Activité de GDNJ
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/03/2027 |
Etablissements de l'entreprise GDNJ
-
Siège et établissement principal
En activité
800 762 155 00037
Adresse : LES COMMERCES DE LA BASTIDE
420 ROUTE DU PUY SAINTE-REPARADE
13100 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
15/10/2018
Nom commercial : DELORY & JOUVEAU
Enseigne : DELORY & JOUVEAU
-
Établissement secondaire
Fermé
800 762 155 00029
Adresse : DOMAINE DU CASTEL BAT C
8 AVENUE DU CONSUL
13013 MARSEILLE
Date de création :
07/06/2017
Nom commercial : DELORY & JOUVEAU
Enseigne : DELORY & JOUVEAU
-
Établissement secondaire
Fermé
800 762 155 00011
Adresse : 2 BOULEVARD ANATOLE FRANCE
13004 MARSEILLE
Date de création :
01/04/2014
Activité distincte : Pâtisserie
(10.71D)
Etablissements de l'entreprise GDNJ
Finances de GDNJ
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,42M |
1,47M |
|
| Marge brute (€) |
|
|
1,18M |
|
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
163K |
|
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
120K |
|
| Résultat net (€) |
242K |
32,6K |
85,6K |
24,8K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
-3,2 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
|
|
79,9 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
11,1 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
8,1 |
|
| BFR (€) |
-132K |
-93,6K |
-207K |
-145K |
| BFR exploitation (€) |
12K |
7,36K |
18,5K |
-1,09K |
| BFR hors exploitation (€) |
-144K |
-101K |
-226K |
-144K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-51,4 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
4,6 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-56 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0,2 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
33,4 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
16,5 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
151K |
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
10,2 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
183K |
3,69K |
56,6K |
72,8K |
| Couverture du BFR |
-1,4 |
0 |
-0,3 |
-0,5 |
| Trésorerie (€) |
314K |
95,8K |
262K |
215K |
| Dettes financières (€) |
102K |
217K |
280K |
275K |
| Capacité de remboursement |
|
|
0,1 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,8 |
3,2 |
0,2 |
0,6 |
| Autonomie financière (%) |
46,4 |
8 |
13,8 |
16,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
0,1 |
|
| Couverture des dettes |
-1,3 |
2,7 |
20,3 |
5,6 |
| Fonds propres (€) |
280K |
37,4K |
89,8K |
94,1K |
| Marge nette (%) |
|
|
5,8 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
95,4 |
|
| Rentabilité économique (%) |
|
|
13,2 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
965K |
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
65,6 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
757K |
|
| Salaires / CA (%) |
|
|
51,5 |
|
| Impôts et taxes (€) |
|
|
44,6K |
|
Dirigeants et représentants de GDNJ
-
Gérant
39 ans
- 09/1986
Depuis le 07/02/2023
-
Gérant
37 ans
- 11/1988
Depuis le 07/02/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GDNJ
Documents juridiques de GDNJ
-
-
-
-
Acte
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
07/02/2023
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
16/12/2022
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- de 8 avenue du Consul Domaine du Castel Bât. C 13013 Marseille
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts mis à jour
10/12/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Adjonction d'un nom commercial
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à l'objet social
- Changement de la dénomination sociale
- Transfert du siège social
- Changement de forme juridique
- Nomination de co-gérant
-
Statuts mis à jour
19/06/2017
-
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2023
19/07/2024
-
Comptes sociaux 2022
07/09/2023
-
Comptes sociaux 2021
29/06/2022
-
Comptes sociaux 2020
23/06/2021
-
Comptes sociaux 2019
25/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
17/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
10/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/07/2017
Alertes de GDNJ
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de GDNJ
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de GDNJ
-
Tribunal judiciaire d'Aix-en-Provence,
02/10/2025, 25/02256
Début du contentieux :
17/04/2018
Position :
Défendeur
Autres parties :
Syndicat GROUPEMENT DEPARTEMENTAL DES MAITRES ARTISANS BOUL ANGERS DES BOUCHES DU RHONE
Dispositif :
Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Lire sur Pappers Justice
-
Cour d'appel d'Aix-en-Provence,
12/06/2025, 21/08560
Début du contentieux :
10/05/2021
Position :
Défendeur
Autres parties :
ARDIKANE
Dispositif :
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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Annonces BODACC de GDNJ
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/12/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250249, annonce
n°1541
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250221, annonce
n°1329
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/08/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240151, annonce
n°881
-
MODIFICATION
07/06/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : GDNJ
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Gérant : DELORY Gabin, Adolphe, Gérald ; Gérant : JOUVEAU Nicolas Pierre
Bodacc B
n°20240109, annonce
n°279
-
TRANSFORMATION SAS EN SARL
31/05/2024
Dénomination : GDNJ
Journal : mesinfos.fr/tpbm
GDNJ
SAS au capital de 2000 €
Siège social :
LES COMMERCES DE LA BASTIDE 420 ROUTE DU PUY SAINTE-REPARADE 13100 Aix-en-Provence
800 762 155 RCS d' Aix-en-Provence
Le 01/04/2024, l'associé unique, a décidé de transformer la société en SARL, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 01/04/2024. et a nommé co-gérants M. DELORY Gabin, demeurant 963 Route des 4 Saisons 13190 Allauch et M. JOUVEAU Nicolas, demeurant 54 chemin de la Marjolaine 13170 Les Pennes-Mirabeau.
