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Mise à jour RCS : le 04/10/2026 Mise à jour RNE : le 04/10/2026 Mise à jour INSEE : le 04/10/2026

JJW (LES PATES VOLANTES)

792 732 513 · Active
Adresse : 31 RUE SAINT JEAN DU PEROT, 17000 LA ROCHELLE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 26/04/2013
Dirigeant : LI Sha

Informations juridiques de JJW

SIREN : 792 732 513
SIRET (siège) : 792 732 513 00025
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR51792732513
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LA ROCHELLE , le 30/04/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/04/2013)
Numéro RCS : 792 732 513 R.C.S. La rochelle
Capital social : 7 500,00 €

Activité de JJW

Activité principale déclarée : Restauration sur place et à emporter, import et export de produits alimentaires et d'épicerie
Autres activités : Restauration traditionnelle RESTAURATION A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2027

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Etablissements de l'entreprise JJW

  • Siège et établissement principal

    En activité

    792 732 513 00025
    Adresse : 31 RUE SAINT JEAN DU PEROT 17000 LA ROCHELLE
    Date de création : 13/06/2016
    Nom commercial : LES PATES VOLANTES
    Enseigne : LES PATES VOLANTES
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 08/09/2026
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    792 732 513 00017
    Adresse : ZAC LES FOURNEAUX 4 LES FOURNEAUX 17690 ANGOULINS
    Date de création : 26/04/2013
    Date de clôture : 10/03/2020 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : FLO
    Enseigne : FLO

Etablissements de l'entreprise JJW

Finances de JJW

Performance 2025 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,09M 968K 925K 486K
Marge brute (€) 827K 754K 744K 392K
EBITDA - EBE (€) 154K 181K 244K 147K
Résultat d'exploitation (€) 98,2K 151K 205K 129K
Résultat net (€) 77,7K 117K 169K 97,8K
Croissance 2025 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 4,7 90,4
Taux de marge brute (%) 75,9 77,8 80,5 80,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,1 18,7 26,4 30,3
Taux de marge opérationnelle (%) 9 15,6 22,2 26,5
Gestion BFR 2025 2023 2022 2021
BFR (€) 34,8K -35,5K -116K -87,1K
BFR exploitation (€) -5,23K -445 -3,63K -8,15K
BFR hors exploitation (€) 40K -35,1K -112K -79K
BFR (j de CA) 11,6 -13,4 -45,7 -65,4
BFR exploitation (j de CA) -1,8 -0,2 -1,4 -6,1
BFR hors exploitation (j de CA) 13,4 -13,2 -44,3 -59,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 7,2 3,5 6,9 18,7
Ratio des stocks / CA (j) 1,1 1,1 1,2 3,2
Autonomie financière 2025 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 133K 147K 207K 116K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,2 15,1 22,4 23,9
Fonds de roulement net global (€) 354K 214K 344K 174K
Couverture du BFR 10,2 -6 -3 -2
Trésorerie (€) 319K 250K 460K 261K
Dettes financières (€) 55,6K 87,2K 109K 123K
Capacité de remboursement -2 -1,1 -1,7 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,3 -0,8 -0,5
Autonomie financière (%) 76,6 71,8 64 53,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,7 -0,9 -1,4 -0,9
Solvabilité 2025 2023 2022 2021
Couverture des dettes -1 -2,3 -0,6 -1,5
Fonds propres (€) 562K 492K 425K 256K
Rentabilité 2025 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,1 12,1 18,3 20,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 13,8 23,8 39,7 38,2
Rentabilité économique (%) 10,6 17,1 25,4 20,5
Valeur ajoutée (€) 668K 606K 563K 243K
Valeur ajoutée / CA (%) 61,2 62,6 60,9 50
Structure d'activité 2025 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 511K 421K 330K 158K
Salaires / CA (%) 46,9 43,5 35,6 32,5
Impôts et taxes (€) 3,01K 4,41K 4,41K 4,58K

Dirigeants et représentants de JJW

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JJW

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JJW

    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée
      • La Rochelle (17000) 31 rue Saint-Jean du Pérot
    • Statuts mis à jour
    15/06/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    10/12/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    • Statuts mis à jour
    10/12/2014
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    30/04/2013

Comptes annuels de JJW

  • Comptes sociaux 2025 27/05/2026
  • Comptes sociaux 2023 30/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 30/09/2024
  • Comptes sociaux 2021 30/09/2024
  • Comptes sociaux 2019 05/05/2020
  • Comptes sociaux 2016 24/05/2017

Annonces BODACC de JJW

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2026
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 31 Rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
    Bodacc C n°20260111, annonce n°1471
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 31 Rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
    Bodacc C n°20240222, annonce n°1178
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 31 Rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
    Bodacc C n°20240222, annonce n°1177
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 31 Rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
    Bodacc C n°20240222, annonce n°1176
  • MODIFICATION 19/06/2020
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : JJW
    Adresse : 31 rue Saint-Jean du Pérot 17000 La Rochelle
    Description : Transfert du siège social
    Bodacc B n°20200118, annonce n°284
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2020
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Bodacc C n°20200099, annonce n°622
  • VENTE 13/03/2019
    RCS de La Rochelle
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 20000 Euros.
    Nouveau propriétaire : SARL JIANYE
    Bodacc A n°20190051, annonce n°278
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2017
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170048, annonce n°1232
  • VENTE 22/05/2016
    RCS de La Rochelle
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Administration : Président : JIA Sha
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
    Ancien propriétaire : PADI
    Bodacc A n°20160100, annonce n°301
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2016
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160017, annonce n°1346
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2015
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150008, annonce n°1733
  • MODIFICATION 26/12/2014
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : JJW
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : JIA Sha
    Bodacc B n°20140248, annonce n°347
  • MODIFICATION 25/07/2013
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : JJW
    Description : Mise en activité de la société
    Bodacc B n°20130142, annonce n°358
  • CRÉATION 15/05/2013
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : JJW
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : Zone d'Activités Commerciales les Fourneaux 4 rue Albert Denis 17690 Angoulins
    Administration : Président : LU Kun
    Bodacc A n°20130092, annonce n°182

Cartographie de JJW

Comment contacter JJW ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 31 RUE SAINT JEAN DU PEROT
17000 LA ROCHELLE

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de JJW

  • WICHA (929 790 848) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JJW et WICHA de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de JJW

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Appels d'offres gagnés par JJW

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Labels et certificats de JJW

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de JJW

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Aides perçues par JJW

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