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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

EBULLI'SENS

790 198 121 · Active
Adresse : 15 BOULEVARD DE BEAUMONT, 35000 RENNES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 26/12/2012
Dirigeants : Bernard Alan , LE FAOU Gwenaelle

Informations juridiques de EBULLI'SENS

SIREN : 790 198 121
SIRET (siège) : 790 198 121 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR26790198121
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de RENNES , le 28/12/2012 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/12/2012)
Numéro RCS : 790 198 121 R.C.S. Rennes
Capital social : 7 500,00 €

Activité de EBULLI'SENS

Activité principale déclarée : Restauration avec vente a emporter et traiteur
Autres activités : RESTAURATION A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EBULLI'SENS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    790 198 121 00010
    Adresse : 15 BOULEVARD DE BEAUMONT 35000 RENNES
    Date de création : 26/12/2012
    Enseigne : EBULLI'SENS

Etablissements de l'entreprise EBULLI'SENS

Finances de EBULLI'SENS

Performance 2016 2015 2014 2013
Chiffre d'affaires (€) 195K 171K 142K 97,4K
Marge brute (€) 148K 131K 108K 72,7K
EBITDA - EBE (€) 6,28K -12,6K 19,1K 5,54K
Résultat d'exploitation (€) 5,72K -14,5K 17,2K 3,34K
Résultat net (€) 2,2K -8,08K 16,5K -10,3K
Croissance 2016 2015 2014 2013
Taux de croissance du CA (%) 13,9 19,9 46,2
Taux de marge brute (%) 76 76,5 75,9 74,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,2 -7,4 13,4 5,7
Taux de marge opérationnelle (%) 2,9 -8,5 12,1 3,4
Gestion BFR 2016 2015 2014 2013
BFR (€) -21,6K -18K -13,4K -1,29K
BFR exploitation (€) -3,38K -2,22K -6,07K -7,12K
BFR hors exploitation (€) -18,2K -15,8K -7,34K 5,83K
BFR (j de CA) -40,5 -38,4 -34,4 -4,9
BFR exploitation (j de CA) -6,3 -4,7 -15,6 -26,7
BFR hors exploitation (j de CA) -34,2 -33,7 -18,8 21,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,3 16,4 41,8 55,4
Ratio des stocks / CA (j) 5 3,4 5,3 6,3
Autonomie financière 2016 2015 2014 2013
Capacité d'autofinancement (€) 7,16K -2,2K 21K -6,37K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,7 -1,3 14,7 -6,5
Fonds de roulement net global (€) -13,5K -7,87K 24K 11,9K
Couverture du BFR 0,6 0,4 -1,8 -9,2
Trésorerie (€) 8,09K 10,1K 37,4K 13,2K
Dettes financières (€) 54,2K 67,1K 96,7K 106K
Capacité de remboursement 6,4 -25,8 2,8 -14,5
Ratio d'endettement (Gearing) 5,9 10,1 4,3 -33,1
Autonomie financière (%) 7,9 5,4 10,3 -2,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7,3 -4,5 3,1 16,7
Solvabilité 2016 2015 2014 2013
État des dettes à 1 an au plus (€) 53,2K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,7 1,4 1,5 1
Fonds propres (€) 7,79K 5,63K 13,8K -2,79K
Rentabilité 2016 2015 2014 2013
Marge nette (%) 1,1 -4,7 11,6 -10,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 28,2 -144 120 370
Rentabilité économique (%) 2,2 -7,8 12,3 -8,8
Valeur ajoutée (€) 105K 85,4K 71,7K 41,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 53,9 50 50,3 42,2
Structure d'activité 2016 2015 2014 2013
Salaires et charges sociales (€) 93,6K 92,7K 48,4K 33,4K
Salaires / CA (%) 48,1 54,3 34 34,3
Impôts et taxes (€) 3,89K 4,17K 3,39K 1,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de EBULLI'SENS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EBULLI'SENS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de EBULLI'SENS

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Changement relatif à la durée de l'exercice social
      • Changement relatif à la durée de l'exercice social
    28/08/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    08/03/2013
    • Acte notarié
      • Constitution
      • Constitution
    28/12/2012

Comptes annuels de EBULLI'SENS

Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2018 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2018 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2015 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2014 25/02/2019
  • Comptes sociaux 2013 25/02/2019

Annonces BODACC de EBULLI'SENS

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2025
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 15 Boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250105, annonce n°3925
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 15 Boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240069, annonce n°1062
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 15 Boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240069, annonce n°1061
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 15 Boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240069, annonce n°1060
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 15 Boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240069, annonce n°1059
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1499
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1498
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1497
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1496
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1495
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2019
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Bodacc C n°20190050, annonce n°1494
  • VENTE 17/03/2013
    RCS de Rennes
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Administration : Gérant : LE FAOU Gwénaëlle en fonction le 28 Décembre 2012 Gérant : BERNARD Alan Mathias en fonction le 08 Mars 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 67000 Euros
    Ancien propriétaire : COUTANCIN Jean-Pierre
    Bodacc A n°20130054, annonce n°347
  • CRÉATION 08/01/2013
    RCS de Rennes
    Dénomination : EBULLI'SENS
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : 15 boulevard de Beaumont 35000 Rennes
    Administration : Gérant : LE FAOU Gwénaëlle
    Bodacc A n°20130005, annonce n°382

Cartographie de EBULLI'SENS

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 BOULEVARD DE BEAUMONT
35000 RENNES

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Entreprises citées de EBULLI'SENS

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Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de EBULLI'SENS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de EBULLI'SENS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par EBULLI'SENS

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