Activité de L'ETAPE
| Activité principale déclarée : |
Débit de boissons, snack, restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'ETAPE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise L'ETAPE
-
Siège et établissement principal
En activité
794 391 441 00019
Adresse : 11 PLACE DOCTEUR BENET
66720 TAUTAVEL
Date de création :
19/07/2013
Enseigne : L'ETAPE GITE AUBERGE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
A améliorer
Date d’inspection : 08/08/2025
Activité : Restaurants
-
Établissement secondaire
En activité
794 391 441 00027
Adresse : 3 RUE DE LA REPUBLIQUE
66720 TAUTAVEL
Date de création :
09/08/2013
Activité distincte : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
(55.20Z)
Enseigne : L'ETAPE GITE AUBERGE
Etablissements de l'entreprise L'ETAPE
Finances de L'ETAPE
| Chiffre d'affaires (€) |
72,5K |
64,6K |
65,3K |
91,9K |
| Marge brute (€) |
49,1K |
41,6K |
42,1K |
59,8K |
| EBITDA - EBE (€) |
5,65K |
5,4K |
5,69K |
8,23K |
| Résultat d'exploitation (€) |
94 |
91 |
389 |
2,19K |
| Résultat net (€) |
-110 |
-282 |
-105 |
1,47K |
| Taux de croissance du CA (%) |
12,3 |
-1,1 |
-28,9 |
|
| Taux de marge brute (%) |
67,8 |
64,5 |
64,4 |
65,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
7,8 |
8,4 |
8,7 |
9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,1 |
0,1 |
0,6 |
2,4 |
| BFR (€) |
-50,9K |
-51K |
-52,9K |
-56K |
| BFR exploitation (€) |
-1,17K |
-2,99K |
-1,7K |
-3,36K |
| BFR hors exploitation (€) |
-49,7K |
-48K |
-51,2K |
-52,6K |
| BFR (j de CA) |
-256 |
-288 |
-296 |
-222 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-5,9 |
-16,9 |
-9,5 |
-13,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-250 |
-271 |
-286 |
-209 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
13,2 |
34,4 |
23,6 |
25 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,2 |
13,8 |
11,4 |
8,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
5,44K |
5,02K |
5,2K |
7,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
7,5 |
7,8 |
8 |
8,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-50,1K |
-50,4K |
-51,3K |
-51,9K |
| Couverture du BFR |
1 |
1 |
1 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
801 |
537 |
1,61K |
4,14K |
| Dettes financières (€) |
296 |
4,86K |
8,37K |
13K |
| Capacité de remboursement |
-0,1 |
0,9 |
1,3 |
1,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0 |
0,2 |
0,3 |
0,4 |
| Autonomie financière (%) |
26,3 |
25,2 |
24,3 |
22 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,1 |
0,8 |
1,2 |
1,1 |
| Couverture des dettes |
-142 |
18 |
12,1 |
9,9 |
| Fonds propres (€) |
20K |
20,1K |
20,4K |
20,5K |
| Marge nette (%) |
-0,2 |
-0,4 |
-0,2 |
1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-0,6 |
-1,4 |
-0,5 |
7,2 |
| Rentabilité économique (%) |
-0,1 |
-0,4 |
-0,1 |
1,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
5,05K |
7,18K |
7,46K |
12,2K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
7 |
11,1 |
11,4 |
13,2 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
4,59K |
| Salaires / CA (%) |
0 |
0 |
0 |
5 |
| Impôts et taxes (€) |
1,42K |
1,25K |
1,6K |
639 |
Dirigeants et représentants de L'ETAPE
-
Président
47 ans
- 03/1979
Depuis le 14/05/2025
-
Ancien président
68 ans
- 05/1958
Du 28/07/2016
-
Ancien directeur général
62 ans
- 12/1963
Du 28/07/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ETAPE
Documents juridiques de L'ETAPE
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
19/11/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
28/10/2025
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Procès-verbal d'assemblée
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
24/07/2013
Comptes annuels de L'ETAPE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
17/05/2023
-
Comptes sociaux 2020
26/07/2021
-
Comptes sociaux 2018
21/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
10/05/2019
-
Comptes sociaux 2016
28/07/2017
Alertes de L'ETAPE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de L'ETAPE
Contentieux de L'ETAPE
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de L'ETAPE
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
03/07/2026
RCS de Perpignan
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 18 mars 2026, désignant liquidateur Maître Arnaud Vanessa 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A
n°20260125, annonce
n°3453
-
MODIFICATION
09/12/2025
RCS de Perpignan
Dénomination : L'ETAPE
Description : Modification de l'administration.
Administration : RENUCCI Serge Victor nom d'usage : RENUCCI n'est plus président. MICHELE Valérie Françoise Suzanne nom d'usage : MICHELE n'est plus directeur général. PAGNIER Olivier Dominique nom d'usage : PAGNIER devient président
Bodacc B
n°20250236, annonce
n°2717
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/11/2023
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
11 Place Docteur Benet 66720 Tautavel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230213, annonce
n°4452
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/06/2023
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
11 Place Docteur Benet 66720 Tautavel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230106, annonce
n°2824
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2021
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
11 Place Docteur Benet 66720 Tautavel
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210151, annonce
n°8878
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2019
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
11 Place Docteur Benet 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20190215, annonce
n°4164
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/05/2019
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
11 Place Docteur Benet 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20190096, annonce
n°988
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2017
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
11 place Docteur Benet 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20170075, annonce
n°9525
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2016
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
11 place du Docteur Benêt 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20160079, annonce
n°8390
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/12/2015
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
11 place du Docteur Benêt 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20150127, annonce
n°6564
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2014
RCS de Perpignan
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
11 place du Docteur Benêt 66720 Tautavel
Bodacc C
n°20140071, annonce
n°6332
-
VENTE
11/10/2013
RCS de Perpignan
Adresse :
11 place du Docteur Benêt 66720 Tautavel
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 65000 EUR
Bodacc A
n°20130197, annonce
n°430
-
CRÉATION
04/08/2013
RCS de Perpignan
Dénomination : L'ETAPE
Capital : 100,00
€
Adresse :
11 place du Docteur Benêt 66720 Tautavel
Administration : Président : RENUCCI Serge Victor nom d'usage : RENUCCI. Directeur général : MICHELE Valérie Françoise Suzanne nom d'usage : MICHELE.
Bodacc A
n°20130149, annonce
n°223
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de L'ETAPE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'ETAPE et CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUT SUD MEDIT de la relation :
Banque
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Appels d'offres gagnés par L'ETAPE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de L'ETAPE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de L'ETAPE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par L'ETAPE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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