Modification du RCS d' Aix-en-Provence
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20230187, annonce
n°695
-
MODIFICATION
09/02/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : GDNJ
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : DELORY Gabin, Adolphe, Gérald ; Directeur général : JOUVEAU Nicolas Pierre
Bodacc B
n°20230028, annonce
n°131
-
TRANSFORMATION SARL EN SAS
03/01/2023
Dénomination : GDNJ
Journal : nouvellespublications.com
GDNJ
Société à responsabilité limitée
transformée en société par actions simplifiée
Au capital de 2 000 euros
Siège social : 420 route du Puy Sainte-Réparade Les Commerces de la Bastide 13100 AIX EN PROVENCE
800 762 155 RCS AIX EN PROVENCE
AVIS DE TRANSFORMATION
Aux termes d'une délibération en date du 31/12/2022, l'AGE des associés, statuant dans les conditions prévues par l'article L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société.
La dénomination de la Société, son objet, son siège, sa durée et les dates d'ouverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 2 000 euros.
ADMISSION AUX ASSEMBLÉES ET DROIT DE VOTE : tout associé peut participer aux assemblées sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions.
Chaque associé a autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
TRANSMISSION DES ACTIONS : la cession d'actions, à l'exception de la cession aux associés, doit être autorisée par la Société.
M. Gabin DELORY et M. Nicolas JOUVEAU, gérants, ont cessé leurs fonctions du fait de la transformation de la Société. Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la Société est dirigée par le Président M. Gabin DELORY demeurant 963 route des 4 Saisons 13190 ALLAUCH et le Directeur général M. Nicolas JOUVEAU demeurant 54 chemin de la Marjolaine 13170 LES PENNES MIRABEAU.
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/07/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220127, annonce
n°404
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/06/2021
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210123, annonce
n°305
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/11/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 Route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20200232, annonce
n°359
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/07/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190142, annonce
n°954
-
IMMATRICULATION
14/12/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : GDNJ
Adresse :
les Commerces de la Bastide 420 route du Puy Sainte-Reparade 13100 Aix-en-Provence
Bodacc A
n°20180239, annonce
n°200
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/12/2018
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
Domaine du Castel Bât C 8 avenue du Consul 13013 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180226, annonce
n°1307
-
MODIFICATION AUTRE
21/11/2018
Dénomination : GDNJ
Journal : TPBM - Semaine Provence
Aux termes d'une délibération en date du 15 Octobre 2018, l'AGE des associés de la société à responsabilité limitée GDNJ, au capital de 2000 Euros, a décidé de transférer le siège social de MARSEILLE (13013) 8 avenue du Consul Domaine du Castel Bât C, à AIX-EN-PROVENCE (13540) Les Commerces de la Bastide, 420 route du Puy Sainte Réparade, à compter du 15 Octobre 2018, et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts.
La Société, immatriculée au RCS de MARSEILLE sous le numéro 800762155 fera l'objet d'une nouvelle immatriculation auprès du RCS d'AIX-EN-PROVENCE.
Gérance : M. Gabin DELORY, demeurant 8 av du Consul Domaine du Castel - Bât C 13013 MARSEILLE
M. Nicolas JOUVEAU, demeurant 4 route St-Jean 04160 CHATEAU ARNOUX ST AUBAN
L'AGE des associés en date du 15/10/18, statuant en application de l'article L. 223-42 du Code de commerce, a également décidé qu'il n'y avait pas lieu à dissolution de la Société.
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DÉPÔT DES COMPTES
05/08/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
Domaine du Castel Bât C 8 avenue du Consul 13013 Marseille
Bodacc C
n°20170072, annonce
n°1315
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MODIFICATION
22/06/2017
RCS de Marseille
Dénomination : GDNJ
Adresse :
Domaine du Castel Bât C 8 avenue du Consul 13013 Marseille
Description : Modification de la dénomination. Modification de l'adresse du siège. Modification de représentant. Modification de l'activité..
Administration : Gérant : DELORY Gabin, Aldophe, Gérald modification le 19 Juin 2017 ; Gérant : JOUVEAU Nicolas, Pierre en fonction le 19 Juin 2017
Bodacc B
n°20170118, annonce
n°244
-
MODIFICATION AUTRE
16/06/2017
Dénomination : GABIN DELORY
Journal : Les Nouvelles Publications
Aux termes d'une délibération en date du 7 juin 2017, l'AGE de la société GABIN DELORY, société à responsabilité limitée au capital de 2000 euros et inscrite au RCS de Marseille n° 800 762 155, a décidé de remplacer à compter du 7 juin 2017 la dénomination sociale 'GABIN DELORY' par 'GDNJ' et de modifier en conséquence l'article 3 des statuts, d'étendre l'objet social à l'activité de boulangerie-pâtisserie et de modifier en conséquence l'article 2 des statuts, de transférer le siège social du 2 Bd Anatole France, 13004 MARSEILLE au 8 av. du Consul, Domaine du Castel Bât C, 13013 MARSEILLE à compter du 7 juin 2017, et de modifier en conséquence l'article 4 des statuts et de nommer en qualité de cogérant M. Nicolas JOUVEAU, demeurant 4 route St-Jean 04160 CHATEAU-ARNOUX-ST-AUBAN, pour une durée illimitée à compter du 7 juin 2017.
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/06/2016
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
2 boulevard Anatole France 13004 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20160056, annonce
n°1054
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/07/2015
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
2 boulevard Anatole France 13004 Marseille
Bodacc C
n°20150060, annonce
n°1272
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Entreprises citées de GDNJ
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Banque
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Biens immobiliers de GDNJ
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Labels et certificats de GDNJ
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Propriétés intellectuelles
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