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Mise à jour RCS : le 19/09/2026 Mise à jour RNE : le 19/09/2026 Mise à jour INSEE : le 19/09/2026

BISTRO BEST

799 025 507 · Active
Adresse : PLACE DE LA GARE, 78160 MARLY-LE-ROI
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 10/12/2013
Dirigeants : HU Xiaoyan , ANTONI Rosana

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Informations juridiques de BISTRO BEST

SIREN : 799 025 507
SIRET (siège) : 799 025 507 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR20799025507
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de VERSAILLES , le 10/12/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/12/2013)
Numéro RCS : 799 025 507 R.C.S. Versailles
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BISTRO BEST

Activité principale déclarée : Restauration sur place et à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BISTRO BEST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    799 025 507 00010
    Adresse : PLACE DE LA GARE 78160 MARLY-LE-ROI
    Date de création : 10/12/2013
    Nom commercial : BISTRO BEST
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 12/01/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise BISTRO BEST

Finances de BISTRO BEST

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 281K 261K 266K 251K
Marge brute (€) 184K 157K 151K 184K
EBITDA - EBE (€) -1,54K -15,6K 370 50,2K
Résultat d'exploitation (€) -6,38K -22,7K -4,97K 76,5K
Résultat net (€) -7,74K -18,6K -4,96K 64,4K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 7,7 -1,9 5,8 21,5
Taux de marge brute (%) 65,3 60,1 57 73,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,5 -6 0,1 20
Taux de marge opérationnelle (%) -2,3 -8,7 -1,9 30,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -39,3K -34,2K -12,7K -26,5K
BFR exploitation (€) -5,58K -15,8K -14,4K -4,04K
BFR hors exploitation (€) -33,8K -18,4K 1,7K -22,5K
BFR (j de CA) -51 -47,8 -17,5 -38,6
BFR exploitation (j de CA) -7,2 -22,1 -19,8 -5,9
BFR hors exploitation (j de CA) -43,8 -25,7 2,3 -32,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,3 38,5 37,1 10,6
Ratio des stocks / CA (j) 3,4 0 2,9 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 4,12K -4,18K 5,26K 69,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1,5 -1,6 2 27,6
Fonds de roulement net global (€) -18,7K -11,1K 15,4K 11,7K
Couverture du BFR 0,5 0,3 -1,2 -0,4
Trésorerie (€) 20,6K 23,1K 28,1K 38,2K
Dettes financières (€) 15,8K 26K 211 211
Capacité de remboursement -1,2 -0,7 -5,3 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 -0,2 -0,2
Autonomie financière (%) 68,3 66,6 83,1 85,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,1 -0,2 -75,3 -0,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -35 60,2 -5,2 -4
Fonds propres (€) 131K 139K 158K 163K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -2,8 -7,1 -1,9 25,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -5,9 -13,4 -3,1 39,6
Rentabilité économique (%) -4 -8,9 -2,6 33,8
Valeur ajoutée (€) 130K 109K 106K 112K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,2 41,7 39,7 44,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 128K 121K 102K 81K
Salaires / CA (%) 45,6 46,5 38,5 32,2
Impôts et taxes (€) 2,96K 3,03K 2,83K 1,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BISTRO BEST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BISTRO BEST

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Documents juridiques de BISTRO BEST

    • Certificat
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
      • Nomination de président
    10/12/2013
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de BISTRO BEST

  • Comptes sociaux 2024 10/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 01/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 01/08/2024
  • Comptes sociaux 2021 01/08/2024
  • Comptes sociaux 2020 28/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 01/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 01/03/2021
  • Comptes sociaux 2017 21/05/2019
  • Comptes sociaux 2016 21/05/2019
  • Comptes sociaux 2015 24/05/2017
  • Comptes sociaux 2014 24/05/2017

Conformité de BISTRO BEST

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0 contentieux
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  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2025
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20250201, annonce n°7480
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2024
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20240151, annonce n°10450
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2024
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20240151, annonce n°10449
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2024
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20240151, annonce n°10448
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20210191, annonce n°5792
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20210043, annonce n°3648
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2021
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20210043, annonce n°3647
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2019
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20190106, annonce n°9355
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2019
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20190106, annonce n°9354
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/06/2017
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20170047, annonce n°6715
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/06/2017
    RCS de Versailles
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Bodacc C n°20170047, annonce n°6714
  • VENTE 09/02/2014
    RCS de Versailles
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Administration : Président : XIANG Xiaoyan en fonction le 10 Décembre 2013 Directeur général : ANTONI Rosana en fonction le 10 Décembre 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 170000 Euros
    Ancien propriétaire : INNOCENZI
    Bodacc A n°20140028, annonce n°1045
  • CRÉATION 18/12/2013
    RCS de Versailles
    Dénomination : BISTRO BEST
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : place de la Gare 78160 Marly-le-Roi
    Administration : Président : XIANG Xiaoyan Directeur général : ANTONI Rosana
    Bodacc A n°20130243, annonce n°803

Cartographie de BISTRO BEST

Comment contacter BISTRO BEST ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : PLACE DE LA GARE
78160 MARLY-LE-ROI

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