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Mise à jour RCS : le 03/11/2026 Mise à jour RNE : le 03/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

GABRIEL (BOULANGERIE ANGE)

792 392 771 · Inactive depuis le 05/06/2025
Procédure collective en cours
Adresse : 2 AVENUE DE TOULOUSE, 31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/03/2013
Dirigeant : BLUE SKY GROUPE

Informations juridiques de GABRIEL

SIREN : 792 392 771
SIRET (siège) : 792 392 771 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR04792392771
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TOULOUSE , le 15/04/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/04/2013)
Numéro RCS : 792 392 771 R.C.S. Toulouse
Capital social : 7 500,00 Euro

Activité de GABRIEL

Activité principale déclarée : Boulangerie, pâtisserie, vente de viennoiseries, Sanwiches, pizzas ainsi que tous produits salés, boissons et desserts, à consommer sur place.
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GABRIEL applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GABRIEL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    792 392 771 00012
    Adresse : 2 AVENUE DE TOULOUSE 31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE
    Date de création : 01/03/2013
    Nom commercial : BOULANGERIE ANGE
    Enseigne : BOULANGERIE ANGE

Etablissements de l'entreprise GABRIEL

Finances de GABRIEL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2023 2022 2021 2020
Résultat net (€) 47,1K 39,7K 37,6K
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 140K 61,9K 30,9K 39,7K
BFR exploitation (€) -6,47K -14,5K -16,8K -12,1K
BFR hors exploitation (€) 147K 76,3K 47,8K 51,8K
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Fonds de roulement net global (€) 384K 318K 366K 303K
Couverture du BFR 2,7 5,1 11,8 7,6
Trésorerie (€) 243K 256K 335K 263K
Dettes financières (€) 79,3K 94,1K 104K 111K
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,4 -0,6 -0,4
Autonomie financière (%) 73,1 65,7 64,9 62
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 144K 176K 144K
Liquidité générale 3,3 2,6 3,3
Couverture des dettes -1,2 -1,5 -0,7 -1,2
Fonds propres (€) 483K 436K 396K 359K

Dirigeants et représentants de GABRIEL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GABRIEL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GABRIEL

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    03/06/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la forme juridique ou du statut particulier
    17/01/2024
    • Décision de gérance
      • Modification des statuts Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification des statuts Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts Cession de parts
    08/01/2024
    • Acte sous seing privé
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
    02/03/2018
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    15/04/2013

Comptes annuels de GABRIEL

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2023 28/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 06/02/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 23/01/2020
  • Comptes sociaux 2018 11/02/2019
  • Comptes sociaux 2017 05/12/2017

Procédures collectives de GABRIEL

  • Liquidation judiciaire Depuis le 05/06/2025
    Jugement prononçant 05/06/2025
    Bodacc A n°20250118/2260 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 02/04/2026
    Bodacc A n°20260109/2530 Dépôt de l'état des créances
  • Redressement judiciaire Du 03/02/2025 au 05/06/2025
    Jugement d'ouverture 03/02/2025
    Bodacc A n°20250035/1344 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Contentieux de GABRIEL

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de GABRIEL

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/06/2026
    RCS de Toulouse
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20260109, annonce n°2530
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 22/06/2025
    RCS de Toulouse
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl benoit et Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me Béatrice Amizet 17 Rue de Metz 31000 toulouse
    Bodacc A n°20250118, annonce n°2260
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/02/2025
    RCS de Toulouse
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : administrateur Selarl apex Aj prise en la personne de Me Philippe Thiollet 4 Rue Jules de Resseguier 31000 toulouse, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl benoit et Associés - Mandataires judiciaires prise en la personne de Me Béatrice Amizet 17 Rue de Metz 31000 toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20250035, annonce n°1344
  • MODIFICATION 06/06/2024
    RCS de Toulouse
    Dénomination : GABRIEL
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Sté par actions simplifiée BLUE SKY GROUPE devient président. AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA n'est plus président
    Bodacc B n°20240108, annonce n°620
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/04/2024
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240082, annonce n°1620
  • MODIFICATION 21/01/2024
    RCS de Toulouse
    Dénomination : GABRIEL
    Description : Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
    Administration : AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA n'est plus gérant. AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA devient président
    Bodacc B n°20240014, annonce n°582
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2023
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230033, annonce n°2764
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/02/2022
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220034, annonce n°1816
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2021
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210019, annonce n°1913
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2020
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200021, annonce n°1975
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2019
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 2 Avenue De Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190037, annonce n°1042
  • MODIFICATION 08/03/2018
    RCS de Toulouse
    Dénomination : GABRIEL
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de la dénomination. Modification de l'administration.
    Administration : AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA n'est plus président. AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA devient gérant
    Bodacc B n°20180047, annonce n°827
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 2 avenue de Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Bodacc C n°20170125, annonce n°4015
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2016
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 2 avenue de Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160127, annonce n°2092
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2016
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 2 avenue de Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160017, annonce n°3296
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 2 avenue de Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150010, annonce n°3109
  • MODIFICATION 07/06/2013
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SAS GABRIEL
    Description : Mise en activité de la société.
    Bodacc B n°20130108, annonce n°476
  • CRÉATION 23/04/2013
    RCS de Toulouse
    Dénomination : SAS GABRIEL
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : 2 avenue de Toulouse 31650 Saint-Orens-de-Gameville
    Administration : Président : AZEMA Jean-yves nom d'usage : AZEMA.
    Bodacc A n°20130079, annonce n°215

Cartographie de GABRIEL

Comment contacter GABRIEL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 AVENUE DE TOULOUSE
31650 SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GABRIEL et THEO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : Jean-Yves AZEMA
  • MUNOZ-PONS LALYA (517 601 522) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GABRIEL et MUNOZ-PONS LALYA de la relation : Commissaire à la transformation
  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GABRIEL et BNP PARIBAS de la relation : Banque

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