Activité de L'ESCALA CAFE
| Activité principale déclarée : |
Le conseil aux entreprises dans le secteur d'activité de la restauration |
| Code NAF ou APE : |
56.30Z (Débits de boissons) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Libérale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'ESCALA CAFE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise L'ESCALA CAFE
-
Siège et établissement principal
En activité
794 597 674 00033
Adresse : 13 TRAVERSE DU SAUTADOU
13012 MARSEILLE
Date de création :
01/10/2025
Nom commercial : LE CAMPAGNE
Enseigne : LE CAMPAGNE
-
Établissement secondaire
Fermé
794 597 674 00025
Adresse : 41 RUE CHATEAU PAYAN
13005 MARSEILLE
Date de création :
26/10/2016
Date de clôture :
01/10/2025
et transféré vers d'autres établissements
Nom commercial : LE CAMPAGNE
Enseigne : LE CAMPAGNE
-
Établissement secondaire
Fermé
794 597 674 00017
Adresse : 16 BOULEVARD DE DUNKERQUE
13002 MARSEILLE
Date de création :
30/07/2013
Date de clôture :
12/03/2016
et transféré vers d'autres établissements
Activité distincte : Restauration de type rapide
(56.10C)
Enseigne : L'ESCALA CAFE
Etablissements de l'entreprise L'ESCALA CAFE
Finances de L'ESCALA CAFE
| Chiffre d'affaires (€) |
|
131K |
| Marge brute (€) |
579 |
91,7K |
| EBITDA - EBE (€) |
-22,7K |
-16,1K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-25,6K |
-20,1K |
| Résultat net (€) |
-36K |
116K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-100 |
|
| Taux de marge brute (%) |
|
70,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
-12,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-15,4 |
| BFR (€) |
62,9K |
176K |
| BFR exploitation (€) |
-1,44K |
-6,11K |
| BFR hors exploitation (€) |
64,4K |
182K |
| BFR (j de CA) |
|
492 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-17,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
509 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
85,7 |
28,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
0 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-33,1K |
120K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
92 |
| Fonds de roulement net global (€) |
78,4K |
180K |
| Couverture du BFR |
1,2 |
1 |
| Trésorerie (€) |
15,4K |
4,09K |
| Dettes financières (€) |
11,4K |
8,81K |
| Capacité de remboursement |
0,1 |
0 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
0 |
| Autonomie financière (%) |
68 |
90,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,2 |
-0,3 |
| Couverture des dettes |
-2 |
2,3 |
| Fonds propres (€) |
75,1K |
182K |
| Marge nette (%) |
|
88,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-47,9 |
63,7 |
| Rentabilité économique (%) |
-32,6 |
57,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
-6,13K |
48,5K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
37,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
16,4K |
50,3K |
| Salaires / CA (%) |
|
38,5 |
| Impôts et taxes (€) |
645 |
4,95K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de L'ESCALA CAFE
-
Président
63 ans
- 08/1962
Depuis le 03/02/2017
-
Ancien associé indéfiniment et solidairement responsable
36 ans
- 08/1989
Du 03/02/2017
au 18/05/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ESCALA CAFE
Documents juridiques de L'ESCALA CAFE
-
-
Copie des statuts mis à jour
08/01/2026
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
08/01/2026
-
-
Le rapport du commissaire à la transformation
23/12/2025
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement de forme juridique
- Extension de l'objet social
-
Statuts mis à jour
03/02/2017
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Transfert du siège social
- Changement relatif à l'objet social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
14/11/2016
-
Comptes annuels de L'ESCALA CAFE
Annonces BODACC de L'ESCALA CAFE
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/05/2026
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
13 Traverse du Sautadou 13012 Marseille 12e Arrondissement
Bodacc C
n°20260098, annonce
n°849
-
MODIFICATION
16/01/2026
RCS de Marseille
Dénomination : L'ESCALA CAFE
Adresse :
13 Traverse du Sautadou 13012 Marseille 12e Arrondissement
Description : Modification survenue sur l'administration, l'activité, la forme juridique, transfert du siège social.
Administration : Président : MUNOZ Maria
Bodacc B
n°20260010, annonce
n°3020
-
MODIFICATIONS MULTIPLES
08/01/2026
Dénomination : L'ESCALA CAFE
Journal : mesinfos.fr
L'ESCALA CAFE
SNC
Au capital de 5.000,00 Euros
41 Rue Château Payan 13005 Marseille
RCS Marseille 794597674
Aux termes d'un Procès-verbal de l'Assemblée générale extraordinaire du 1er octobre 2025, il résulte, à compter de ce jour, les modifications suivantes :
Forme juridique : société par actions simplifié
Objet social : le conseil aux entreprises dans le secteur d'activité de la restauration, l'exploitation de tout fonds de commerce de bar, débit de boissons avec une licence de 4ème Catégorie, débit de tabac et jeux de grattage, loto, amigo, pmu, bimbeloterie, vente de confiserie et articles fumeurs, restaurant et plus généralement toutes opérations commerciales ou financières mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social et à tous objets similaires ou connexes susceptibles d'en faciliter le développement ou la réalisation.
Siège social : 13 Traverse du Sautadou 13012 Marseille.
Présidence : Madame MUNOZ Maria demeurant 13 Traverse du Sautadou 13012 Marseille est nommée présidente.
