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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

JUPIERRE (LE BISTROT DE MEME)

798 524 849 · Active
Adresse : 27 B AVENUE DES MINIMES, 17000 LA ROCHELLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 13/11/2013
Dirigeant : DANOU

Informations juridiques de JUPIERRE

SIREN : 798 524 849
SIRET (siège) : 798 524 849 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR91798524849
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LA ROCHELLE , le 19/11/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/11/2013)
Numéro RCS : 798 524 849 R.C.S. La rochelle
Capital social : 4 000,00 €

Activité de JUPIERRE

Activité principale déclarée : RESTAURATION, CREPERIE, PIZZERIA,SNACK, SANDWICHERIE, SALADERIE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise JUPIERRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    798 524 849 00022
    Adresse : 27 B AVENUE DES MINIMES 17000 LA ROCHELLE
    Date de création : 01/08/2020
    Nom commercial : LE BISTROT DE MEME
    Enseigne : LE BISTROT DE MEME
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 03/10/2025
    Activité : Restaurants
  • Établissement secondaire

    Fermé

    798 524 849 00014
    Adresse : 33 RUE DES DAMES 17000 LA ROCHELLE
    Date de création : 13/11/2013
    Date de clôture : 01/08/2020 et transféré vers un autre établissement
    Nom commercial : LE BISTROT DE MEME
    Enseigne : LE BISTROT DE MEME

Etablissements de l'entreprise JUPIERRE

Finances de JUPIERRE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,22M 2,22M
Marge brute (€) 1,42M
EBITDA - EBE (€) 334K
Résultat d'exploitation (€) 339K
Résultat net (€) 111K 162K 251K 168K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -0,4
Taux de marge brute (%) 63,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 15
Taux de marge opérationnelle (%) 15,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -9,1K 30,5K -209K -127K
BFR exploitation (€) -74,3K -38,5K -48,6K -20,7K
BFR hors exploitation (€) 65,2K 69K -160K -107K
BFR (j de CA) -34,3
BFR exploitation (j de CA) -8
BFR hors exploitation (j de CA) -26,3
Délai de paiement clients (j) 4,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 36
Ratio des stocks / CA (j) 4,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 287K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,9
Fonds de roulement net global (€) 188K 94,7K 472K 270K
Couverture du BFR -20,6 3,1 -2,3 -2,1
Trésorerie (€) 197K 64,2K 681K 397K
Dettes financières (€) 93,8K 139K 215K 258K
Capacité de remboursement -1,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 0,3 -0,9 -0,5
Autonomie financière (%) 56,5 44,3 50,6 38
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 257K
Liquidité générale 1,6
Couverture des dettes -3,2 4,8 -0,6 -2
Fonds propres (€) 398K 287K 525K 273K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 47,9
Rentabilité économique (%) 24,2
Valeur ajoutée (€) 1,17M
Valeur ajoutée / CA (%) 52,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 812K
Salaires / CA (%) 36,5
Impôts et taxes (€) 19,4K

Dirigeants et représentants de JUPIERRE

  • Président
    SIREN : 930367198
    Depuis le 30/08/2024
  • Anciens dirigeants
  • Ancien autre
    59 ans - 06/1967
    Du 21/07/2024 au 30/08/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JUPIERRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de JUPIERRE

    • Document inconnu
    27/08/2024
    • Document inconnu
    18/07/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    07/10/2020
    • Acte sous seing privé
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Cession de parts
      • Cession de parts
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    25/11/2014
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
      • Nomination(s) de gérant(s)
    19/11/2013

Comptes annuels de JUPIERRE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2025 04/02/2026
  • Comptes sociaux 2024 26/02/2025
  • Comptes sociaux 2023 15/05/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 01/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 22/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 12/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 12/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 30/05/2017

Annonces BODACC de JUPIERRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2026
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260107, annonce n°2524
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2025
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Bodacc C n°20250110, annonce n°2601
  • MODIFICATION 29/08/2024
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : JUPIERRE
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : DANOU
    Bodacc B n°20240167, annonce n°355
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240095, annonce n°810
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2023
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230054, annonce n°218
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2022
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220035, annonce n°752
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2021
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210066, annonce n°1421
  • VENTE 11/10/2020
    RCS de La Rochelle
    Adresse : 27 b Avenue des Minimes 17000 La Rochelle
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 218000.00 euros
    Ancien propriétaire : QUAI OUEST
    Bodacc A n°20200198, annonce n°222
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2020
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200056, annonce n°1082
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2019
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190057, annonce n°1231
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2018
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180094, annonce n°1161
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2017
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170048, annonce n°1245
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/05/2016
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160046, annonce n°1905
  • VENTE 09/04/2014
    RCS de La Rochelle
    Adresse : 33 rue des Dames 17000 La Rochelle
    Administration : Gérant : CHAPLAIN Franck, Pascal
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros.
    Ancien propriétaire : COTE SUD
    Bodacc A n°20140070, annonce n°248

Cartographie de JUPIERRE

Comment contacter JUPIERRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 27 B AVENUE DES MINIMES
17000 LA ROCHELLE

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Entreprises citées de JUPIERRE

  • SCI CAYRE JH (412 645 806) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JUPIERRE et SCI CAYRE JH de la relation : Notaire

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