Activité de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
| Activité principale déclarée : |
Bar Licence IV |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/10/2026 |
Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
-
Siège et établissement principal
En activité
792 204 349 00015
Adresse : 18 RUE DES VOILIERS
56510 SAINT-PIERRE-QUIBERON
Date de création :
03/04/2013
Nom commercial : ZEPHYR
Enseigne : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE
-
Établissement secondaire
En activité
792 204 349 00023
Adresse : ZONE ARTISANALE PLEIN OUEST N 1
BOULEVARD PLEIN OUEST
56170 QUIBERON
Date de création :
01/07/2017
Activité distincte : Fabrication de bière
(11.05Z)
Nom commercial : ZEPHYR
Enseigne : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE
Etablissements de l'entreprise BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Finances de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
| Chiffre d'affaires (€) |
163K |
146K |
| Marge brute (€) |
154K |
112K |
| EBITDA - EBE (€) |
24,3K |
21,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
7,69K |
15,4K |
| Résultat net (€) |
561 |
14K |
| Taux de croissance du CA (%) |
12 |
|
| Taux de marge brute (%) |
94,4 |
76,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
14,9 |
14,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
4,7 |
10,5 |
| BFR (€) |
-80,7K |
8,44K |
| BFR exploitation (€) |
53K |
11K |
| BFR hors exploitation (€) |
-134K |
-2,53K |
| BFR (j de CA) |
-180 |
21,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
119 |
27,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-299 |
-6,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
10,1 |
12,1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
39,8 |
44,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
141 |
39,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
17,1K |
20,1K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
10,5 |
13,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-46,5K |
53,9K |
| Couverture du BFR |
0,6 |
6,4 |
| Trésorerie (€) |
34,2K |
45,5K |
| Dettes financières (€) |
211K |
38,8K |
| Capacité de remboursement |
10,3 |
-0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
3,3 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
12,8 |
45,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
7,3 |
-0,3 |
| Couverture des dettes |
2,1 |
-7,8 |
| Fonds propres (€) |
53,4K |
51,4K |
| Marge nette (%) |
0,3 |
9,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
1 |
27,2 |
| Rentabilité économique (%) |
0,1 |
12,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
78K |
69,5K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
47,8 |
47,7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
45,8K |
41,6K |
| Salaires / CA (%) |
28,1 |
28,5 |
| Impôts et taxes (€) |
6,2K |
6,01K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
163K |
|
Dirigeants et représentants de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
-
Gérant
47 ans
- 08/1979
Depuis le 02/06/2020
-
Gérant
46 ans
- 02/1980
Depuis le 12/06/2015
-
Gérant
47 ans
- 03/1979
Depuis le 12/06/2015
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Documents juridiques de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Modification(s) statutaire(s)
- Modification des statuts Augmentation de capital
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
- Modification des statuts Augmentation de capital
09/09/2020
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination d'un cogérant
- Nomination de co-gérant
17/06/2020
-
-
Acte sous seing privé
-
Statuts constitutifs
04/04/2013
Comptes annuels de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Les déclarations de comptes de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
27/06/2022
-
Comptes sociaux 2020
25/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
02/07/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/06/2019
-
Comptes sociaux 2017
10/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
25/07/2017
Conformité de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Alertes de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Contentieux de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
-
Tribunal de commerce de Lorient,
10/03/2026, 2025F01782
Début du contentieux :
27/06/2025
Position :
Défendeur
Autres parties :
Selarl FIDES
Lire sur Pappers Justice
-
Tribunal de commerce de Lorient,
27/06/2025, 2025F00868
Position :
Demandeur
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
24/04/2026
RCS de Lorient
Famille : Avis de dépôt
Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20260079, annonce
n°3755
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
04/07/2025
RCS de Lorient
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1 janvier 2025, désignant liquidateur Selarl Fides Prise en la Personne de Maître Bernard Corre 1 rue Honoré d'Estienne d'Orves 56100 Lorient. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20250127, annonce
n°2971
-
VENTE
30/06/2025
RCS de Lorient
Adresse :
18 Rue Des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 50000 EUR
Bodacc A
n°20250124, annonce
n°1250
-
IMMATRICULATION
30/07/2024
RCS de Lorient
Nom : LE MIGNANT
Prénom : Lucas, Arnaud, Thibaut
Adresse :
18 Rue Des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Bodacc A
n°20240146, annonce
n°2121
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/02/2024
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2022
Adresse :
18 Rue Des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240022, annonce
n°4843
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/07/2022
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2021
Adresse :
18 Rue Des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220131, annonce
n°5409
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/07/2021
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2020
Adresse :
18 Rue Des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210127, annonce
n°3400
-
MODIFICATION
13/09/2020
RCS de Lorient
Dénomination : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Capital :
16 500,00 €
Description : Modification survenue sur le capital
Bodacc B
n°20200178, annonce
n°839
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/07/2020
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2019
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200131, annonce
n°1210
-
MODIFICATION
21/06/2020
RCS de Lorient
Dénomination : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : EOCHE-DUVAL Alexandre, Daniel, Léon ; Gérant : JAFFRE Jérôme, Yvon ; Gérant : RECOING Guillaume, Alexandre, Léon
Bodacc B
n°20200119, annonce
n°966
-
MODIFICATION
26/03/2020
RCS de Lorient
Dénomination : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20200061, annonce
n°1043
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/06/2019
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2018
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190110, annonce
n°1143
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/09/2018
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2017
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Bodacc C
n°20180169, annonce
n°3217
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/08/2017
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2016
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Bodacc C
n°20170071, annonce
n°8494
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/07/2016
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2015
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Bodacc C
n°20160061, annonce
n°5412
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/06/2015
RCS de Lorient
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/10/2014
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Bodacc C
n°20150053, annonce
n°5223
-
VENTE
13/08/2013
RCS de Lorient
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Administration : Gérant : EOCHE-DUVAL Alexandre, Daniel, Léon Gérant : JAFFRE Jérôme, Yvon
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 15000 Euros.
Bodacc A
n°20130155, annonce
n°448
-
CRÉATION
14/04/2013
RCS de Lorient
Dénomination : BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Capital : 15 000,00
€
Adresse :
18 rue des Voiliers 56510 Saint-Pierre-Quiberon
Administration : Gérant : EOCHE-DUVAL Alexandre, Daniel, Léon Gérant : JAFFRE Jérôme, Yvon
Bodacc A
n°20130073, annonce
n°332
Cartographie de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
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Appels d'offres gagnés par BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BRASSERIE DE LA PRESQU'ILE DE QUIBERON
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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