Activité de SARL BALDI
| Activité principale déclarée : |
Activité de restauration et vente de boissons non alcoolisées, pizzeria, vente de plats cuisinés à emporter |
| Autres activités : |
Location de matériel Organisation de soirées à thèmes et d'événements |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Gestion de biens |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL BALDI applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise SARL BALDI
-
Siège et établissement principal
En activité
791 277 254 00037
Adresse : DOMAINE LA JOURDANNE
13170 LES PENNES-MIRABEAU
Date de création :
01/04/2024
-
Établissement secondaire
Fermé
791 277 254 00011
Adresse : QUARTIER DE LA HAUTE PALLUD
RTE DE SAINT MARTIN DE BROMES
04800 GREOUX-LES-BAINS
Date de création :
18/02/2013
Date de clôture :
01/04/2024
et transféré vers d'autres établissements
Nom commercial : LA BERGERIE
Enseigne : LA BERGERIE
Etablissements de l'entreprise SARL BALDI
Finances de SARL BALDI
| Chiffre d'affaires (€) |
212K |
342K |
370K |
388K |
| Marge brute (€) |
152K |
233K |
254K |
249K |
| EBITDA - EBE (€) |
13,8K |
9,98K |
17,3K |
32,7K |
| Résultat d'exploitation (€) |
2,24K |
-1,99K |
3,91K |
25,3K |
| Résultat net (€) |
2,36K |
-6,1K |
380 |
12,3K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-38 |
-7,6 |
-4,5 |
4,1 |
| Taux de marge brute (%) |
71,5 |
68,1 |
68,5 |
64,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,5 |
2,9 |
4,7 |
8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
1,1 |
-0,6 |
1,1 |
6,5 |
| BFR (€) |
-27K |
-35K |
-42,3K |
-24,4K |
| BFR exploitation (€) |
-23K |
-25,1K |
-16,2K |
-14,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
-3,99K |
-9,91K |
-26,1K |
-10,2K |
| BFR (j de CA) |
-46,4 |
-37,4 |
-41,7 |
-23 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-39,5 |
-26,8 |
-16 |
-13,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-6,9 |
-10,6 |
-25,7 |
-9,6 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
95,4 |
59,5 |
41,7 |
37,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
25,8 |
8,5 |
7,1 |
8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
16,7K |
7,87K |
13,8K |
26K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
7,9 |
2,3 |
3,7 |
6,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-19,8K |
-35K |
-41,5K |
-24K |
| Couverture du BFR |
0,7 |
1 |
1 |
1 |
| Trésorerie (€) |
7,18K |
0 |
876 |
446 |
| Dettes financières (€) |
253K |
253K |
248K |
278K |
| Capacité de remboursement |
14,7 |
32,2 |
17,9 |
10,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
19,4 |
24,6 |
15,1 |
17,3 |
| Autonomie financière (%) |
4 |
3,3 |
5,1 |
4,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
17,9 |
25,4 |
14,2 |
8,5 |
| Couverture des dettes |
1,2 |
1,2 |
1,3 |
1,2 |
| Fonds propres (€) |
12,7K |
10,3K |
16,4K |
16K |
| Marge nette (%) |
1,1 |
-1,8 |
0,1 |
3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
18,7 |
-59,2 |
2,3 |
76,5 |
| Rentabilité économique (%) |
0,8 |
-1,9 |
0,1 |
3,7 |
| Valeur ajoutée (€) |
73,7K |
140K |
164K |
162K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
34,8 |
40,9 |
44,3 |
41,8 |
| Salaires et charges sociales (€) |
63,9K |
128K |
146K |
141K |
| Salaires / CA (%) |
30,2 |
37,5 |
39,4 |
36,3 |
| Impôts et taxes (€) |
2,82K |
4,38K |
4,6K |
567 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de SARL BALDI
-
Gérant
68 ans
- 12/1957
Depuis le 26/07/2024
-
Ancien gérant
39 ans
- 02/1987
Du 04/05/2016
au 29/06/2024
-
Ancien gérant
43 ans
- 11/1982
Du 04/05/2016
au 12/06/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL BALDI
Documents juridiques de SARL BALDI
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
04/02/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
26/07/2024
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
26/07/2024
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
29/05/2024
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Changement de la dénomination sociale
-
Statuts mis à jour
29/09/2022
-
-
Acte sous seing privé
- Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
- Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
- cession de parts
-
Statuts mis à jour
12/06/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Libération du capital social
