JOLY PERE ET FILS

Informations juridiques de JOLY PERE ET FILS

SIREN :	795 407 733
SIRET (siège) :	795 407 733 00018
Forme juridique :	SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA :	FR28795407733
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 25/09/2013 )
Inscription au RNE :	INSCRIT (le 25/09/2013)
Numéro RCS :	795 407 733 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social :	15 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JOLY PERE ET FILS

Activité principale déclarée :	Boulangerie pâtisserie viennoiserie.
Autres activités :	BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE
Code NAF ou APE :	10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité :	Industries alimentaires
Formes d'exercice :	Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective :	Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable :	31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JOLY PERE ET FILS

• Siège et établissement principal

  En activité

  795 407 733 00018
  Adresse : 34 AV DU QUATRE SEPTEMBRE 13220 CHATEAUNEUF-LES-MARTIGUES

  Voir sur la carte

  Date de création : 20/09/2013

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  A améliorer

  Date d’inspection : 15/06/2026

  Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise JOLY PERE ET FILS

Finances de JOLY PERE ET FILS

Performance	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	302K	269K
Marge brute (€)	191K	125K
EBITDA - EBE (€)	42,6K	19,7K
Résultat d'exploitation (€)	38,1K	15,4K
Résultat net (€)	30,7K	25K
Croissance	2020	2019
Taux de croissance du CA (%)	12,1
Taux de marge brute (%)	63,4	46,4
Taux de marge d'EBITDA (%)	14,1	7,3
Taux de marge opérationnelle (%)	12,6	5,7
Gestion BFR	2020	2019
BFR (€)	-43,8K	-39,9K
BFR exploitation (€)	-32,7K	-34,1K
BFR hors exploitation (€)	-11,1K	-5,78K
BFR (j de CA)	-52,9	-54
BFR exploitation (j de CA)	-39,5	-46,2
BFR hors exploitation (j de CA)	-13,4	-7,8
Délai de paiement clients (j)	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	72,3	66,6
Ratio des stocks / CA (j)	3,4	2,2
Autonomie financière	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	35,2K	29,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	11,7	10,9
Fonds de roulement net global (€)	-6,81K	4,62K
Couverture du BFR	0,2	-0,1
Trésorerie (€)	37K	44,5K
Dettes financières (€)	90,5K	118K
Capacité de remboursement	1,5	2,5
Ratio d'endettement (Gearing)	0,8	1,7
Autonomie financière (%)	23,8	17,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,3	3,7
Solvabilité	2020	2019
Couverture des dettes	3,1	2,2
Fonds propres (€)	64,8K	43,8K
Rentabilité	2020	2019
Marge nette (%)	10,2	9,3
Rentabilité sur fonds propres (%)	47,4	57,1
Rentabilité économique (%)	11,3	9,9
Valeur ajoutée (€)	124K	71K
Valeur ajoutée / CA (%)	41,1	26,4
Structure d'activité	2020	2019
Effectif	2	0
Salaires et charges sociales (€)	81,1K	41,7K
Salaires / CA (%)	26,9	15,5
Impôts et taxes (€)	1,07K	2,97K

Dirigeants et représentants de JOLY PERE ET FILS

Joly Benjamin
Président
32 ans - 11/1993
Depuis le 10/08/2015

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JOLY PERE ET FILS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JOLY PERE ET FILS

• • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
    • JOLY PERE ET FILS
    • Nomination de président
    • de SARL en SAS
    • Démission(s) de gérant(s)
  • Statuts mis à jour

  14/12/2015
• • Statuts constitutifs

  25/09/2013

Comptes annuels de JOLY PERE ET FILS

• Comptes sociaux 2020 06/07/2022

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Annonces BODACC de JOLY PERE ET FILS

• DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2022

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2020

  Adresse : 34 Avenue du 4 Septembre 13220 Châteauneuf-les-Martigues
  Bodacc C n°20220132, annonce n°523
• PROCÉDURE COLLECTIVE 21/09/2017

  RCS d'Aix-en-Provence
  Famille : Extrait de jugement

  Nature : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde

  Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 8 ANS nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP GILLIBERT & ASSOCIES prise en la personne de Maître Vincent GILLIBERT 2, rue Mahatma Gandhi - Espace Beauvalle - Bât à - 13097 Aix-en-Provence .
  Bodacc A n°20170181, annonce n°1678
• PROCÉDURE COLLECTIVE 30/06/2016

  RCS d'Aix-en-Provence
  Famille : Jugement d'ouverture

  Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde

  Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur SCP GILLIBERT & ASSOCIES prise en la personne de Maître Vincent GILLIBERT 2, rue Mahatma Gandhi - Espace Beauvalle - Bât.A - 13097 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Maître Dominique RAFONI 7, rue Joseph d'Arbaud. - 13097 Aix-en-Provence Cedex 2 . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
  Bodacc A n°20160128, annonce n°1966
• MODIFICATION 05/01/2016

  RCS d'Aix-en-Provence
  Dénomination : JOLY PERE ET FILS

  Description : Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration

  Administration : Président : JOLY Benjamin, Franky, Sébastien
  Bodacc B n°20160002, annonce n°197
• DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2015

  RCS d'Aix-en-Provence
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2014

  Adresse : 34 avenue du 4 Septembre 13220 Châteauneuf-les-Martigues
  Bodacc C n°20150111, annonce n°1224
• VENTE 17/11/2013

  RCS d'Aix-en-Provence
  Adresse : 34 avenue du 4 Septembre 13220 Châteauneuf-les-Martigues

  Administration : Gérant : JOLY Benjamin, Franky, Sébastien

  Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat

  Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros.

  Ancien propriétaire : FERAUD Pascal, Bruno
  Bodacc A n°20130221, annonce n°52
• CRÉATION 11/10/2013

  RCS d'Aix-en-Provence
  Dénomination : CHEZ BENJAMIN ET BRUNO

  Capital : 15 000,00 €

  Adresse : 34 avenue du 4 Septembre 13220 Châteauneuf-les-Martigues

  Administration : Gérant : JOLY Benjamin, Franky, Sébastien
  Bodacc A n°20130197, annonce n°65

Cartographie de JOLY PERE ET FILS

Comment contacter JOLY PERE ET FILS ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	34 AV DU QUATRE SEPTEMBRE 13220 CHATEAUNEUF-LES-MARTIGUES

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

Déposé

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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JOLY PERE ET FILS

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