Activité de PATISSERIE BOERI
| Activité principale déclarée : |
Pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie, glaces artisanales, salon de thé. |
| Autres activités : |
PATISSERIE, BISCUITERIE, CONFISERIE, CHOCOLATERIE, GLACES ARTISANALES. |
| Code NAF ou APE : |
10.71D (Pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Pâtisserie -
IDCC 1267
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise PATISSERIE BOERI
-
Siège et établissement principal
En activité
800 723 496 00017
Adresse : 54 RUE MANUEL
04400 BARCELONNETTE
Date de création :
26/02/2014
Nom commercial : PATISSERIE BOERI
Enseigne : BOERI PATISSIER
Etablissements de l'entreprise PATISSERIE BOERI
Finances de PATISSERIE BOERI
| Chiffre d'affaires (€) |
135K |
130K |
| Marge brute (€) |
98,8K |
94,4K |
| EBITDA - EBE (€) |
24K |
18,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
10,6K |
7,41K |
| Résultat net (€) |
6,74K |
4,42K |
| Taux de croissance du CA (%) |
4,1 |
|
| Taux de marge brute (%) |
73 |
72,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
17,7 |
14,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
7,9 |
5,7 |
| BFR (€) |
12,8K |
3,56K |
| BFR exploitation (€) |
2,48K |
-16K |
| BFR hors exploitation (€) |
10,3K |
19,5K |
| BFR (j de CA) |
34,4 |
10 |
| BFR exploitation (j de CA) |
6,7 |
-44,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
27,7 |
54,8 |
| Délai de paiement clients (j) |
4,7 |
4,4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
72,7 |
138 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
43,6 |
26,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
20,1K |
15,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
14,8 |
12,1 |
| Fonds de roulement net global (€) |
19,8K |
16,1K |
| Couverture du BFR |
1,6 |
4,5 |
| Trésorerie (€) |
7,02K |
12,6K |
| Dettes financières (€) |
62,4K |
75,2K |
| Capacité de remboursement |
2,8 |
4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
3,2 |
6 |
| Autonomie financière (%) |
17,2 |
8,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
2,3 |
3,3 |
| Couverture des dettes |
1,4 |
1,3 |
| Fonds propres (€) |
17,2K |
10,5K |
| Marge nette (%) |
5 |
3,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
39,1 |
42,1 |
| Rentabilité économique (%) |
6,7 |
3,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
64,4K |
61,6K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
47,6 |
47,3 |
| Salaires et charges sociales (€) |
43,5K |
44,3K |
| Salaires / CA (%) |
32,1 |
34,1 |
| Impôts et taxes (€) |
1,25K |
978 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de PATISSERIE BOERI
-
Gérant
42 ans
- 06/1984
Depuis le 05/06/2015
-
Ancien autre
44 ans
- 06/1982
Du 05/06/2015
au 15/06/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PATISSERIE BOERI
Documents juridiques de PATISSERIE BOERI
-
-
Acte sous seing privé
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
03/03/2014
Comptes annuels de PATISSERIE BOERI
Les déclarations de comptes de PATISSERIE BOERI nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
19/07/2022
-
Comptes sociaux 2020
04/08/2021
-
Comptes sociaux 2019
04/08/2020
-
Comptes sociaux 2018
21/06/2019
-
Comptes sociaux 2017
16/08/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/06/2017
Annonces BODACC de PATISSERIE BOERI
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/05/2026
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260093, annonce
n°99
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/07/2025
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250134, annonce
n°542
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/05/2024
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240101, annonce
n°145
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/07/2023
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230137, annonce
n°369
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2022
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220143, annonce
n°325
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2021
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
54 Rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210154, annonce
n°321
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2020
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200153, annonce
n°262
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2019
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190122, annonce
n°112
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/08/2018
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Bodacc C
n°20180154, annonce
n°614
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/07/2017
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170056, annonce
n°288
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/07/2016
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160067, annonce
n°668
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2015
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20150054, annonce
n°510
-
CRÉATION
20/03/2014
RCS de Manosque
Dénomination : PATISSERIE BOERI
Capital : 2 000,00
€
Adresse :
54 rue Manuel 04400 Barcelonnette
Activité : Pâtisserie, biscuiterie, confiserie, chocolaterie, glaces artisanales, salon de thé.
Administration : Gérant : BOERI Clément Conjoint marié ou pacsé, collaborateur : DEGIOANNI Delphine
Bodacc A
n°20140056, annonce
n°50
Cartographie de PATISSERIE BOERI
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de PATISSERIE BOERI
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PATISSERIE BOERI et BANQUE POPULAIRE AUVERGNE RHONE ALPES de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de PATISSERIE BOERI
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par PATISSERIE BOERI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de PATISSERIE BOERI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de PATISSERIE BOERI
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par PATISSERIE BOERI
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
0 procédure collective
Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services
