Activité de LA GRIGNOT'THIERS
| Activité principale déclarée : |
Restauration, rôtisserie, vente de produits alimentaires et de boissons à consommer sur place ou à emporter |
| Autres activités : |
PREPARATION DE PLATS A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA GRIGNOT'THIERS applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA GRIGNOT'THIERS
-
Adresse : 95 COURS DOCTEUR LONG
69003 LYON
Date de création :
01/05/2018
Date de clôture :
10/01/2026
Nom commercial : CUISINE EN COURS
Enseigne : LA GRIGNOT'THIERS
-
Établissement secondaire
Fermé
800 996 282 00011
Adresse : 117 AVENUE THIERS
69006 LYON
Date de création :
13/03/2014
Date de clôture :
01/05/2018
et transféré vers d'autres établissements
Enseigne : LA GRIGNOT'THIERS
Etablissements de l'entreprise LA GRIGNOT'THIERS
Finances de LA GRIGNOT'THIERS
| Chiffre d'affaires (€) |
133K |
139K |
127K |
| Marge brute (€) |
99,2K |
104K |
96,6K |
| EBITDA - EBE (€) |
15K |
22,1K |
14K |
| Résultat d'exploitation (€) |
168 |
964 |
-7,24K |
| Résultat net (€) |
627 |
3,3K |
6,91K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-4,2 |
9 |
|
| Taux de marge brute (%) |
74,7 |
74,7 |
76 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
11,3 |
15,9 |
11 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,1 |
0,7 |
-5,7 |
| BFR (€) |
-5,51K |
-6,48K |
-2,21K |
| BFR exploitation (€) |
-5,52K |
-7,06K |
-5,42K |
| BFR hors exploitation (€) |
1 |
580 |
3,21K |
| BFR (j de CA) |
-15,2 |
-17,1 |
-6,4 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-15,2 |
-18,6 |
-15,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
0 |
1,5 |
9,2 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
32,6 |
33,8 |
28,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,4 |
2 |
2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
19,5K |
26,8K |
30,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
14,7 |
19,3 |
23,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
10,8K |
9,68K |
15,3K |
| Couverture du BFR |
-2 |
-1,5 |
-6,9 |
| Trésorerie (€) |
16,3K |
16,2K |
17,5K |
| Dettes financières (€) |
86,5K |
105K |
137K |
| Capacité de remboursement |
3,6 |
3,3 |
3,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-7,4 |
-8,8 |
-8,9 |
| Autonomie financière (%) |
-10,3 |
-9,2 |
-9,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
4,7 |
4 |
8,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
72,9K |
|
|
| Liquidité générale |
0,4 |
|
|
| Couverture des dettes |
1 |
1 |
0,9 |
| Fonds propres (€) |
-9,47K |
-10,1K |
-13,4K |
| Marge nette (%) |
0,5 |
2,4 |
5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-6,6 |
-32,7 |
-51,6 |
| Rentabilité économique (%) |
0,7 |
3 |
5 |
| Valeur ajoutée (€) |
50,3K |
54,1K |
49,1K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
37,9 |
39 |
38,6 |
| Effectif |
2 |
2 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
33,3K |
29,8K |
35,3K |
| Salaires / CA (%) |
25,1 |
21,5 |
27,7 |
| Impôts et taxes (€) |
2,28K |
2,27K |
2,27K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de LA GRIGNOT'THIERS
-
Gérant
61 ans
- 10/1964
Depuis le 05/12/2016
-
Gérant, Liquidateur
61 ans
- 10/1964
Depuis le 05/12/2016
-
Liquidateur
63 ans
- 03/1963
Depuis le 05/12/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA GRIGNOT'THIERS
Documents juridiques de LA GRIGNOT'THIERS
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
17/02/2026
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal
-
Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal
12/06/2018
-
-
Décision(s) des associés
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
13/03/2014
Comptes annuels de LA GRIGNOT'THIERS
Les déclarations de comptes de LA GRIGNOT'THIERS nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
13/07/2023
-
Comptes sociaux 2018
04/11/2019
-
Comptes sociaux 2017
27/12/2018
-
Comptes sociaux 2016
16/10/2017
Annonces BODACC de LA GRIGNOT'THIERS
-
VENTE
22/02/2026
RCS de Lyon
Adresse :
13 Rue Robert Reynier 69190 Saint-Fons
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 152000 EUR
Bodacc A
n°20260036, annonce
n°1166
-
MODIFICATION
20/02/2026
RCS de Lyon
Dénomination : LA GRIGNOT'THIERS
Capital :
10 000,00 €
Description : Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration.