-
Statuts mis à jour
24/06/2014
-
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
Acte sous seing privé
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
19/02/2013
Comptes annuels de SARL BALDI
Les déclarations de comptes de SARL BALDI nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
29/09/2022
-
Comptes sociaux 2022
27/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
08/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
18/03/2021
-
Comptes sociaux 2019
09/12/2019
-
Comptes sociaux 2018
08/03/2019
-
Comptes sociaux 2017
20/06/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/07/2018
Annonces BODACC de SARL BALDI
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/02/2026
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
Domaine La Jourdanne 13170 Les Pennes-Mirabeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260032, annonce
n°735
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/02/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
Domaine La Jourdanne 13170 Les Pennes-Mirabeau
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250027, annonce
n°382
-
CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
04/02/2025
Dénomination : SARL BALDI
Journal : mesinfos.fr/tpbm
SARL BALDI
SARL au capital de 10000 €
Siège social :
dom la jourdanne 13170 Les Pennes-Mirabeau
791 277 254 RCS d' Aix-en-Provence
Le 03/02/2025, l'associée unique a décidé la continuation de la société malgré un actif net inférieur à la moitié du capital social.
Mention au RCS d' Aix-en-Provence
-
TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
13/04/2024
Dénomination : La Bergerie
Journal : mesinfos.fr/tpbm
LA BERGERIE
SARL au capital de 10000 €
Siège social :
QUARTIER DE LA HAUTE PALLUD RTE DE SAINT MARTIN DE BROMES 04800 Gréoux-les-Bains
791 277 254 RCS de Manosque
Le 01/04/2024, l'associée unique a décidé de transférer le siège social Domaine La Jourdanne 13170 Les Pennes-Mirabeau le 01/04/2024
Mention au RCS de Manosque
-
TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
13/04/2024
Dénomination : LA BERGERIE
Journal : mesinfos.fr/tpbm
LA BERGERIE
SARL au capital de 10000 €
Siège social :
QUARTIER DE LA HAUTE PALLUD RTE DE SAINT MARTIN DE BROMES 04800 Gréoux-les-Bains
791 277 254 RCS de Manosque
Le 01/04/2024, l'associée unique a décidé de:
- Nommer Gérante Mme BUISSON Mireille, demeurant 12 avenue du Docteur Bertrand Rés. Loubassane - Bât. E2 13090 Aix-en-Provence, en remplacement de Mme BALDI Mylène, à compter du 01/04/2024.
- Modifier la dénomination qui devient : SARL BALDI, à compter du 01/04/2024.
- Modifier l'objet qui devient : L'activité de restauration et vente de boissons non alcoolisées, pizzeria, la vente de plats cuisinés à emporter - La location de matériel - L'organisation de soirées à thèmes et d'événements - Toutes activités connexes ou complémentaires.
- Transférer le siège social Domaine La Jourdanne 13170 Les Pennes-Mirabeau, à compter du 01/04/2024.
-Gérant : Mme BUISSON Mireille, demeurant 12 av. du Dr Bertrand Rés. Loubassane - Bât. E2 13090 Aix-en-Provence
Radiation au RCS de Manosque et réimmatriculation au RCS d' Aix-en-Provence
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/02/2024
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
Quartier de la Haute Palud Route de Saint-Martin de Brôme 04800 Gréoux-les-Bains
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240040, annonce
n°94
-
VENTE
13/02/2024
RCS de Manosque
Adresse :
Avenue des Marronniers le Griselis 04800 Gréoux-les-Bains
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 200000.00 euros
Bodacc A
n°20240030, annonce
n°34
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
10/02/2024
Dénomination : LA BERGERIE / LE CHAI DE L'ARDOISE
Journal : mesinfos.fr/tpbm
Suivant acte reçu par Me Philippe SACCOCCIO, Notaire à MANOSQUE, 29, Avenue Jean Giono, le 12 janvier 2024, enregistré à DIGNE LES BAINS, le 19.01.2024 dossier 2024 00002207 référence 0404P01 2024 N 00052,
A été cédé par :
La Société dénommée LA BERGERIE, SARL à associé unique au capital social de 10 000 €, dont le siège social est à GREOUX-LES-BAINS (04800), quartier de La Haute Palud, Route de Saint Martin de Brôme, 791 277 254 RCS de MANOSQUE.
