| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.30Z |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Libérale non réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LE CARRE SUD
| SIREN : | 792 597 783 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 792 597 783 00044 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de NIMES , le 19/04/2013 ) |
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 19/04/2013) |
| Numéro RCS : | 792 597 783 R.C.S. Nimes |
| Capital social : | 15 000,00 € |
Activité de LE CARRE SUD
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Etablissements de l'entreprise LE CARRE SUD
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Adresse : 7 QUAI COLBERT 30240 LE GRAU-DU-ROIDate de création : 01/03/2023Nom commercial : LE PHAR'NIENTE
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Adresse : 8 AVENUE FREDERIC MISTRAL 30220 AIGUES-MORTESDate de création : 28/08/2020Date de clôture : 31/05/2022 et transféré vers une autre entrepriseActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)Nom commercial : LE BISTROT DU MARCHEEnseigne : LE BISTROT DU MARCHE
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Adresse : 4 RUE DU VISTRE 30220 AIGUES-MORTESDate de création : 31/07/2020Date de clôture : 01/04/2022 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
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Adresse : ZAC MAS DE VIGNOLLES 148 RUE JEAN LAURET 30900 NIMESDate de création : 19/04/2013Date de clôture : 02/01/2020 et transféré vers d'autres établissementsActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)Enseigne : LE CARRE SUD
Etablissements de l'entreprise LE CARRE SUD
Finances de LE CARRE SUD
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 324K | 301K | 276K | 26,7K |
| Marge brute (€) | 235K | 207K | 176K | 16,7K |
| EBITDA - EBE (€) | 34,5K | 8,17K | -63,1K | -65,9K |
| Résultat d'exploitation (€) | 11,6K | -11,7K | -75,3K | -67,3K |
| Résultat net (€) | 1,39K | -22,2K | -85K | -31,4K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | 7,7 | 8,9 | 935 | -73,2 |
| Taux de marge brute (%) | 72,5 | 68,9 | 63,8 | 62,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10,7 | 2,7 | -22,9 | -247 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | -3,9 | -27,3 | -253 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -3,3K | -16,1K | -7,19K | 1,58K |
| BFR exploitation (€) | -4,23K | -6,24K | -337 | 0 |
| BFR hors exploitation (€) | 928 | -9,87K | -6,85K | 1,58K |
| BFR (j de CA) | -3,8 | -19,6 | -9,5 | 21,6 |
| BFR exploitation (j de CA) | -4,8 | -7,6 | -0,4 | 0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 1 | -12 | -9,1 | 21,6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12,6 | 20,4 | 16,5 | 0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2,1 | 3,3 | 7,2 | 0 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 24,3K | 160 | -67,3K | -29,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7,5 | 0,1 | -24,4 | -111 |
| Fonds de roulement net global (€) | 46K | 11,6K | 18,7K | 132K |
| Couverture du BFR | -13,9 | -0,7 | -2,6 | 83,8 |
| Trésorerie (€) | 49,3K | 27,7K | 25,9K | 131K |
| Dettes financières (€) | 220K | 210K | 214K | 611 |
| Capacité de remboursement | 7 | 1,14K | -2,8 | 4,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 6,5 | 7,4 | 4 | -1 |
| Autonomie financière (%) | 10,3 | 9,6 | 16,5 | 99,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,9 | 22,4 | -3 | 2 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes | 1,2 | 1,2 | 1,3 | 0 |
| Fonds propres (€) | 26,1K | 24,7K | 46,9K | 132K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -7,4 | -30,8 | -118 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,3 | -89,7 | -181 | -23,8 |
| Rentabilité économique (%) | 0,5 | -8,6 | -29,9 | -23,6 |
| Valeur ajoutée (€) | 136K | 130K | 97,8K | 572 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | 43,3 | 35,4 | 2,1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (€) | 104K | 114K | 153K | 65,6K |
| Salaires / CA (%) | 32,1 | 38 | 55,3 | 246 |
| Impôts et taxes (€) | 7,88K | 8K | 8,23K | 929 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de LE CARRE SUD
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Gérant
53 ans - 09/1972Depuis le 24/02/2023
-
Gérant
52 ans - 10/1973Depuis le 04/08/2016
-
Ancien gérant
53 ans - 09/1972Du 04/08/2016 au 17/06/2022
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE CARRE SUD
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de LE CARRE SUD
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Liste des sièges sociaux antérieurs
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
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Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
- Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert du siège social de la personne morale Cession de parts
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification relative aux dirigeants d'une société
- Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert du siège social de la personne morale
- Transfert du siège social de la personne morale
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Statuts mis à jour
- Transfert du siège social de la personne morale
- Transfert du siège social de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale
- Constitution d'une société commerciale sans activité
- Constitution d'une société commerciale sans activité
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Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
- Constitution d'une société commerciale sans activité
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Procès-verbal d'assemblée générale
Comptes annuels de LE CARRE SUD
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Comptes sociaux 2025 29/04/2026
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Comptes sociaux 2024 05/05/2025
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Comptes sociaux 2023 13/05/2024
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Comptes sociaux 2022 12/07/2023
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Comptes sociaux 2021 03/06/2022
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Comptes sociaux 2020 25/06/2021
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Comptes sociaux 2019 06/08/2020
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Comptes sociaux 2018 16/07/2019
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Comptes sociaux 2017 11/10/2018
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Comptes sociaux 2016 09/08/2017
