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Mise à jour RCS : le 22/09/2026 Mise à jour RNE : le 22/09/2026 Mise à jour INSEE : le 21/09/2026

SARL CATHIE (PATISSERIE ROUGET DE LISLE)

799 606 009 · Active
Procédure collective en cours
Une alerte enregistrée
Adresse : 22 RUE DU COMMERCE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
Activité : Pâtisserie
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 26/12/2013
Dirigeant : PAGET Ludovic

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Informations juridiques de SARL CATHIE

SIREN : 799 606 009
SIRET (siège) : 799 606 009 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR85799606009
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LONS LE SAUNIER , le 14/01/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 14/01/2014)
Numéro RCS : 799 606 009 R.C.S. Lons le saunier
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de SARL CATHIE

Activité principale déclarée : Pâtisserie, confiserie, glaces, chocolaterie, salon de thé, traiteur, dépôt de pain.
Autres activités : PATISSERIE, CONFISERIE, GLACES, CHOCOLATERIE, TRAITEUR, BOULANGERIE, SANDWICHERIE
Code NAF ou APE : 10.71D (Pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise SARL CATHIE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    799 606 009 00014
    Adresse : 22 RUE DU COMMERCE 39000 LONS-LE-SAUNIER
    Date de création : 26/12/2013
    Nom commercial : PATISSERIE ROUGET DE LISLE
    Enseigne : PATISSERIE ROUGET DE LISLE
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 606 009 00063
    Adresse : 19 B AVENUE MAILLOT 39570 MONTMOROT
    Date de création : 01/03/2026
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 606 009 00055
    Adresse : 3 RUE LECOURBE 39000 LONS-LE-SAUNIER
    Date de création : 15/09/2025
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 606 009 00048
    Adresse : 75 RUE DES TROIS MOULINS 39000 LONS-LE-SAUNIER
    Date de création : 15/09/2025
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 606 009 00030
    Adresse : ET 31 ET 33 RUE DU COMMERCE 29 RUE DU COMMERCE 39000 LONS-LE-SAUNIER
    Date de création : 01/09/2021
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
    Enseigne : LA CROQUANTINE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 17/09/2025
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    En activité

    799 606 009 00022
    Adresse : 52 RUE SAINT DESIRE 39000 LONS-LE-SAUNIER
    Date de création : 21/02/2017
    Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
    Enseigne : MATHIEU PAGET
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 09/07/2025
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise SARL CATHIE

Finances de SARL CATHIE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,1M
Marge brute (€) 764K
EBITDA - EBE (€) 38,2K
Résultat d'exploitation (€) -17K
Résultat net (€) 2,19K 21K -3,93K -5,57K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 6,8
Taux de marge brute (%) 69,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,5
Taux de marge opérationnelle (%) -1,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -215K -217K -184K -196K
BFR exploitation (€) -148K -115K -103K -130K
BFR hors exploitation (€) -66,2K -103K -81,6K -66,1K
BFR (j de CA) -71
BFR exploitation (j de CA) -49,1
BFR hors exploitation (j de CA) -21,9
Délai de paiement clients (j) 7
Délai de paiement fournisseurs (j) 129
Ratio des stocks / CA (j) 16,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 59,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,4
Fonds de roulement net global (€) -200K -202K -164K -144K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,9 0,7
Trésorerie (€) 14,6K 15,6K 20,3K 52,3K
Dettes financières (€) 457K 499K 597K 516K
Capacité de remboursement 7,5
Ratio d'endettement (Gearing) 16,2 19,2 140 57,6
Autonomie financière (%) 3,4 3 0,5 0,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11,6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 481K 497K
Liquidité générale 0,3 0,2
Couverture des dettes 1,7 1,6 1,4 1,5
Fonds propres (€) 27,3K 25,1K 4,12K 8,05K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 8
Rentabilité économique (%) 0,3
Valeur ajoutée (€) 483K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 467K
Salaires / CA (%) 42,3
Impôts et taxes (€) 8,32K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL CATHIE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL CATHIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SARL CATHIE

    • Copie des statuts mis à jour
    16/04/2026
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    16/04/2026
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    16/04/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    10/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    10/07/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    10/07/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification de la date de cloture de l'exercice social
    08/12/2020
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    14/01/2014
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Comptes annuels de SARL CATHIE

  • Comptes sociaux 2024 03/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 31/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 26/09/2022
  • Comptes sociaux 2020 18/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/07/2017

