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Mise à jour RCS : le 27/09/2026 Mise à jour RNE : le 27/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

13 MENTHE BASILIC

793 172 446 · Active
Adresse : 152 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 06/05/2013
Dirigeant : Tourlourat Joël

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Informations juridiques de 13 MENTHE BASILIC

SIREN : 793 172 446
SIRET (siège) : 793 172 446 00023
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR68793172446
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 23/05/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/05/2013)
Numéro RCS : 793 172 446 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de 13 MENTHE BASILIC

Activité principale déclarée : Vente de plats à consommer sur place ou à emporter, sandwicherie, restauration rapide, traiteur, épicerie fine.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que 13 MENTHE BASILIC applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise 13 MENTHE BASILIC

  • Siège et établissement principal

    En activité

    793 172 446 00023
    Adresse : 152 RUE DE SAUSSURE 75017 PARIS
    Date de création : 11/07/2026
    Nom commercial : 13 MENTHE BASILIC
    Enseigne : 13 MENTHE BASILIC
  • Établissement secondaire

    Fermé

    793 172 446 00015
    Adresse : 13 RUE DE CLICHY 75009 PARIS
    Date de création : 06/05/2013
    Date de clôture : 11/07/2026 et transféré vers un autre établissement
    Nom commercial : 13 MENTHE BASILIC
    Enseigne : 13 MENTHE BASILIC
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A améliorer
    Date d’inspection : 19/11/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise 13 MENTHE BASILIC

Finances de 13 MENTHE BASILIC

Performance 2024 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 323K 362K 163K 98,6K
Marge brute (€) 98,2K 178K 154K 63,8K
EBITDA - EBE (€) 36,7K 27,4K 44,7K -26,1K
Résultat d'exploitation (€) 36,7K 27,4K 44,7K -35K
Résultat net (€) 11,8K 16,5K 32,1K -35,9K
Croissance 2024 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 122 65 -70,6
Taux de marge brute (%) 30,4 49,1 94,9 64,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,4 7,6 27,5 -26,5
Taux de marge opérationnelle (%) 11,4 7,6 27,5 -35,5
Gestion BFR 2024 2022 2021 2020
BFR (€) -17,2K -20K -12,6K -21K
BFR exploitation (€) -16,1K -7,24K -10,6K -5,71K
BFR hors exploitation (€) -1,08K -12,8K -2,04K -15,3K
BFR (j de CA) -19,4 -20,2 -28,3 -77,9
BFR exploitation (j de CA) -18,2 -7,3 -23,7 -21,1
BFR hors exploitation (j de CA) -1,2 -12,9 -4,6 -56,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 27,4 10,6 30 21,2
Ratio des stocks / CA (j) 1,4 1,2 2,8 4,6
Autonomie financière 2024 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 11,8K 16,5K 32,1K -27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,7 4,6 19,7 -27,4
Fonds de roulement net global (€) -14,8K -4,54K 3,84K -3,22K
Couverture du BFR 0,9 0,2 -0,3 0,2
Trésorerie (€) 2,33K 15,5K 16,4K 17,8K
Dettes financières (€) 5,73K 15,6K 30,9K 54,9K
Capacité de remboursement 0,3 0 0,5 -1,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 1 -2,2
Autonomie financière (%) 59 40,9 19,5 -20
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 0 0,3 -1,4
Solvabilité 2024 2022 2021 2020
Couverture des dettes 21,3 623 3 1,1
Fonds propres (€) 50,7K 31,6K 15,1K -17K
Rentabilité 2024 2022 2021 2020
Marge nette (%) 3,7 4,6 19,7 -36,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 23,3 52,2 213 211
Rentabilité économique (%) 13,7 21,3 41,5 -42,2
Valeur ajoutée (€) 92,2K 71,1K 19,2K -20,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 28,5 19,6 11,8 -20,9
Structure d'activité 2024 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 51,5K 43,3K 38,9K 46,3K
Salaires / CA (%) 15,9 12 23,9 47
Impôts et taxes (€) 2,65K 436 1,48K -315

Dirigeants et représentants de 13 MENTHE BASILIC

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de 13 MENTHE BASILIC

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de 13 MENTHE BASILIC

    • Décision des associés de transférer le siège social et de transformer l’entreprise en société de droit français
    22/07/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    22/07/2026
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    22/07/2026
    • Acte
      • Liste des souscripteurs
      • Liste des souscripteurs
    • Certificat
      • Attestation bancaire
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Président actionnaire unique personne physique
      • Président actionnaire unique personne physique
    23/05/2013
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Comptes annuels de 13 MENTHE BASILIC

  • Comptes sociaux 2024 08/10/2025
  • Comptes sociaux 2022 18/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 24/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 10/05/2019
  • Comptes sociaux 2016 05/07/2017

Conformité de 13 MENTHE BASILIC

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de 13 MENTHE BASILIC

  • VENTE 23/08/2026
    RCS de Nanterre
    Adresse : 24 ter rue de Solférino 92100 Boulogne-Billancourt
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 120000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : AMATA
    Bodacc A n°20260160, annonce n°1150
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    20/08/2026
    Dénomination : AMATA
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    Suivant acte SSP du 10/07/2026, enregistré au Service départemental de l'enregistrement de Paris Saint Hyacinthe (75), le 03/08/2026, Dossier : 2026 00018362, référence : 7544P61 2026 A 04573, la société «13 MENTHE BASILIC», SASU au capital de 1.000 €, siège social : 13 rue de Clichy 75009 Paris, 793 172 446 RCS Paris, a vendu à la société « AMATA », SAS au capital de 10.000 €, siège social : 24Ter Rue de Solferino 92100 Boulogne-Billancourt, 103 337 564 RCS Nanterre, le fonds de commerce de traiteur, épicerie fine, sandwicherie, dégustation sur place, vente de pizza et de plats à emporter, viennoiserie, saladerie, boissons non alcoolisées - à l'exclusion de toutes activités de fabrication culinaire , sis et exploité 13 rue de Clichy 75009 Paris. Prix principal : 120.000 €. Date d'entrée en jouissance le 10/07/2026. Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales à l'adresse du fonds cédé pour la validité et au Commissaire de Justice Selarl Ornella Sagagoussi-Vendrand, 8 rue de Ventadour 75001 Paris pour la correspondance.
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20250205, annonce n°7755
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20230154, annonce n°2499
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20230023, annonce n°4730
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20220237, annonce n°2804
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20210176, annonce n°6844
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20200165, annonce n°1834
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20190139, annonce n°7427
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20190111, annonce n°8246
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20170073, annonce n°8659
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20160098, annonce n°8098
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20150078, annonce n°9228
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Bodacc C n°20140061, annonce n°13344
  • VENTE 31/05/2013
    RCS de Paris
    Adresse : 13 rue de Clichy 75009 Paris
    Administration : Président : Tourlourat, Joël.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 50000,00 euros.
    Ancien propriétaire : WOODS MC
    Bodacc A n°20130103, annonce n°285

Cartographie de 13 MENTHE BASILIC

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
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Adresse complète : 152 RUE DE SAUSSURE
75017 PARIS
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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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