Activité de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, traiteur, viennoiserie, sandwiches, vente de plats cuisinés à l'avance, vente de boissons à emporter (sans vente de boissons alcoolisées). |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2027 |
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
-
Siège et établissement principal
En activité
753 482 900 00044
Adresse : 2 BOULEVARD LUDOVIC DARDENNE
31110 BAGNERES-DE-LUCHON
Date de création :
18/05/2020
Professionnels du Bio
Engagée
-
Établissement secondaire
En activité
753 482 900 00051
Adresse : 35 ALLEES D'ETIGNY
31110 BAGNERES-DE-LUCHON
Date de création :
01/09/2020
Enseigne : BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
-
Établissement secondaire
Fermé
753 482 900 00036
Adresse : 2 RUE DES MYOTIS
44390 CASSON
Date de création :
14/09/2012
Date de clôture :
18/05/2020
et transféré vers d'autres établissements
Nom commercial : BOULANGERIE DE CASSON
Enseigne : TARTINES ET GOURMANDISES
-
Établissement secondaire
Fermé
753 482 900 00028
Adresse : 1 RUE DES MYOTIS
44390 CASSON
Date de création :
14/09/2012
Date de clôture :
14/09/2012
Enseigne : TARTINES ET GOURMANDISES
-
Établissement secondaire
Fermé
753 482 900 00010
Adresse : RUE DU GALICHET
44390 CASSON
Date de création :
28/08/2012
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Finances de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
564K |
|
| Marge brute (€) |
|
|
388K |
337K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
46,1K |
68,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
12,4K |
42,5K |
| Résultat net (€) |
63,7K |
|
17,3K |
|
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
21,5 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
|
68,8 |
72,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
8,2 |
14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
2,2 |
9,1 |
| BFR (€) |
-58K |
-51,1K |
-54,5K |
-37,8K |
| BFR exploitation (€) |
-20K |
-20,9K |
-14,1K |
-7,26K |
| BFR hors exploitation (€) |
-38K |
-30,2K |
-40,5K |
-30,6K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-35,3 |
-29,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-9,1 |
-5,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-26,2 |
-24 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0 |
0,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
31,6 |
30,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
6,3 |
7,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
51,1K |
72,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
9,1 |
15,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
117K |
93,5K |
164K |
184K |
| Couverture du BFR |
-2 |
-1,8 |
-3 |
-4,9 |
| Trésorerie (€) |
175K |
145K |
218K |
222K |
| Dettes financières (€) |
163K |
223K |
251K |
271K |
| Capacité de remboursement |
|
|
0,7 |
0,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0,4 |
0,1 |
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
50,4 |
39,7 |
42 |
39,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
0,7 |
0,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
135K |
|
| Liquidité générale |
|
|
1,7 |
|
| Couverture des dettes |
-27,2 |
4,2 |
9,9 |
6,5 |
| Fonds propres (€) |
246K |
189K |
230K |
220K |
| Marge nette (%) |
|
|
3,1 |
10,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
7,5 |
21,4 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
3,2 |
8,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
290K |
256K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
51,3 |
55,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
240K |
194K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
42,6 |
41,7 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
10,3K |
5,55K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
-
Gérant
45 ans
- 08/1981
Depuis le 15/01/2013
-
Gérant
41 ans
- 12/1984
Depuis le 15/01/2013
-
Ancien gérant
41 ans
- 12/1984
Du 13/01/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Documents juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
29/07/2020
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
-
Statuts mis à jour
- Immatriculation principale d'une société commerciale suite à transfert Modification de la dénomination de la personne morale
29/07/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement de la dénomination sociale
-
Statuts mis à jour
23/10/2017
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
15/01/2013
-
-
Attestation bancaire
-
Décision(s) des associés
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
28/08/2012
-
-
Attestation bancaire
-
Décision(s) des associés
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
28/08/2012
-
-
Attestation bancaire
-
Décision(s) des associés
-
Statuts constitutifs
- Formation de société commerciale
28/08/2012
Comptes annuels de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
23/04/2025
-
Comptes sociaux 2022
06/03/2024
-
Comptes sociaux 2021
10/08/2022
-
Comptes sociaux 2020
01/06/2021
-
Comptes sociaux 2018
27/02/2019
-
Comptes sociaux 2017
01/06/2018
-
Comptes sociaux 2016
04/05/2017
Annonces BODACC de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/01/2026
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
2 boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260019, annonce
n°1701
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/05/2025
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
2 boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250086, annonce
n°3187
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/05/2024
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240094, annonce
n°2811
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/03/2024
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Bodacc C
n°20240052, annonce
n°2582
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/08/2022
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220159, annonce
n°3494
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/06/2021
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210117, annonce
n°2266
-
VENTE
30/11/2020
RCS de Toulouse
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 270000 EUR
Bodacc A
n°20200233, annonce
n°640
-
VENTE
05/11/2020
RCS de Toulouse
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 270000 EUR
Bodacc A
n°20200216, annonce
n°561
-
IMMATRICULATION
31/07/2020
RCS de Toulouse
Dénomination : BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Adresse :
2 Boulevard Ludovic Dardenne 31110 Bagnères-de-Luchon
Bodacc A
n°20200147, annonce
n°315
-
VENTE
21/06/2020
RCS de Nantes
Adresse :
96 allée des hirondelles 44240 Suce Sur Erdre
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 190000,00 euros.
Bodacc A
n°20200119, annonce
n°617
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/03/2019
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190048, annonce
n°681
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/06/2018
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180105, annonce
n°1596
-
MODIFICATION
03/11/2017
RCS de Nantes
Dénomination : BOULANGERIE DE CASSON
Capital :
15 000,00 €
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Description : modification survenue sur la dénomination et le nom commercial
Bodacc B
n°20170211, annonce
n°467
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/05/2017
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170040, annonce
n°3494
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/06/2016
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160059, annonce
n°6042
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/05/2015
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150040, annonce
n°6749
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/05/2014
RCS de Nantes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Bodacc C
n°20140028, annonce
n°6851
-
MODIFICATION
30/01/2013
RCS de Nantes
Dénomination : TARTINES ET GOURMANDISES
Capital :
15 000,00 €
Adresse :
2 rue des Myotis 44390 Casson
Description : modification survenue sur le nom commercial et l'adresse du siège
Bodacc B
n°20130021, annonce
n°1484
-
VENTE
23/10/2012
RCS de Nantes
Adresse :
rue du Galichet 44390 Casson
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 120000,00 euros.
Bodacc A
n°20120205, annonce
n°493
-
CRÉATION
12/09/2012
RCS de Nantes
Dénomination : TARTINES ET GOURMANDISES
Capital : 15 000,00
€
Adresse :
rue du Galichet 44390 Casson
Administration : Co-gérant : Gautreau, Emilie Anne, nom d'usage : Guibert, Co-gérant : Guibert, Denis Valéry.
Bodacc A
n°20120176, annonce
n°141
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-
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Professionnels du Bio
Engagée
Cette structure possède 1 établissement(s) certifié(s)
Propriétés intellectuelles
de BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BOULANGERIE PATISSERIE GUIBERT
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.