Administration : NERMONT Franck Louis Bernard nom d'usage : NERMONT n'est plus gérant. NERMONT Franck Louis Bernard nom d'usage : NERMONT devient liquidateur. HENRI Patricia Pierrette Liliane nom d'usage : NERMONT n'est plus gérant. HENRI Patricia Pierrette Liliane nom d'usage : NERMONT devient liquidateur
Bodacc B
n°20260035, annonce
n°1370
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
12/02/2026
Dénomination : LA GRIGNOT'THIERS
Journal : mesinfos.fr
Par acte authentique du 09/01/2026 à RILLIEUX-LA-PAPE, enregistré au SDE de LYON, le 22/01/2026, Dossier no 2026 00003903, Référence 6904P61 2026 N 00370
LA GRIGNOT'THIERS, SARL au capital de 10000 €, ayant son siège social 95 cours docteur long 69003 Lyon, 800 996 282 RCS de Lyon
A cédé à LE CASA NOVA, SASU au capital de 5000 €, ayant son siège social 13 rue Robert Reynier 69190 Saint-Fons, 994 499 168 RCS de Lyon,
Un fonds de commerce de restauration, rôtisserie, vente de produits alimentaires et de boissons à consommer sur place ou à emporter, comprenant l'enseigne, le nom commercial, la clientèle, l'achalandage y attachés ; le droit au bail ; le mobilier commercial, les agencements et le matériel servant à son exploitation sis 95 cours du Docteur Long 69003 Lyon,
Moyennant le prix de 152000 €.
La date d'entrée en jouissance : 09/01/2026.
Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'adresse suivante : Office Notarial Me Laurent AZOULAY, 2848 ROUTE DE STRASBOURG 69140 Rillieux-la-Pape.
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DÉPÔT DES COMPTES
26/06/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
95 Cours Du Docteur Long 69003 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250121, annonce
n°9859
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/07/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
95 Cours Du Docteur Long 69003 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240128, annonce
n°8777
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/07/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
95 Cours Du Docteur Long 69003 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230138, annonce
n°6172
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
95 Cours Du Docteur Long 69003 Lyon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190229, annonce
n°5993
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/01/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
95 cours du Docteur Long 69003 Lyon
Bodacc C
n°20190004, annonce
n°2942
-
MODIFICATION
05/07/2018
RCS de Lyon
Dénomination : LA GRIGNOT'THIERS
Adresse :
95 cours du Docteur Long 69003 Lyon
Description : Nouveau siège. Adjonction du nom commercial.
Bodacc B
n°20180127, annonce
n°2352
-
VENTE
06/04/2018
RCS de Lyon
Adresse :
119 avenue Thiers 69006 Lyon
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 135000 EUR
Bodacc A
n°20180067, annonce
n°1544
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/11/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
117 avenue Thiers 69006 Lyon
Bodacc C
n°20170112, annonce
n°7467
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/12/2016
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
117 avenue Thiers 69006 Lyon
Bodacc C
n°20160136, annonce
n°11251
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2015
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
117 avenue Thiers 69006 Lyon
Bodacc C
n°20150122, annonce
n°10603
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VENTE
27/04/2014
RCS de Lyon
Adresse :
117 avenue Thiers 69006 Lyon
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 115000 EUR
Bodacc A
n°20140082, annonce
n°840
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CRÉATION
06/04/2014
RCS de Lyon
Dénomination : LA GRIGNOT'THIERS
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
117 avenue Thiers 69006 Lyon
Administration : Gérant : HENRI Patricia Pierrette Liliane nom d'usage : NERMONT. Gérant : NERMONT Franck Louis Bernard nom d'usage : NERMONT.
Bodacc A
n°20140068, annonce
n°739
Cartographie de LA GRIGNOT'THIERS
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Entreprises citées de LA GRIGNOT'THIERS
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