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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Adresse : CHATEAU TROPLONG MONDOT, 505 ROUTE DE MONDOT, 33330 SAINT-EMILION
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 12/03/2013
Dirigeant : DE Gironde Aymeric

Informations juridiques de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

SIREN : 791 922 586
SIRET (siège) : 791 922 586 00015
Numéro LEI : 969500NUXKDNH4T7Y634 
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR23791922586
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LIBOURNE , le 22/03/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/03/2013)
Numéro RCS : 791 922 586 R.C.S. Libourne
Capital social : 639 720,00 €

Activité de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Activité principale déclarée : Brasserie, restauration et chambres d'hôtes
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    791 922 586 00015
    Adresse : CHATEAU TROPLONG MONDOT 505 ROUTE DE MONDOT 33330 SAINT-EMILION
    Date de création : 12/03/2013

Etablissements de l'entreprise LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Finances de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Performance 2017 2016 2015 2014
Chiffre d'affaires (€) 558K 1,29M 1,02M 769K
Marge brute (€) 357K 807K 615K 477K
EBITDA - EBE (€) -118K -236K -284K -287K
Résultat d'exploitation (€) -120K -279K -333K -332K
Résultat net (€) -119K -276K -328K -329K
Croissance 2017 2016 2015 2014
Taux de croissance du CA (%) -57,2 26,7 32,4 210
Taux de marge brute (%) 63,9 62,5 60,4 62,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -21,1 -18,3 -27,8 -37,3
Taux de marge opérationnelle (%) -21,6 -21,6 -32,7 -43,2
Gestion BFR 2017 2016 2015 2014
BFR (€) 217K -69,2K -37,4K -52,5K
BFR exploitation (€) 211K -57,5K -75,4K -46K
BFR hors exploitation (€) 5,25K -11,7K 38K -6,49K
BFR (j de CA) 142 -19,5 -13,4 -24,9
BFR exploitation (j de CA) 138 -16,2 -27 -21,8
BFR hors exploitation (j de CA) 3,4 -3,3 13,6 -3,1
Délai de paiement clients (j) 0,7 2,2 2,8 2,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 89,7 142 129 98,6
Ratio des stocks / CA (j) 153 61,3 69,3 54,5
Autonomie financière 2017 2016 2015 2014
Capacité d'autofinancement (€) -108K -218K -265K -273K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -19,4 -16,9 -26 -35,5
Fonds de roulement net global (€) 220K 29,3K -7,85K -29,4K
Couverture du BFR 1 -0,4 0,2 0,6
Trésorerie (€) 3,68K 98,5K 29,5K 23,1K
Dettes financières (€) 1,5M 969K 710K 380K
Capacité de remboursement -13,8 -4 -2,6 -1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -1,2 -1 -1,1 -1,3
Autonomie financière (%) -294 -163 -122 -72,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12,7 -3,7 -2,4 -1,2
Solvabilité 2017 2016 2015 2014
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,66M 1,38M
Liquidité générale 0,2 0,3
Couverture des dettes 0,2 0,3 0,5 0,7
Fonds propres (€) -1,24M -870K -593K -266K
Rentabilité 2017 2016 2015 2014
Marge nette (%) -21,4 -21,4 -32,2 -42,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,6 31,8 55,2 124
Rentabilité économique (%) -28,2 -51,7 -67,5 -90,2
Valeur ajoutée (€) 249K 559K 385K 271K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,6 43,3 37,8 35,3
Structure d'activité 2017 2016 2015 2014
Salaires et charges sociales (€) 365K 764K 641K 545K
Salaires / CA (%) 65,5 59,2 63 70,8
Impôts et taxes (€) 5,01K 12,7K 16,7K 9,73K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Entreprises dirigées par LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    30/06/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/03/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    05/03/2025
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social d'une somme de 2 255 000 € pour le porter de 416 664 € à 2 671 664 €
      • Modification(s) statutaire(s) articles 6 relatif à la formation du capital et 7 relatif au capital-parts sociales
      • Réduction du capital social d'un montant de 1 640 468 € motivé par les pertes pour le porter à 1 031 196 €
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    28/07/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    27/02/2020
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social sera désormais fixé au 31.12, et l'exercice social en cours aura une durée exceptionnelle de 5 mois.
      • Changement(s) de gérant(s) nomination de Aymeric de GIRONDE en remplacement de PARIENTE Xavier
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s) article 14
    30/11/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s) nomination de Xavier PARIENTE en remplacement de Christine PARIENTE décédée.
    12/10/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social Ancienne date : 31/10 Nouvelle date : 31/07
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s) Modification de l'article 14
    09/08/2013
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Augmentation du capital social de 101 960€ suite au projet d'apport partiel d'actif conclu avec la société CHATEAU MONDOT, portant le capital à 102 960€
    • Déclaration de conformité
    • Rapport du commissaire aux apports
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s) Modification de l'article 3, 6, 7
    24/06/2013
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale GERANTE / CHRISTIANE PARIENTE NEE VALETTE
    22/03/2013

