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Mise à jour RCS : le 29/10/2026 Mise à jour RNE : le 29/10/2026 Mise à jour INSEE : le 29/10/2026

BOULANGERIE DES ROSERAIES (BOULANGERIE PATISSERIE DES ROSERAIES)

792 298 994 · Active
Procédure collective en cours
Adresse : 2 ALLEE DES ROSERAIES, 45100 ORLEANS
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 08/04/2013
Dirigeant : VALTON Rodolphe

Voir les statuts

Voir les comptes

Informations juridiques de BOULANGERIE DES ROSERAIES

SIREN : 792 298 994
SIRET (siège) : 792 298 994 00023
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR70792298994
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ORLEANS , le 08/04/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/04/2013)
Numéro RCS : 792 298 994 R.C.S. Orleans
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Activité principale déclarée : Boulangerie Patisserie
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DES ROSERAIES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    792 298 994 00023
    Adresse : 2 ALLEE DES ROSERAIES 45100 ORLEANS
    Date de création : 30/04/2013
    Enseigne : Boulangerie patisserie des Roseraies
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 22/12/2025
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    792 298 994 00015
    Adresse : 92 ROUTE D'OLIVET 45100 ORLEANS
    Date de création : 08/04/2013
    Date de clôture : 30/06/2019 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DES ROSERAIES

Finances de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Performance 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 254K 284K
Marge brute (€) 159K 180K 197K
EBITDA - EBE (€) 30,2K 18,7K 26,9K
Résultat d'exploitation (€) 24,1K 12,1K 14,3K
Résultat net (€) 15,4K 8,05K
Croissance 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) -3,2
Taux de marge brute (%) 62,7 68,5 69,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,9 7,1 9,5
Taux de marge opérationnelle (%) 9,5 4,6 5
Gestion BFR 2020 2019 2016
BFR (€) -50,8K -60,9K -100K
BFR exploitation (€) -29,6K -27,8K -13K
BFR hors exploitation (€) -21,2K -33,1K -87,1K
BFR (j de CA) -72,8 -84,7 -129
BFR exploitation (j de CA) -42,4 -38,6 -16,7
BFR hors exploitation (j de CA) -30,4 -46,1 -112
Délai de paiement clients (j) 4,2 9,2 2,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 93,6 114 55,4
Ratio des stocks / CA (j) 7,2 12,1 9,1
Autonomie financière 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 21,5K 9,97K 20,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,5 3,8 7,3
Fonds de roulement net global (€) -50,8K -60,9K -99,9K
Couverture du BFR 1 1 1
Trésorerie (€) 9 9 92
Dettes financières (€) 135K 146K 213K
Capacité de remboursement 6,3 14,7 10,3
Ratio d'endettement (Gearing) 4,7 11 -3,5
Autonomie financière (%) 12,4 5,4 -22
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4,5 7,8 7,9
Solvabilité 2020 2019 2016
Couverture des dettes 1,6 1,6 1,2
Fonds propres (€) 28,7K 13,3K -60,2K
Rentabilité 2020 2019 2016
Marge nette (%) 6,1 1,3 2,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 53,7 25,4 -13,4
Rentabilité économique (%) 6,7 1,4 2,9
Valeur ajoutée (€) 104K 124K 137K
Valeur ajoutée / CA (%) 41 47,3 48,2
Structure d'activité 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 72K 102K 112K
Salaires / CA (%) 28,3 39 39,5
Impôts et taxes (€) 2,4K 3,15K 3,78K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BOULANGERIE DES ROSERAIES

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Transfert du siège social au 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
      • Transfert du siège social au 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    • Statuts mis à jour
    07/10/2019
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Statuts constitutifs
      • Divers Acte Sous Seing Privé
    08/04/2013

Comptes annuels de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Les déclarations de comptes de BOULANGERIE DES ROSERAIES nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 24/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 05/11/2021
  • Comptes sociaux 2020 31/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/12/2017
  • Comptes sociaux 2016 11/04/2017

Conformité de BOULANGERIE DES ROSERAIES

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
0 sanction
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Alertes de BOULANGERIE DES ROSERAIES

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Procédures collectives de BOULANGERIE DES ROSERAIES

  • Redressement judiciaire Depuis le 13/10/2026
    Jugement d'ouverture 13/10/2026
    Bodacc A n°20260208/2350 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    13/10/2026
    Jugement du Tribunal de Commerce d'ORLÉANS en date du 13/10/2026, ouvrant une procédure de redressement judiciaire, désignant en qualité de Mandataire Judiciaire : SELARL VILLA FLOREK en la personne de Maître Delphine FLOREK 54 rue de la Bretonnerie 45000 ORLÉANS, , date de cessation des paiements le 13/04/2025.

Contentieux de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de BOULANGERIE DES ROSERAIES

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 29/10/2026
    RCS d'Orléans
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 avril 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl villa Florek en la personne de Maître Delphine Florek 54 rue de la Bretonnerie 45000 Orléans. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20260208, annonce n°2350
  • VENTE 14/10/2026
    RCS d'Orléans
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Achat au prix stipulé de 100000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : FOURNIL BMA
    Bodacc A n°20260197, annonce n°568
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    29/09/2026
    Journal : Le Parisien.fr (Web)
    Aux termes d'un acte S.S.P. en date du 16/09/2026, enregistré au S.P.F.et de l’Enregistrement du LOIRET, le 21/09/2026, dossier 2026 00037117, référence 4504P01 2026 A 02147, la société « BOULANGERIE DES ROSERAIES » SARL au capital de 10.000 €, sise 2 allée des Roseraies – 45100 Orléans, 792 298 994 RCS ORLEANS, a cédé à la société« FOURNIL BMA », SARL au capital de 5.000 €, sise 2 allée des Roseraies – 45100 Orléans, 109 071 894 RCS ORLEANS, un fonds de commerce de « Boulangerie-pâtisserie» sis et exploité 2 allée des Roseraies – 45100 Orléans. L'entrée en jouissance a été fixée au 15/09/2026 moyennant le prix principal de 100.000 €. Les oppositions s’il y a lieu seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales pour la validité à l’adresse du fonds cédé et pour la correspondance au Cabinet « LEHMAN » - Maitre Christine SARAZIN – 13 rue la Fayette – 75009 Paris
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2025
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250248, annonce n°4917
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2025
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250145, annonce n°6637
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2024
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240024, annonce n°875
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2023
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230066, annonce n°1767
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/11/2021
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210222, annonce n°1860
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2021
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Bodacc C n°20210070, annonce n°1321
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2019
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190212, annonce n°522
  • MODIFICATION 16/10/2019
    RCS d'Orléans
    Dénomination : BOULANGERIE DES ROSERAIES
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 2 allée des Roseraies 45100 Orléans
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20190200, annonce n°1013
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2017
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170124, annonce n°4451
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2017
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Bodacc C n°20170034, annonce n°4315
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2015
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Bodacc C n°20150132, annonce n°2880
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2015
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Bodacc C n°20150014, annonce n°2704
  • VENTE 19/06/2013
    RCS d'Orléans
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 293000 Euros.
    Bodacc A n°20130116, annonce n°563
  • CRÉATION 17/04/2013
    RCS d'Orléans
    Dénomination : BOULANGERIE DES ROSERAIES
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 92 route d'Olivet 45100 Orléans
    Administration : Gérant : VALTON Rodolphe
    Bodacc A n°20130075, annonce n°863
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Cartographie de BOULANGERIE DES ROSERAIES

Comment contacter BOULANGERIE DES ROSERAIES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 ALLEE DES ROSERAIES
45100 ORLEANS

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