Activité de MALVINA
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, traiteur. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Conventions collectives
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
IDCC 9998
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise MALVINA
-
Siège et établissement principal
En activité
790 321 665 00016
Adresse : 30 RUE TRONCHET
69006 LYON
Date de création :
17/12/2012
Nom commercial : GALERIE DES PAINS
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 19/06/2025
Activité : Boulangerie-Pâtisserie
Etablissements de l'entreprise MALVINA
Finances de MALVINA
| Chiffre d'affaires (€) |
192K |
182K |
| Marge brute (€) |
130K |
125K |
| EBITDA - EBE (€) |
24,3K |
22,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
18K |
15,6K |
| Résultat net (€) |
16,3K |
12,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
5,4 |
|
| Taux de marge brute (%) |
67,8 |
68,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
12,7 |
12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
9,4 |
8,5 |
| BFR (€) |
-11,7K |
-15,3K |
| BFR exploitation (€) |
-4,48K |
-2,53K |
| BFR hors exploitation (€) |
-7,22K |
-12,8K |
| BFR (j de CA) |
-22,2 |
-30,6 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-8,5 |
-5,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-13,7 |
-25,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
3,7 |
0,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
34,4 |
21,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,7 |
6,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
22,6K |
19K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
11,8 |
10,4 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-7,39K |
-11,5K |
| Couverture du BFR |
0,6 |
0,8 |
| Trésorerie (€) |
4,31K |
3,75K |
| Dettes financières (€) |
26,7K |
40,7K |
| Capacité de remboursement |
1 |
1,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,5 |
1,4 |
| Autonomie financière (%) |
43,7 |
28,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,9 |
1,7 |
| Couverture des dettes |
3,6 |
2,2 |
| Fonds propres (€) |
42,1K |
25,8K |
| Marge nette (%) |
8,5 |
6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
38,7 |
47,6 |
| Rentabilité économique (%) |
16,9 |
13,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
86,9K |
85,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
45,2 |
47,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
62,4K |
69,5K |
| Salaires / CA (%) |
32,5 |
38,1 |
| Impôts et taxes (€) |
3,64K |
3,58K |
Dirigeants et représentants de MALVINA
-
Président
50 ans
- 02/1976
Depuis le 04/07/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MALVINA
Documents juridiques de MALVINA
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Statuts mis à jour
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
01/03/2017
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- Modification de la forme juridique ou du statut particulier
02/01/2017
-
-
Décision(s) des associés
- Constitution d'une société commerciale par création
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale par création
18/01/2013
Comptes annuels de MALVINA
Les déclarations de comptes de MALVINA nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
25/08/2022
-
Comptes sociaux 2020
02/11/2021
-
Comptes sociaux 2019
16/10/2020
-
Comptes sociaux 2018
22/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
29/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
06/12/2017
Annonces BODACC de MALVINA
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/06/2026
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260109, annonce
n°9628
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/06/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250121, annonce
n°9781
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/11/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240220, annonce
n°6972
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/10/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230207, annonce
n°5380
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/09/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220169, annonce
n°8034
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/11/2021
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210220, annonce
n°6867
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200213, annonce
n°6693
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/11/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
30 Rue Tronchet 69006 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190213, annonce
n°7723
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/12/2018
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Bodacc C
n°20180230, annonce
n°3890
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/12/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Bodacc C
n°20170126, annonce
n°7292
-
MODIFICATION
24/03/2017
RCS de Lyon
Dénomination : MALVINA
Description : Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
Administration : BEN SADOUN Lionel nom d'usage : BEN SADOUN n'est plus gérant. BEN SADOUN Lionel nom d'usage : BEN SADOUN devient président
Bodacc B
n°20170059, annonce
n°2446
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/08/2016
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Bodacc C
n°20160076, annonce
n°8692
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/12/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Bodacc C
n°20150128, annonce
n°8434
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/01/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Bodacc C
n°20150002, annonce
n°6202
-
CRÉATION
17/02/2013
RCS de Lyon
Dénomination : MALVINA
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
30 rue Tronchet 69006 Lyon
Activité : Boulangerie, pâtisserie, traiteur.
Administration : Gérant : BEN SADOUN Lionel nom d'usage : BEN SADOUN.
Bodacc A
n°20130034, annonce
n°782
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de MALVINA
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MALVINA et MYARA STEPHANE de la relation :
Commissaire aux comptes
En savoir plus
Biens immobiliers de MALVINA
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Appels d'offres gagnés par MALVINA
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de MALVINA
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de MALVINA
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par MALVINA
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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