Conformité de SARL CATHIE

1 procédure collective
En savoir plus
0 contentieux
1 alerte
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Alertes de SARL CATHIE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 28/08/2026
Source :  Registre National des Entreprises
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Procédures collectives de SARL CATHIE

  • Redressement judiciaire Depuis le 28/08/2026
    Jugement d'ouverture 28/08/2026
    Bodacc A n°20260169/1921 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    28/08/2026
    Jugement du Tribunal de Commerce de Lons Le Saunier en date du 28/08/2026 ouvrant la procédure de redressement judiciaire.Date de cessation des paiements : 01/04/2025 Mandataire judiciaire : SELARL MJ JuraLP, Représentée par Maître Margot LECLERC 23 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier, Administrateur judiciaire : SELAS AJ UP, représentée par Me Jean-Baptiste COQUARD ou Me Eric ETIENNE-MARTIN 107 rue Servient 69003 Lyon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Durée période d'observation et poursuite d'activité : jusqu'au 28/02/2027 .

Contentieux de SARL CATHIE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

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Annonces BODACC de SARL CATHIE

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/09/2026
    RCS de Lons-le-Saunier
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 avril 2025, désignant administrateur Selas Aj Up, Représentée par Me Jean-Baptiste Coquard Ou Me Eric Etienne-Martin 107 rue Servient 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Selarl Mj Juralp, Représentée par Maître Margot Leclerc 23 rue Rouget de Lisle 39000 Lons-le-Saunier. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20260169, annonce n°1921
  • VENTE 01/04/2026
    RCS de Lons-le-Saunier
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 650000 EUR
    Ancien propriétaire : LE PALAIS DES DELICES
    Bodacc A n°20260063, annonce n°361
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/09/2025
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Bodacc C n°20250174, annonce n°5534
  • MODIFICATION 15/07/2025
    RCS de Lons-le-Saunier
    Dénomination : SARL CATHIE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : PAGET Mathieu Franck Marie nom d'usage : PAGET n'est plus gérant. PAGET Ludovic Marie Michel nom d'usage : PAGET devient gérant
    Bodacc B n°20250134, annonce n°2613
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2024
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240187, annonce n°6051
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2023
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230216, annonce n°4242
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2022
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220196, annonce n°2879
  • VENTE 13/10/2021
    RCS de Lons-le-Saunier
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 210500 EUR
    Ancien propriétaire : LA CHOCOLATINE
    Bodacc A n°20210200, annonce n°144
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2021
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210166, annonce n°4678
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2020
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200139, annonce n°4788
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2019
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 22 Rue Du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190234, annonce n°2867
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2018
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180082, annonce n°2955
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2017
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170074, annonce n°9106
  • VENTE 27/04/2017
    RCS de Lons-le-Saunier
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 145000 EUR
    Ancien propriétaire : GAND Johann
    Bodacc A n°20170082, annonce n°507
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2016
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160027, annonce n°4138
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2015
    RCS de Lons-le-Saunier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150044, annonce n°3731
  • VENTE 05/03/2014
    RCS de Lons-le-Saunier
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 165000 EUR
    Ancien propriétaire : DUCRET LAURENT
    Bodacc A n°20140045, annonce n°356
  • CRÉATION 30/01/2014
    RCS de Lons-le-Saunier
    Dénomination : SARL CATHIE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 22 rue du Commerce 39000 Lons-le-Saunier
    Administration : Gérant : PAGET Mathieu Franck Marie nom d'usage : PAGET.
    Bodacc A n°20140021, annonce n°325

Cartographie de SARL CATHIE

Comment contacter SARL CATHIE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 22 RUE DU COMMERCE
39000 LONS-LE-SAUNIER
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de SARL CATHIE

  • MALOULA (908 137 813) Cité 2 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL CATHIE et MALOULA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Ludovic PAGET
  • FINOLD (434 385 290) Cité 2 fois en 2014 et 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL CATHIE et FINOLD de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Guy PAGET , Catherine PAGET , Dominique CLAUDE et 3 autres

Biens immobiliers de SARL CATHIE

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Appels d'offres gagnés par SARL CATHIE

Labels et certificats de SARL CATHIE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 2 établissements controlés

Marques déposées par SARL CATHIE

  • Le Plaisir Jurassien
    Enregistrée le 16/06/2025
    Expire le 16/06/2035
    Classes : 30
    Numéro : FR5156404
    Marque enregistrée
  • Rouget de Lisle
    Enregistrée le 21/04/2025
    Expire le 21/04/2035
    Classes : 30
    Numéro : FR5140813
    Marque enregistrée

Aides perçues par SARL CATHIE

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