Les articles des statuts sont modifiés en conséquence. Les formalités seront effectuées au Greffe de Tribunal de Commerce de Marseille. Pour Avis
-
VENTE
03/10/2024
RCS de Marseille
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne physique (immatriculation)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 195000.00 euros
Bodacc A
n°20240192, annonce
n°48
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
02/10/2024
Dénomination : L'ESCALA CAFE / Bastien GAY
Journal : Le R�gional
Suivant acte sous seing privé en date du 11/09/2024 à MARSEILLE enregistré au SERVICE DE L'ENREGISTREMENT DE MARSEILLE, le 13/09/2024, Dossier 2024 00021271, référence 1314P61 2024 A 06537,
La Société « L'ESCALA CAFE », Société en nom collectif, au capital de 5 000 €, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Marseille sous le numéro B 794 597 674, siège social : 41 rue Château Payan - 13005 MARSEILLE, représentée par sa gérante Madame Maria MUNOZ
A CEDE A :
Monsieur Bastien, Jean, André GAY, né le 22 Juillet 1986 à MARSEILLE (13), de nationalité française, célibataire, déclarant ne pas avoir souscrit de pacte de solidarité, domicilié et demeurant : 181 rue Docteur Cauvin - 13012 MARSEILLE,
Un fonds de commerce de « BAR, DEBIT DE BOISSONS, TABAC, FRANCAISE DES JEUX , RESTAURANT, BIMBELOTERIE, ARTICLES POUR FUMEURS, CONFISERIES » connu sous l'enseigne « LE CAMPAGNE », sis 41 rue Château Payan - 13005 MARSEILLE, moyennant le prix de CENT QUATRE VINGT QUINZE MILLE EUROS (195 000 €) s'appliquant aux éléments incorporels, pour la somme de 185 000 € et aux éléments corporels, pour la somme de 10 000 €.
La prise de possession a eu lieu le 16 Septembre 2024.
Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales chez SELARL C3M 29 Rue Paradis 13001 MARSEILLE représentée par Maitre MOREL Christine, Avocat au Barreau de Marseille.
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
26/04/2023
Dénomination : FBJC /JADEUX
Journal : Le R�gional
Rectificatif à l'annonce publiée dans Le Régional du 19/04/2023 concernant FBJC /JADEUX, Il fallait lire : En lieu et place de lire « la SNC FBJC dont le siège est 5 Place Leverrier 13001 Marseille (RCS MARSEILLE 794 597 674) » il convient de lire «la SNC FBJC dont le siège est 5 Place Leverrier 13001 Marseille (RCS MARSEILLE 833 935 596) le reste de la publication demeure inchangé.
-
VENTE
19/04/2023
RCS de Marseille
Adresse :
5 Place Leverrier 13001 Marseille 1er Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 1140000.00 euros
Bodacc A
n°20230077, annonce
n°159
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
19/04/2023
Dénomination : FBJC /JADEUX
Journal : Le R�gional
Suivant acte SSP du 30.03.2023 enregistré au SDE de Marseille le 05/04/2023, Dos. 2023 00009242 réf. 1314P61 2023 A 03275, la SNC FBJC dont le siège est 5 Place Leverrier 13001 Marseille (RCS MARSEILLE 794 597 674) a cédé A la SNC JADEUX au capital de 30 000 € dont le siège social est 5 Place Leverrier 13001 Marseille (RCS MARSEILLE 948 459 854), le fonds de commerce de bar, débit de boissons, tabac, FDJ, PMU, snack, bimbeloterie, articles pour fumeurs, exploitation d'appareils automatiques dénommé “BAR TABAC LEVERRIER ” sis et exploité 5 Place Leverrier 13001 Marseille, moyennant le prix de 1.140.000 € s'appliquant aux éléments incorporels pour 1.130.000€ et aux éléments corporels pour 10.000€. La prise de possession a eu lieu le 01/04/2023. Les oppositions, s'il en existe, seront reçues dès à présent et dans les 10 jours au plus tard après l'insertion prévue par la loi, pour la validité et la correspondance chez Me Olivier BLANC, Avocat- 3 Rue de Village 13006 MARSEILLE.
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MODIFICATION
09/02/2017
RCS de Marseille
Dénomination : L'ESCALA CAFE
Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant. Modification de l'activité..
Administration : Gérant Associé indéfiniment et solidairement responsable : MUNOZ Maria modification le 03 Février 2017 ; Associé indéfiniment et solidairement responsable : GOMEZ Maria-Alba en fonction le 03 Février 2017
Bodacc B
n°20170028, annonce
n°270
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/01/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
41 rue Château Payan 13005 Marseille
Bodacc C
n°20170002, annonce
n°832
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DÉPÔT DES COMPTES
05/01/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
41 rue Château Payan 13005 Marseille
Bodacc C
n°20170002, annonce
n°831
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VENTE
22/11/2016
RCS de Marseille
Adresse :
41 rue Château Payan 13005 Marseille
Administration : Président : MUNOZ Maria en fonction le 01 Août 2013
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 45000 Euros
Bodacc A
n°20160227, annonce
n°155
-
VENTE
29/02/2016
RCS de Marseille
Adresse :
16 Boulevard Dunkerque 13002 Marseille 2e Arrondissement
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 82000.00 euros
Nouveau propriétaire :
ZAMA
Bodacc A
n°20230090, annonce
n°285
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VENTE
24/09/2013
RCS de Marseille
Adresse :
16 boulevard de Dunkerque 13002 Marseille
Administration : Président : MUNOZ Maria en fonction le 01 Août 2013
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 70000 Euros
Bodacc A
n°20130184, annonce
n°128
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