| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
| SIREN : | 791 275 480 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 791 275 480 00014 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de VERSAILLES , le 19/02/2013 ) |
|
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 19/02/2013) |
| Numéro RCS : | 791 275 480 R.C.S. Versailles |
| Capital social : | 8 000,00 € |
Activité de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Etablissements de l'entreprise DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Adresse : 25 AVENUE DU CENTRE 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUXDate de création : 19/02/2013
Etablissements de l'entreprise DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
Finances de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
| Performance | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 318K | 162K | 193K | 129K |
| Marge brute (€) | 197K | 116K | 139K | 77,7K |
| EBITDA - EBE (€) | 48,7K | 31,2K | 35,6K | -12,4K |
| Résultat d'exploitation (€) | 4,86K | 11,4K | 16,1K | -30,9K |
| Résultat net (€) | 7,29K | 11,3K | 18,6K | -33,4K |
| Croissance | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| Taux de croissance du CA (%) | 96,8 | -16,2 | 49,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 62 | 71,6 | 72 | 60,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 15,3 | 19,3 | 18,4 | -9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 7 | 8,3 | -23,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| BFR (€) | 100K | -57,4K | -139K | -152K |
| BFR exploitation (€) | 64,1K | -2,73K | -30,3K | -2,51K |
| BFR hors exploitation (€) | 36,1K | -54,7K | -108K | -150K |
| BFR (j de CA) | 115 | -130 | -262 | -430 |
| BFR exploitation (j de CA) | 73,4 | -6,1 | -57,4 | -7,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 41,4 | -123 | -205 | -423 |
| Délai de paiement clients (j) | 51,6 | 84,4 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17,4 | 232 | 136 | 42,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 34,4 | 33,2 | 26,2 | 31,3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 51,1K | 31,1K | 38,1K | -15K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 16,1 | 19,2 | 19,7 | -11,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | 176K | 57,1K | -133K | -147K |
| Couverture du BFR | 1,8 | -1 | 1 | 1 |
| Trésorerie (€) | 75,6K | 115K | 5,46K | 5,66K |
| Dettes financières (€) | 557K | 159K | 295 | 23,6K |
| Capacité de remboursement | 9,4 | 1,4 | -0,1 | -1,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -83,2 | -3,4 | 0,2 | -0,4 |
| Autonomie financière (%) | -0,9 | -5 | -18,2 | -26,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,9 | 1,4 | -0,1 | -1,4 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes | 0,8 | 2,3 | -23,8 | 7,7 |
| Fonds propres (€) | -5,79K | -13,1K | -24,4K | -43K |
| Rentabilité | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 7 | 9,7 | -25,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -126 | -86,4 | -76,5 | 77,6 |
| Rentabilité économique (%) | 1,2 | 4,3 | 13,9 | -20,3 |
| Valeur ajoutée (€) | 104K | 76,5K | 76,7K | 14,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,7 | 47,3 | 39,7 | 11,5 |
| Structure d'activité | 2017 | 2016 | 2015 | 2014 |
| Effectif | 3 | 0 | 0 | |
| Salaires et charges sociales (€) | 54,6K | 44,3K | 39,9K | 25,4K |
| Salaires / CA (%) | 17,2 | 27,4 | 20,7 | 19,7 |
| Impôts et taxes (€) | 952 | 978 | 1,2K | 1,88K |
Dirigeants et représentants de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Président
48 ans - 11/1977Depuis le 12/06/2023
-
Ancien président
38 ans - 02/1988Du 01/06/2014 au 12/06/2023
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de président
- Démission de directeur général
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Comptes annuels de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Comptes sociaux 2017 28/12/2018
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Comptes sociaux 2016 28/12/2018
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Comptes sociaux 2015 09/05/2017
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Comptes sociaux 2014 09/05/2017
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Comptes sociaux 2013 28/12/2018
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Alertes de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Procédures collectives de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Liquidation judiciaire Depuis le 04/06/2026Extrait de jugement 04/06/2026Bodacc A n°20260111/2819 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire04/06/2026Jugement du tribunal des activités économiques de Versailles prononce en date du 04/06/2026 la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 04/12/2024 et a désigné Liquidateur SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Rue Georges Clémenceau 78000 Versailles . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Redressement judiciaire Du 08/11/2022 au 04/06/2026Jugement d'ouverture 08/11/2022Bodacc A n°20220223/2433 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire08/11/2022Jugement du tribunal de commerce de Versailles, prononce en date du 08/11/2022, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2022J00585, date de cessation des paiements le 08/05/2021 désigne Administrateur SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 10 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles avec pour mission : assisté, Mandataire judiciaire SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Allée Georges Clémenceau 78000 Versailles, et ouvre une période d'observation expirant le 09/05/2023 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc11/04/2023Jugement du tribunal de commerce de Versailles en date du 11/04/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois24/10/2023Jugement du tribunal de commerce de Versailles en date du 24/10/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois10/09/2024Jugement du tribunal de commerce de Versailles en date du 10/09/2024, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 12 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles11/09/2024Jugement arrêtant le plan de redressement
