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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

MENOZZI VAISE (CLASS'CROUTE)

Adresse : 51 B RUE DE ST CYR, 69009 LYON 9EME
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 20/02/2014
Dirigeant : Menozzi Emiliano

Informations juridiques de MENOZZI VAISE

SIREN : 800 559 064
SIRET (siège) : 800 559 064 00012
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR78800559064
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 25/02/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/02/2014)
Numéro RCS : 800 559 064 R.C.S. Lyon
Capital social : 364 440,00 €

Activité de MENOZZI VAISE

Activité principale déclarée : Exploitation de tout fonds de commerce de point chaud, sandwicherie, snack, café, restauration, glacier, salon de thé et toute activité s'y rapportant.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MENOZZI VAISE applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MENOZZI VAISE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    800 559 064 00012
    Adresse : 51 B RUE DE ST CYR 69009 LYON 9EME
    Date de création : 20/02/2014
    Nom commercial : CLASS'CROUTE
    Enseigne : CLASS'CROUTE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    800 559 064 00020
    Adresse : 41-43 41 RUE DES CHARTREUX 69001 LYON
    Date de création : 01/02/2016
    Date de clôture : 31/12/2018
    Activité distincte : Entreposage et stockage non frigorifique (52.10B)

Etablissements de l'entreprise MENOZZI VAISE

Finances de MENOZZI VAISE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 663K 759K 588K 404K
Marge brute (€) 451K 565K 413K 339K
EBITDA - EBE (€) -38,4K 1,95K -65,3K -28,3K
Résultat d'exploitation (€) -40,2K -58,5K -58,6K 31,2K
Résultat net (€) -44,8K -102K -59,9K 30,7K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -12,6 29 45,6 -51,6
Taux de marge brute (%) 68 74,5 70,2 83,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -5,8 0,3 -11,1 -7
Taux de marge opérationnelle (%) -6,1 -7,7 -10 7,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -9,23K 53,6K 78,3K 217K
BFR exploitation (€) -62,1K 30,6K 57,3K 116K
BFR hors exploitation (€) 52,8K 23K 21K 101K
BFR (j de CA) -5,1 25,8 48,6 196
BFR exploitation (j de CA) -34,2 14,7 35,6 104
BFR hors exploitation (j de CA) 29,1 11,1 13 91,3
Délai de paiement clients (j) 35,8 35,2 66 138
Délai de paiement fournisseurs (j) 102 39,8 51,2 53,2
Ratio des stocks / CA (j) 9,2 8,1 8,5 12
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -38,3K -41,5K -53,5K 38K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5,8 -5,5 -9,1 9,4
Fonds de roulement net global (€) 72,3K 131K 197K 368K
Couverture du BFR -7,8 2,4 2,5 1,7
Trésorerie (€) 81,5K 77,1K 119K 151K
Dettes financières (€) 167K 187K 160K 203K
Capacité de remboursement -2,2 -2,6 -0,8 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,5 0,1 0,1
Autonomie financière (%) 35,3 45,6 57,5 62
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,2 56,2 -0,6 -1,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 268K
Liquidité générale 0,9
Couverture des dettes 3,5 2,8 7,7 5,8
Fonds propres (€) 187K 231K 333K 453K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -6,8 -13,4 -10,2 7,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -24 -44,1 -18 6,8
Rentabilité économique (%) -8,5 -20,1 -10,3 4,2
Valeur ajoutée (€) 150K 217K 141K 56,6K
Valeur ajoutée / CA (%) 22,6 28,6 23,9 14
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 198K 258K 225K 167K
Salaires / CA (%) 29,9 34,1 38,3 41,3
Impôts et taxes (€) 10,2K 14,3K 15,8K 5,32K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MENOZZI VAISE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MENOZZI VAISE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de MENOZZI VAISE

    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social
    10/10/2024
    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    04/10/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    22/02/2023
    • Décision(s) des associés
      • Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification des statuts
    01/02/2019
    • Acte sous seing privé
      • Décision sur la modification du capital social
    • Attestation
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    28/05/2018
    • Décision de gérance
      • Réduction du capital
    • Décision(s) des associés
      • Réduction du capital
    22/02/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
    27/08/2015
    • Contrat d'apport
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Rapport du commissaire aux apports
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    25/02/2014

Comptes annuels de MENOZZI VAISE

  • Comptes sociaux 2024 13/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 03/01/2024
  • Comptes sociaux 2022 13/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 28/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 05/02/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/12/2019
  • Comptes sociaux 2018 27/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 06/12/2017

