Activité de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
| Activité principale déclarée : |
Bar, location de meubles avec prestations de services, restaurant, brasserie. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
-
Siège et établissement principal
En activité
798 098 141 00012
Adresse : 11 AVENUE MISTRAL
30360 SAINT-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE
Date de création :
23/10/2013
Nom commercial : LE SAINT MAURICE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 04/02/2026
Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Finances de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
| Chiffre d'affaires (€) |
523K |
490K |
| Marge brute (€) |
317K |
314K |
| EBITDA - EBE (€) |
29,9K |
47,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
14,6K |
33,3K |
| Résultat net (€) |
10,2K |
25,5K |
| Taux de croissance du CA (%) |
6,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
60,7 |
64,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
5,7 |
9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2,8 |
6,8 |
| BFR (€) |
-60,8K |
-49,7K |
| BFR exploitation (€) |
-38,4K |
-29,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
-22,4K |
-19,8K |
| BFR (j de CA) |
-42,4 |
-37 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-26,8 |
-22,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-15,6 |
-14,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
50,5 |
48,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,1 |
5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
25,5K |
39,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
4,9 |
8,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-56,4K |
-42,6K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
4,39K |
7,02K |
| Dettes financières (€) |
91,4K |
121K |
| Capacité de remboursement |
3,4 |
2,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
1 |
1,6 |
| Autonomie financière (%) |
32,1 |
28 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,9 |
2,4 |
| Couverture des dettes |
2,8 |
2,1 |
| Fonds propres (€) |
83,4K |
73,2K |
| Marge nette (%) |
2 |
5,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
12,2 |
34,8 |
| Rentabilité économique (%) |
3,9 |
9,7 |
| Valeur ajoutée (€) |
178K |
182K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
34,1 |
37,2 |
| Effectif |
6 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
155K |
142K |
| Salaires / CA (%) |
29,6 |
29,1 |
| Impôts et taxes (€) |
2,4K |
3,71K |
Dirigeants et représentants de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
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Gérant
52 ans
- 08/1974
Depuis le 20/02/2017
-
Ancien gérant
57 ans
- 12/1968
Du 20/02/2017
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Documents juridiques de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
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Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
25/07/2025
-
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Copie des statuts mis à jour
25/07/2025
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
25/07/2025
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Copie des statuts mis à jour
04/03/2024
-
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
04/03/2024
-
-
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
24/10/2013
Comptes annuels de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Les déclarations de comptes de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
26/01/2023
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Comptes sociaux 2021
21/02/2022
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Comptes sociaux 2020
02/02/2021
-
Comptes sociaux 2019
03/03/2020
-
Comptes sociaux 2018
03/06/2019
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Comptes sociaux 2017
06/02/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/02/2017
Annonces BODACC de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
-
MODIFICATION
30/07/2025
RCS de Nîmes
Dénomination : SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Description : Modification de l'administration.
Administration : PLANTIER Fabrice nom d'usage : PLANTIER n'est plus gérant
Bodacc B
n°20250144, annonce
n°1077
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DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2025
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250127, annonce
n°3361
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2024
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240128, annonce
n°2548
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/02/2023
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230023, annonce
n°566
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DÉPÔT DES COMPTES
03/03/2022
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220044, annonce
n°1923
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DÉPÔT DES COMPTES
11/02/2021
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20210029, annonce
n°1526
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DÉPÔT DES COMPTES
12/03/2020
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20200051, annonce
n°1345
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DÉPÔT DES COMPTES
13/06/2019
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
11 Avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190112, annonce
n°962
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DÉPÔT DES COMPTES
15/02/2018
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20180028, annonce
n°1150
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DÉPÔT DES COMPTES
03/03/2017
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20170019, annonce
n°1351
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/06/2016
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20160053, annonce
n°1981
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DÉPÔT DES COMPTES
10/03/2015
RCS de Nîmes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc C
n°20150020, annonce
n°3795
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IMMATRICULATION
24/12/2013
RCS de Nîmes
Dénomination : SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Bodacc A
n°20130247, annonce
n°611
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VENTE
24/11/2013
RCS de Nîmes
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 180000 EUR
Bodacc A
n°20130226, annonce
n°284
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CRÉATION
12/11/2013
RCS de Nîmes
Dénomination : SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Capital : 3 500,00
€
Adresse :
11 avenue Mistral 30360 Saint-Maurice-de-Cazevieille
Administration : Gérant : PLANTIER Fabrice nom d'usage : PLANTIER. Gérant : GUIRAUD Elodie Michèle nom d'usage : GUIRAUD.
Bodacc A
n°20130218, annonce
n°188
Cartographie de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE et HOLDING GUIRAUD de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
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Appels d'offres gagnés par SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SOCIETE NOUVELLE LE SAINT MAURICE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.