Contentieux de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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Cour d'appel de Versailles, 03/09/2026, 26/04175Début du contentieux : 04/06/2026Position : DemandeurAutres parties : AJASSOCIESDispositif : Déclare l'acte de saisine caducLire sur Pappers Justice
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Tribunal administratif de Versailles, 02/07/2026, 2407103Position : DemandeurAutres parties : Directeur départemental des finances publiques des YvelinesDispositif : RejetLire sur Pappers Justice
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Tribunal des activités économiques de Paris, 22/10/2025, J2024000309Début du contentieux : 25/08/2020Position : DéfendeurAutres parties : LEASECOM, NBB LEASE FRANCE 1, JSA, AJASSOCIESLire sur Pappers Justice
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Tribunal judiciaire de Versailles, 03/04/2025, 24/01353Position : DéfendeurAutres parties : AJASSOCIES, MAVILLE IMMOBILIER ADB OUEST, Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'actionLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Versailles, 03/11/2022, 21/02499Début du contentieux : 05/03/2021Position : DemandeurAutres parties : STRICHERDispositif : Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recoursLire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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PROCÉDURE COLLECTIVE 14/06/2026RCS de VersaillesBodacc A n°20260111, annonce n°2819Famille : Extrait de jugementNature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 décembre 2024, désignant, liquidateur SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Rue Georges Clémenceau 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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TRIBUNAUX DE COMMERCE (EXTELIA)05/06/2026Affaire: DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO. Adresse: 25 Avenue du Centre 78180 Montigny-Le-Bretonneux. Activité: Retauration sur place et à emporter. service traiteur. N° de Registre du Commerce: 791 275 480. Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Versailles en date du 4 juin 2026:Journal : leparisien.fr
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 4 décembre 2024 , désignant , liquidateur SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Rue Georges Clémenceau 78000 Versailles . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. -
PROCÉDURE COLLECTIVE 20/09/2024RCS de VersaillesBodacc A n°20240183, annonce n°2798Famille : Extrait de jugementNature : Jugement de plan de redressementComplément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 12 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 28/12/2023RCS de VersaillesBodacc A n°20230250, annonce n°2661Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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MODIFICATION 14/06/2023RCS de VersaillesBodacc B n°20230113, annonce n°1599Dénomination : DOLIA NOVA GUSTO ITALIANOAdresse : 25 Avenue du Centre 78180 Montigny-le-BretonneuxDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Président : DIRIL David
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PROCÉDURE COLLECTIVE 17/11/2022RCS de VersaillesBodacc A n°20220223, annonce n°2433Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mai 2021 désignant administrateur SELARL Ajassocies prise en la personne de Me Franck Michel 10 Allée pierre de Coubertin 78000 Versailles avec les pouvoirs : assisté, mandataire judiciaire SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Allée Georges Clémenceau 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2019RCS de VersaillesBodacc C n°20190010, annonce n°2582Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-Bretonneux
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DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2019RCS de VersaillesBodacc C n°20190010, annonce n°2581Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-Bretonneux
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DÉPÔT DES COMPTES 15/01/2019RCS de VersaillesBodacc C n°20190010, annonce n°2580Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-Bretonneux
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DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2017RCS de VersaillesBodacc C n°20170044, annonce n°8618Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-Bretonneux
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DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2017RCS de VersaillesBodacc C n°20170044, annonce n°8617Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-BretonneuxDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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MODIFICATION 19/03/2013RCS de VersaillesBodacc B n°20130055, annonce n°1499Dénomination : DOLIA NOVA GUSTO ITALIANODescription : Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de représentant.Administration : Président : DIRIL Jacques en fonction le 19 Février 2013 Directeur général : DIRIL David en fonction le 11 Mars 2013
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CRÉATION 27/02/2013RCS de VersaillesBodacc A n°20130041, annonce n°493Dénomination : DOLIA NOVA GUSTO ITALIANOCapital : 8 000,00 €Adresse : 25 avenue du Centre 78180 Montigny-le-BretonneuxAdministration : Président : DIRIL Jacques
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Entreprises citées de DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO
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FINANCIERE GROUPE DIRIL (789 673 985) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés DOLIA NOVA GUSTO ITALIANO et FINANCIERE GROUPE DIRIL de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Jacques DIRIL
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