Procédures collectives de MENOZZI VAISE

  • Liquidation judiciaire Depuis le 04/02/2025
    Jugement d'ouverture 04/02/2025
    Bodacc A n°20250032/3354 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    04/02/2025
    Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Lyon en date du 04/02/2025 prononçant l'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée. Organes de la procédure : Liquidateur judiciaire : la SELARL MJ SYNERGIE représentée par Maître Bruno WALCZAK, Maître Michaël ELANCRY ou Maître Etienne ANDRÉ 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03 . Date de cessation des paiements : 02/01/2025
    Avis de dépôt 16/12/2025
    Bodacc A n°20250249/5081 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de MENOZZI VAISE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de MENOZZI VAISE

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/12/2025
    RCS de Lyon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250249, annonce n°5081
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    15/02/2025
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Journal : Tout Lyon
    2025RJ0157 - Par jugement du 04/02/2025, le Tribunal des Activités Economiques de Lyon a ouvert la procédure de liquidation judiciaire avec application de la procédure simplifiée de La société MENOZZI VAISE - 800 559 064 RCS Lyon - SARL - 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 LYON - restauration rapide - liquidateur judiciaire : la SELARL MJ SYNERGIE représentée par Maître Bruno WALCZAK, Maître Michaël ELANCRY ou Maître Etienne ANDRÉ 136 cours Lafayette CS 33434 69441 LYON Cedex 03 auquel les créanciers ont à déclarer leurs créances dans les deux mois suivant la publication au Bodacc du présent jugement. - Date de cessation des paiements le 02/01/2025.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/02/2025
    RCS de Lyon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 2 janvier 2025, désignant liquidateur la Selarl Mj Synergie Représentée par Maître Bruno Walczak, Maître Michaël Elancry Ou Maître Etienne André 136 cours Lafayette Cs 33434 69441 Lyon CEDEX 03. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250032, annonce n°3354
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20240225, annonce n°8576
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/01/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20240007, annonce n°4709
  • MODIFICATION 02/03/2023
    RCS de Lyon
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : POSSETY Jonathan Julien Jérémy nom d'usage : POSSETY n'est plus gérant
    Bodacc B n°20230043, annonce n°3159
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    17/02/2023
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Journal : le-tout-lyon.fr
    MENOZZI VAISE - Société à Responsabilité Limitée au capital de 364 440 € - Siège social : LYON (69009) 51 bis, Rue de Saint-Cyr - 800 559 064 RCS LYON : Il résulte des délibérations de l'Assemblée Générale Extraordinaire du 15 février 2023 les modifications suivantes aux mentions antérieurement publiées, avec effet à compter du 2 janvier 2023 :
    GERANCE :
    Ancienne mention : M. Emiliano MENOZZI - M. Jonathan POSSETY
    Nouvelle mention : M. Emiliano MENOZZI demeurant à LYON (69004) 52, Rue Henri Gorjus
    La Gérance
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20220248, annonce n°10831
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20220004, annonce n°5654
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20210034, annonce n°10112
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 51 bis Rue De Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20190246, annonce n°3799
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20180230, annonce n°4137
  • MODIFICATION 19/06/2018
    RCS de Lyon
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Capital : 364 440,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20180115, annonce n°1381
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/12/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20170126, annonce n°7538
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20160136, annonce n°11228
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Bodacc C n°20150128, annonce n°8746
  • MODIFICATION 27/09/2015
    RCS de Lyon
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : POSSETY Jonathan Julien Jérémy nom d'usage : POSSETY devient gérant.
    Bodacc B n°20150185, annonce n°2110
  • VENTE 20/04/2014
    RCS de Lyon
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 350000 EUR
    Ancien propriétaire : MENOZZI
    Bodacc A n°20140078, annonce n°595
  • CRÉATION 26/03/2014
    RCS de Lyon
    Dénomination : MENOZZI VAISE
    Capital : 400 000,00 €
    Adresse : 51 bis rue de Saint-Cyr 69009 Lyon
    Administration : Gérant : MENOZZI Emiliano nom d'usage : MENOZZI.
    Bodacc A n°20140060, annonce n°1226

Cartographie de MENOZZI VAISE

Comment contacter MENOZZI VAISE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 51 B RUE DE ST CYR
69009 LYON 9EME

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Entreprises citées de MENOZZI VAISE

  • MENOZZI CITE (480 134 782) Cité 8 fois entre 2014 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MENOZZI VAISE et MENOZZI CITE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : MENOZZI HOLDING , FIDUCIAIRE LYONNAISE , SND CONSULTING et 1 autre
  • MENOZZI HOLDING (844 788 208) Cité 2 fois en 2018 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MENOZZI VAISE et MENOZZI HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Emiliano MENOZZI
  • REBAUDET DIDIER (350 996 799) Cité 1 fois en 2014
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés MENOZZI VAISE et REBAUDET DIDIER de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de MENOZZI VAISE

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Appels d'offres gagnés par MENOZZI VAISE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MENOZZI VAISE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MENOZZI VAISE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MENOZZI VAISE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.