Comptes annuels de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

  • Comptes sociaux 2017 20/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/06/2017
  • Comptes sociaux 2015 22/02/2017
  • Comptes sociaux 2014 22/02/2017

Alertes de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/07/2014
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

  • MODIFICATION 09/07/2025
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 639 720,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 505 route de mondot 33330 Saint-Emilion
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20250130, annonce n°466
  • MODIFICATION 14/03/2025
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 1 031 196,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 505 route de mondot 33330 Saint-Emilion
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
    Bodacc B n°20250052, annonce n°122
  • MODIFICATION 07/08/2022
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 1 031 196,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20220152, annonce n°651
  • MODIFICATION 08/03/2020
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 416 664,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20200048, annonce n°315
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2018
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Bodacc C n°20180172, annonce n°2716
  • MODIFICATION 13/12/2017
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 102 960,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant non associé partant : Pariente, Xavier, nomination du Gérant non associé : De Gironde, Aymeric
    Bodacc B n°20170239, annonce n°861
  • MODIFICATION 24/10/2017
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 102 960,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Pariente, Xavier, Gérant non associé partant : Valette, nom d'usage : Pariente, Christine Marie Frédérique, nomination du Gérant non associé : Pariente, Xavier
    Bodacc B n°20170204, annonce n°485
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2016
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Bodacc C n°20170057, annonce n°1413
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2015
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Bodacc C n°20170025, annonce n°2605
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2017
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2014
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Bodacc C n°20170025, annonce n°2604
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/02/2014
    RCS de Libourne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2013
    Adresse : Château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Bodacc C n°20140013, annonce n°3875
  • VENTE 02/07/2013
    RCS de Libourne
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Apport en société au montant évalué à 101960,00 euros.
    Ancien propriétaire : CHATEAU MONDOT
    Bodacc A n°20130125, annonce n°366
  • CRÉATION 09/04/2013
    RCS de Libourne
    Dénomination : LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : château Troplong Mondot 33330 Saint Emilion
    Administration : Gérant non associé : Valette, Christine Marie Frédérique, nom d'usage : Pariente.
    Bodacc A n°20130069, annonce n°406

Cartographie de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Comment contacter LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : CHATEAU TROPLONG MONDOT
505 ROUTE DE MONDOT
33330 SAINT-EMILION
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Appels d'offres gagnés par LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

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Labels et certificats de LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

  • LA PETITE PERDRIX
    Enregistrée le 22/04/2024
    Expire le 22/04/2034
    Classes : 35 , 43
    Numéro : FR5049453
    Marque enregistrée
  • LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT
    Enregistrée le 29/04/2013
    Expire le 29/04/2023
    Classes : 43
    Numéro : FR4002751
    Marque expirée
  • Les Belles Perdrix
    Enregistrée le 16/02/1998
    Expire le 16/02/2028
    Classes : 42
    Numéro : FR98718586
    Marque renouvelée

Aides perçues par LES BELLES PERDRIX DE TROPLONG MONDOT

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