A vendu à la Société dénommée LE CHAI DE L'ARDOISE, SARL au capital social de 5000 €, dont le siège social est Avenue des Marronniers le Griselis, 04800 Gréoux-les-Bains, 824 374 805 RCS de MANOSQUE.
Un fonds de commerce de restaurant sis et exploité à GREOUX LES BAINS (04800) Route de Saint Martin de Brômes, Quartier de La Haute Palud, dont l'adresse postale est le 155 route de Sainte Martin de Brômes, connu sous le nom commercial LA BERGERIE, et pour lequel il est immatriculé au RCS de MANOSQUE, sous le n° 791277254.
Le cessionnaire est propriétaire du fonds vendu à compter du jour de la signature de l'acte.
L'entrée en jouissance a été fixée au jour de la signature.
La cession est consentie au prix de 200.000 € s'appliquant aux éléments incorporels pour 164 745 € et au matériel pour 35 255 €.
Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des insertions prévues par la loi, en l'office notarial où domicile a été élu à cet effet.
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/05/2023
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
Quartier de la Haute Palud Route de Saint-Martin de Brôme 04800 Gréoux-les-Bains
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230086, annonce
n°186
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/10/2022
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2022
Adresse :
Quartier de la Haute Palud Route de Saint-Martin de Brôme 04800 Gréoux-les-Bains
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220192, annonce
n°207
-
MODIFICATIONS MULTIPLES
29/09/2022
Dénomination : MYBE
Journal : tpbm-presse.com
MYBE
EURL au capital de 10000 €
Siège social :
Route de Saint Martin de Brômes Quartier de la Haute Pallud 04800 Gréoux-les-Bains
791 277 254 RCS de Manosque
Le 01/09/2022, l'associée unique a décidé de modifier la dénomination qui devient : La Bergerie
Mention au RCS de Manosque
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/02/2022
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2021
Adresse :
Quartier de la Haute Palud Route de Saint-Martin de Brôme 04800 Gréoux-les-Bains
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220032, annonce
n°192
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/03/2021
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2020
Adresse :
Quartier de la Haute Palud Route de Saint-Martin de Brôme 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20210057, annonce
n°234
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2019
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2019
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20190243, annonce
n°155
-
MODIFICATION
21/06/2019
RCS de Manosque
Dénomination : MYBE
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : BALDI Mylène, Marie, Henriette
Bodacc B
n°20190118, annonce
n°73
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/03/2019
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2018
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20190057, annonce
n°242
-
MODIFICATION AUTRE
03/01/2019
Dénomination : MYBE
Journal : TPBM - Semaine Provence
MYBE SARL au capital de 10.000 € sise QUARTIER DE LA HAUTE PALUD ROUTE DE SAINT MARTIN DE BROME 04800 GREOUX LES BAINS 791277254 RCS de MANOSQUE, Par décision de l'associé unique du 29/11/2019, il a été décidé à compter du 29/11/2018 de: - prendre acte du départ du Gérant M. POURCELOT Benjamin démissionnaire Mention au RCS de MANOSQUE
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2018
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2016
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20180139, annonce
n°187
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2018
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2017
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20180121, annonce
n°328
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/05/2016
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2015
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20160049, annonce
n°533
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/11/2014
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/04/2014
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Bodacc C
n°20140083, annonce
n°812
-
VENTE
28/05/2013
RCS de Manosque
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-de-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 340000 Euros.
Bodacc A
n°20130100, annonce
n°96
-
CRÉATION
07/03/2013
RCS de Manosque
Dénomination : MYBE
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
Quartier de la Haute Pallud route de Saint-Martin-De-Brômes 04800 Gréoux-les-Bains
Administration : Gérant : POURCELOT Benjamin, Philippe, Marie Gérant : BALDI Mylène, Marie, Henriette
Bodacc A
n°20130047, annonce
n°20
Cartographie de SARL BALDI
Services recommandés pour les EURL
Entreprises citées de SARL BALDI
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL BALDI et SERRU NORD de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL BALDI et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de SARL BALDI
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par SARL BALDI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SARL BALDI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de SARL BALDI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SARL BALDI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services
0 procédure collective
