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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

BISTROT SAINT PIERRE

792 893 836 · Aucun établissement en activité
Adresse : 51 RUE SAINT REMI, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2023)
Création : 26/04/2013
Dirigeants : Evin Michael , Edel Cecilia

Informations juridiques de BISTROT SAINT PIERRE

SIREN : 792 893 836
SIRET (siège) : 792 893 836 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR87792893836
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 06/05/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/05/2013)
Numéro RCS : 792 893 836 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 5 000,00 €

Activité de BISTROT SAINT PIERRE

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BISTROT SAINT PIERRE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BISTROT SAINT PIERRE

  • Siège

    Fermé

    792 893 836 00025
    Adresse : 51 RUE SAINT REMI 33000 BORDEAUX
    Date de création : 27/06/2013
    Date de clôture : 31/12/2023
  • Établissement secondaire

    Fermé

    792 893 836 00033
    Adresse : 18 RUE BUSCAILLET 33110 LE BOUSCAT
    Date de création : 02/06/2014
    Date de clôture : 09/07/2020
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    Fermé

    792 893 836 00017
    Adresse : 97 RUE GOYA 33000 BORDEAUX
    Date de création : 26/04/2013
    Date de clôture : 02/06/2014 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise BISTROT SAINT PIERRE

Finances de BISTROT SAINT PIERRE

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 843K 824K 916K 536K
Marge brute (€) 596K 617K 693K 408K
EBITDA - EBE (€) -4,97K -5,88K 7,73K 52,9K
Résultat d'exploitation (€) -9,17K 17,2K 22,6K 67,1K
Résultat net (€) 4,98K -11,9K 8,09K 145K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 2,3 -10,1 3,8 -39,3
Taux de marge brute (%) 70,7 74,9 75,6 76,1
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,6 -0,7 0,8 9,9
Taux de marge opérationnelle (%) -1,1 2,1 2,5 12,5
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -163K -201K -126K -135K
BFR exploitation (€) -60,9K -44,5K -47,5K -93,2K
BFR hors exploitation (€) -102K -156K -78,6K -41,7K
BFR (j de CA) -70,5 -89 -50,2 -91,9
BFR exploitation (j de CA) -26,4 -19,7 -18,9 -63,5
BFR hors exploitation (j de CA) -44,1 -69,3 -31,3 -28,4
Délai de paiement clients (j) 0 0 0,5 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 71,1 60,1 76,7 171
Ratio des stocks / CA (j) 13,4 16,8 20,3 20,8
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 29,4K 10,9K 29K 155K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,5 1,3 3,2 29
Fonds de roulement net global (€) -121K -168K -95,7K -53,3K
Couverture du BFR 0,7 0,8 0,8 0,4
Trésorerie (€) 41,8K 33,2K 30,4K 81,5K
Dettes financières (€) 265K 247K 226K 279K
Capacité de remboursement 7,6 19,6 6,8 1,3
Ratio d'endettement (Gearing) 26 59 12,6 26,5
Autonomie financière (%) 1,8 0,7 3,3 1,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -45 -36,3 25,4 3,7
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 525K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,9 2,1 2 2
Fonds propres (€) 8,6K 3,62K 15,5K 7,44K
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0,6 -1,4 0,9 27
Rentabilité sur fonds propres (%) 57,9 -329 52,1 1,95K
Rentabilité économique (%) 1,1 -2,3 1,7 26,3
Valeur ajoutée (€) 359K 310K 453K 269K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,6 37,7 49,5 50,3
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Effectif 9 9
Salaires et charges sociales (€) 357K 341K 447K 207K
Salaires / CA (%) 42,3 41,4 48,8 38,7
Impôts et taxes (€) 4,83K 7,22K 7,62K 6,64K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de BISTROT SAINT PIERRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTROT SAINT PIERRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BISTROT SAINT PIERRE

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/06/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/06/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/08/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    27/12/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Délégation de pouvoir
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    27/06/2014
    • Attestation bancaire
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    06/05/2013

Comptes annuels de BISTROT SAINT PIERRE

  • Comptes sociaux 2019 12/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 12/10/2020
  • Comptes sociaux 2016 05/04/2017
  • Comptes sociaux 2016 23/01/2017
  • Comptes sociaux 2015 23/01/2017
  • Comptes sociaux 2014 23/01/2017
  • Comptes sociaux 2013 23/01/2017

Alertes de BISTROT SAINT PIERRE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

Procédures collectives de BISTROT SAINT PIERRE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BISTROT SAINT PIERRE

  • Tribunal judiciaire de Bordeaux, 05/09/2024, 23/02212
    Position : Demandeur
    Autres parties : S.D.C. DE L'IMMEUBLE DU 51 RUE SAINT REMI, MIC INSURANCE COMPANY, AXA FRANCE IARD
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de BISTROT SAINT PIERRE

  • MODIFICATION 04/05/2026
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : BISTROT SAINT PIERRE
    Adresse : 51 Rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux
    Description : cessation d'activité.
    Bodacc B n°20260085, annonce n°1388
  • VENTE 21/06/2023
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 51 Rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : KOZYK Olivier, Romain, Nathan ; Gérant : KOZYK Pascale, Michelle, Francoise
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 900000.00 euros
    Nouveau propriétaire : OPK 33
    Bodacc A n°20230118, annonce n°579
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 51 Rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200201, annonce n°1590
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 51 Rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200201, annonce n°1589
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Bodacc C n°20170033, annonce n°2285
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Bodacc C n°20170013, annonce n°4816
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Bodacc C n°20170013, annonce n°4815
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Bodacc C n°20170013, annonce n°4814
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Bodacc C n°20170013, annonce n°4813
  • MODIFICATION 24/08/2014
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : BISTROT SAINT PIERRE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : EVIN Michael modification le 08 Août 2014 Gérant : EDEL Cécilia en fonction le 14 Août 2014
    Bodacc B n°20140161, annonce n°756
  • MODIFICATION 06/07/2014
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : BISTROT SAINT PIERRE
    Adresse : 18 rue Buscaillet 33110 Le Bouscat
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20140128, annonce n°307
  • VENTE 06/08/2013
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 97 rue Goya 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : EVIN Michael en fonction le 06 Mai 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 250000 Euros
    Ancien propriétaire : GP ANOSTE
    Bodacc A n°20130150, annonce n°238
  • CRÉATION 21/05/2013
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : BISTROT SAINT PIERRE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 97 rue Goya 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : EVIN Michael
    Bodacc A n°20130096, annonce n°279

Cartographie de BISTROT SAINT PIERRE

Comment contacter BISTROT SAINT PIERRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 51 RUE SAINT REMI
33000 BORDEAUX

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  • AQUITAINE AUDIT (533 957 403) Cité 2 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BISTROT SAINT PIERRE et AQUITAINE AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • M.E FOOD CONCEPT (792 896 706) Cité 4 fois entre 2014 et 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BISTROT SAINT PIERRE et M.E FOOD CONCEPT de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Michael EVIN , Cécilia EDEL
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BISTROT SAINT PIERRE et CAISSE REG CREDIT AGRI MUTUEL AQUITAINE de la relation : Banque

Biens immobiliers de BISTROT SAINT PIERRE

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Labels et certificats de BISTROT SAINT PIERRE

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Marques déposées par BISTROT SAINT PIERRE

  • CHEZ MEME .COM
    Enregistrée le 23/07/2014
    Expire le 23/07/2024
    Classes : 16 , 18 , 29
    Numéro : FR4107440
    Marque expirée

Aides perçues par BISTROT SAINT PIERRE

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