Activité de AU MOULIN DE JEAN
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, traiteur, vente de confiserie, fabrication de chocolats et glaces |
| Autres activités : |
BOULANGERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/08/2027 |
Etablissements de l'entreprise AU MOULIN DE JEAN
-
Siège et établissement principal
En activité
802 190 785 00013
Adresse : 35 ROUTE DE GENEVE
69140 RILLIEUX-LA-PAPE
Date de création :
05/05/2014
Professionnels du Bio
Engagée
Etablissements de l'entreprise AU MOULIN DE JEAN
Finances de AU MOULIN DE JEAN
| Chiffre d'affaires (€) |
472K |
450K |
|
449K |
| Marge brute (€) |
327K |
308K |
312K |
301K |
| EBITDA - EBE (€) |
27,2K |
42,8K |
60,8K |
73,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
14,3K |
34,1K |
50,2K |
62,2K |
| Résultat net (€) |
11K |
27,9K |
|
48K |
| Taux de croissance du CA (%) |
4,8 |
-1,9 |
|
-1,4 |
| Taux de marge brute (%) |
69,2 |
68,5 |
68,1 |
66,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
5,8 |
9,5 |
13,3 |
16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
3 |
7,6 |
11 |
13,8 |
| BFR (€) |
-56,6K |
-78,1K |
-19,1K |
-15,9K |
| BFR exploitation (€) |
-15,2K |
3,5K |
-3,93K |
-2,03K |
| BFR hors exploitation (€) |
-41,4K |
-81,6K |
-15,2K |
-13,9K |
| BFR (j de CA) |
-43,7 |
-63,4 |
-15,2 |
-12,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-11,7 |
2,8 |
-3,1 |
-1,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-32 |
-66,2 |
-12,1 |
-11,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
7,9 |
7 |
12,9 |
8,2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
44,9 |
14,8 |
35,6 |
30,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
1,9 |
3,4 |
2,6 |
4,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
23,9K |
36,6K |
51,7K |
59,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,1 |
8,1 |
11,3 |
13,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-25,5K |
-25,9K |
-3,24K |
-2,66K |
| Couverture du BFR |
0,5 |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
| Trésorerie (€) |
31,1K |
52,2K |
15,9K |
13,3K |
| Dettes financières (€) |
83,7K |
95,6K |
107K |
155K |
| Capacité de remboursement |
2,2 |
1,2 |
1,8 |
2,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0,2 |
0,4 |
0,8 |
| Autonomie financière (%) |
61,6 |
55,6 |
59,4 |
48,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
1,9 |
1 |
1,5 |
1,9 |
| Couverture des dettes |
7 |
8,6 |
3,8 |
2,5 |
| Fonds propres (€) |
258K |
247K |
229K |
188K |
| Marge nette (%) |
2,3 |
6,2 |
9 |
10,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
4,3 |
11,3 |
17,9 |
25,5 |
| Rentabilité économique (%) |
2,6 |
6,3 |
10,7 |
12,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
243K |
222K |
216K |
223K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
51,6 |
49,3 |
47,1 |
49,6 |
| Salaires et charges sociales (€) |
217K |
178K |
159K |
151K |
| Salaires / CA (%) |
46,1 |
39,6 |
34,7 |
33,7 |
| Impôts et taxes (€) |
6,16K |
5,61K |
8,45K |
11,1K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
|
0 |
Dirigeants et représentants de AU MOULIN DE JEAN
-
Président
60 ans
- 01/1966
Depuis le 29/03/2017
-
Directeur général délégué
50 ans
- 08/1976
Depuis le 29/03/2017
-
Ancien directeur général
50 ans
- 08/1976
Du 13/01/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU MOULIN DE JEAN
Documents juridiques de AU MOULIN DE JEAN
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
-
Statuts constitutifs
- Constitution d'une société commerciale sans activité
14/05/2014
Comptes annuels de AU MOULIN DE JEAN
Les déclarations de comptes de AU MOULIN DE JEAN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
21/02/2023
-
Comptes sociaux 2021
10/02/2022
-
Comptes sociaux 2020
29/03/2021
-
Comptes sociaux 2019
27/12/2019
-
Comptes sociaux 2018
22/02/2019
-
Comptes sociaux 2017
13/02/2018
-
Comptes sociaux 2016
29/03/2017
Annonces BODACC de AU MOULIN DE JEAN
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/03/2026
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2025
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260059, annonce
n°6528
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2025
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2024
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250066, annonce
n°6952
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/02/2024
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2023
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240037, annonce
n°6798
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/03/2023
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2022
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230043, annonce
n°4130
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/02/2022
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2021
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20220034, annonce
n°6054
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/04/2021
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2020
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20210071, annonce
n°3813
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/01/2020
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2019
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200012, annonce
n°3536
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/03/2019
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2018
Adresse :
35 Route De Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20190047, annonce
n°3535
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/02/2018
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2017
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20180035, annonce
n°2213
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/04/2017
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2016
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20170034, annonce
n°7528
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/03/2016
RCS de Lyon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/08/2015
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc C
n°20160027, annonce
n°8054
-
IMMATRICULATION
10/08/2014
RCS de Lyon
Dénomination : AU MOULIN DE JEAN
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Bodacc A
n°20140152, annonce
n°784
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VENTE
02/07/2014
RCS de Lyon
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Catégorie vente :
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 345000 EUR
Bodacc A
n°20140125, annonce
n°1184
-
CRÉATION
11/06/2014
RCS de Lyon
Dénomination : AU MOULIN DE JEAN
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
35 route de Genève 69140 Rillieux-la-Pape
Administration : Président : DESCOINS Jean-Christophe nom d'usage : DESCOINS. Directeur général délégué : MONJOL-DELPHINE Isabelle Marie nom d'usage : MONJOL-DELPHINE.
Bodacc A
n°20140110, annonce
n°795
Cartographie de AU MOULIN DE JEAN
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de AU MOULIN DE JEAN
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU MOULIN DE JEAN et CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE RHONE ALPES de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de AU MOULIN DE JEAN
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Appels d'offres gagnés par AU MOULIN DE JEAN
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Labels et certificats de AU MOULIN DE JEAN
Professionnels du Bio
Engagée
Cette structure possède 1 établissement(s) certifié(s)
Propriétés intellectuelles
de AU MOULIN DE JEAN
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par AU MOULIN DE JEAN
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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