Conformité de LE CARRE SUD
Alertes de LE CARRE SUD
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de LE CARRE SUD
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LE CARRE SUD
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Cour de cassation, 28/09/2022, 21-16.734Début du contentieux : 23/03/2021Position : DéfendeurAutres parties : Personne anonymisée 1Dispositif : RejetLire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de LE CARRE SUD
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DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2026RCS de NîmesBodacc C n°20260087, annonce n°1933Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2025Adresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-Roi
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DÉPÔT DES COMPTES 22/05/2025RCS de NîmesBodacc C n°20250098, annonce n°2739Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-Roi
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DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2024RCS de NîmesBodacc C n°20240098, annonce n°2100Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-Roi
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DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2023RCS de NîmesBodacc C n°20230167, annonce n°1242Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-Roi
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VENTE 04/05/2023RCS de NîmesBodacc A n°20230087, annonce n°27Adresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-RoiCatégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 183175 EURAncien propriétaire : SAFRAN
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MODIFICATION 30/03/2023RCS de NîmesBodacc B n°20230063, annonce n°867Dénomination : LE CARRE SUDAdresse : 7 Quai Colbert 30240 Le Grau-du-RoiDescription : Modification de l'administration. Nouveau siège.Administration : EMMANUELLI Natacha Géraldine nom d'usage : BOULINGUEZ devient gérant
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MODIFICATION 27/10/2022RCS de NîmesBodacc B n°20220209, annonce n°1182Dénomination : LE CARRE SUDCapital : 15 000,00 €Description : Cessation d'activité de la société.
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MODIFICATION 30/06/2022RCS de NîmesBodacc B n°20220126, annonce n°648Dénomination : LE CARRE SUDDescription : Modification de l'administration.Administration : EMMANUELLI Nathacha Géraldine nom d'usage : BOULINGUEZ n'est plus gérant
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DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2022RCS de NîmesBodacc C n°20220113, annonce n°1540Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 4 Rue Du Vistre 30220 Aigues-Mortes
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VENTE 11/05/2022RCS de NîmesBodacc A n°20220092, annonce n°444Adresse : 530 Chemin Du Cartouche 30220 Aigues-MortesCatégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne moraleOrigine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 100000 EURNouveau propriétaire : JIMCAT
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DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2021RCS de NîmesBodacc C n°20210127, annonce n°656Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 4 Rue Du Vistre 30220 Aigues-Mortes
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MODIFICATION 24/09/2020RCS de NîmesBodacc B n°20200186, annonce n°1109Dénomination : LE CARRE SUDDescription : Reprise de l'activité après suspension.
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MODIFICATION 13/08/2020RCS de NîmesBodacc B n°20200156, annonce n°699Dénomination : LE CARRE SUDAdresse : 4 Rue Du Vistre 30220 Aigues-MortesDescription : Nouveau siège. Reprise de l'activité après suspension.
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DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020RCS de NîmesBodacc C n°20200153, annonce n°4676Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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MODIFICATION 27/02/2020RCS de NîmesBodacc B n°20200041, annonce n°1275Dénomination : LE CARRE SUDCapital : 15 000,00 €Description : Cessation d'activité de la société.
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VENTE 26/02/2020RCS de NîmesBodacc A n°20200040, annonce n°358Adresse : 27 Rue Alphonse Daudet 30132 CaissarguesCatégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achatOrigine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 470000 EURNouveau propriétaire : NFP
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DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2019RCS de NîmesBodacc C n°20190144, annonce n°2228Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2018Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 Rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2018RCS de NîmesBodacc C n°20180194, annonce n°3303Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2017RCS de NîmesBodacc C n°20170082, annonce n°3210Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2016RCS de NîmesBodacc C n°20160084, annonce n°2322Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016RCS de NîmesBodacc C n°20160042, annonce n°8787Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2014RCS de NîmesBodacc C n°20140085, annonce n°4213Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 Nîmes
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VENTE 29/05/2013RCS de NîmesBodacc A n°20130101, annonce n°266Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 NîmesCatégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achatOrigine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 530000 EURAncien propriétaire : SARL CARAIBES
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VENTE 26/05/2013RCS de NîmesBodacc A n°20130099, annonce n°394Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 NîmesCatégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculationOrigine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 530000.00 EURAncien propriétaire : SARL CARAIBES
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CRÉATION 02/05/2013RCS de NîmesBodacc A n°20130085, annonce n°121Dénomination : LE CARRE SUDCapital : 15 000,00 €Adresse : Zac Mas de Vignolles 148 rue Jean Lauret 30900 NîmesAdministration : Gérant : BOULINGUEZ Franck Jean-Philippe Edith nom d'usage : BOULINGUEZ. Gérant : EMMANUELLI Nathacha Géraldine nom d'usage : BOULINGUEZ.
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