationnelle (%) 1,2 5,1 5,6 6,7
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -10,7K 190K -49,1K -73,9K
BFR exploitation (€) -27,4K -21,8K -46,1K -37,9K
BFR hors exploitation (€) 16,7K 212K -3,02K -36K
BFR (j de CA) -10 119 -25,9 -40,2
BFR exploitation (j de CA) -25,7 -13,6 -24,3 -20,6
BFR hors exploitation (j de CA) 15,7 132 -1,6 -19,6
Délai de paiement clients (j) 4 4,9 2,9 3,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 74,1 52,8 76,3 66
Ratio des stocks / CA (j) 4,6 3,2 3,5 2,3
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 23,5K 244K 76,5K 80,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6 41,6 11 12,1
Fonds de roulement net global (€) 201K 247K 19,7K 3,12K
Couverture du BFR -18,8 1,3 -0,4 0
Trésorerie (€) 212K 56,8K 68,8K 77K
Dettes financières (€) 54,2K 106K 138K 193K
Capacité de remboursement -6,7 0,2 0,9 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 0,2 0,6 1,3
Autonomie financière (%) 72,3 62,6 32,1 21,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -6,9 0,7 0,8 1,3
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Couverture des dettes -1,1 3,8 3,5 2,5
Fonds propres (€) 316K 323K 121K 92,6K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 1,4 35,2 4,6 5,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,8 63,9 26,5 39,5
Rentabilité économique (%) 1,3 40 8,5 8,5
Valeur ajoutée (€) 208K 344K 417K 399K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,6 58,7 60,2 59,4
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Effectif 4 8
Salaires et charges sociales (€) 184K 277K 331K 304K
Salaires / CA (%) 47,2 47,2 47,8 45,3
Impôts et taxes (€) 4,04K 4,1K 3,97K 5,66K

Dirigeants et représentants de ELISAMATHIS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ELISAMATHIS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de ELISAMATHIS

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    30/05/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    30/05/2023
    • Certificat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    07/06/2012
    • Certificat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    07/06/2012

Comptes annuels de ELISAMATHIS

Les déclarations de comptes de ELISAMATHIS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 10/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/05/2023
  • Comptes sociaux 2018 09/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 09/04/2018
  • Comptes sociaux 2015 05/04/2017

Procédures collectives de ELISAMATHIS

  • Liquidation judiciaire Du 10/09/2024 au 07/01/2026
    Insuffisance d'actif Depuis le 05/01/2026
    Jugement d'ouverture 10/09/2024
    Bodacc A n°20240183/1903 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    10/09/2024
    Le tribunal de commerce de Bordeaux a prononcé en date du 10/09/2024, l'ouverture de la liquidation judiciaire et a décidé de l'application de la procédure de liquidation judiciaire simplifiée, sous le numéro 2024J01211 date de cessation des paiements le 31/08/2024 et a désigné liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au Bodacc .
    Avis de dépôt 02/09/2025
    Bodacc A n°20250180/2197 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Jugement de clôture 05/01/2026
    Bodacc A n°20260010/2551 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    05/01/2026
    Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 05/01/2026, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : Maître Jacques De Latude . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 05/01/2026
    07/01/2026
    Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.

Contentieux de ELISAMATHIS

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de ELISAMATHIS

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/01/2026
    RCS de Bordeaux
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20260010, annonce n°2551
  • RADIATION 11/01/2026
    RCS de Bordeaux
    Bodacc B n°20260006, annonce n°1263
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/09/2025
    RCS de Bordeaux
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250180, annonce n°2197
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/09/2024
    RCS de Bordeaux
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 août 2024, désignant liquidateur Me De Latude Jacques 14 Rue Boudet 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20240183, annonce n°1903
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/04/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 12 Rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240076, annonce n°864
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 12 Rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230099, annonce n°1628
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 12 Rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230099, annonce n°1627
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/07/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 12 Rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20190134, annonce n°2054
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20180075, annonce n°2494
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20180065, annonce n°2565
  • VENTE 01/08/2017
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 2 rue Dubaquié 33730 Villandraut
    Administration : Gérant : TANNOUS Bernard en fonction le 23 Juin 2017 ; Gérant : EL GERMANY Samar en fonction le 23 Juin 2017
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 225000 Euros
    Nouveau propriétaire : J. M. A.
    Bodacc A n°20170145, annonce n°282
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20170033, annonce n°2242
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20150054, annonce n°2679
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Bodacc C n°20140025, annonce n°3478
  • VENTE 03/08/2012
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 100000 Euros
    Ancien propriétaire : BOULANGERIE PATISSERIE BECHEMIN
    Bodacc A n°20120149, annonce n°332
  • VENTE 01/08/2012
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Administration : Gérant : GOURGUES Isabelle en fonction le 07 Juin 2012 Gérant : LEPLAY Marc en fonction le 07 Juin 2012
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 200000 Euros
    Ancien propriétaire : BOULANGERIE PATRISSERIE BECHEMIN
    Bodacc A n°20120147, annonce n°410
  • CRÉATION 15/06/2012
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : ELISAMATHIS
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 12 rue Roger Dagut 33720 Landiras
    Administration : Gérant : GOURGUES Isabelle Gérant : LEPLAY Marc
    Bodacc A n°20120114, annonce n°297

Cartographie de ELISAMATHIS

Comment contacter ELISAMATHIS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 12 RUE ROGER DAGUT
33720 LANDIRAS

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