NOUVEAU !

La création d’entreprise la plus rapide du marché est disponible chez Pappers !

  • Démarche simple et rapide, formulaire bouclé en moins de 10 minutes
  • Dépôt sur le Guichet Unique et suivi jusqu’à l’obtention du Kbis
  • Génération à la demande des statuts et de tous les autres documents annexes
Créer mon entreprise dès maintenant
Pappers Services
Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

AMBAR (LE GRILL DU FLAMANT ROSE)

Adresse : 135 AV DE LA MEDITERRANEE RD 50, 34110 FRONTIGNAN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 07/05/2014
Dirigeant : AMBROSINO Josiane

Informations juridiques de AMBAR

SIREN : 802 526 541
SIRET (siège) : 802 526 541 00015
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR59802526541
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MONTPELLIER , le 18/06/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/06/2014)
Numéro RCS : 802 526 541 R.C.S. Montpellier
Capital social : 4 000,00 €

Activité de AMBAR

Activité principale déclarée : Restaurant, location de salles de spectacles et de restauration. Organisation d'activités d'animations diverses (karaoké, thé dansant, café, concert, etc...)
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AMBAR applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AMBAR

  • Siège et établissement principal

    En activité

    802 526 541 00015
    Adresse : 135 AV DE LA MEDITERRANEE RD 50 34110 FRONTIGNAN
    Date de création : 07/05/2014
    Enseigne : LE GRILL DU FLAMANT ROSE

Etablissements de l'entreprise AMBAR

Finances de AMBAR

Performance 2019 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 110K 90,2K 67,3K
Marge brute (€) 70,4K 60,2K 45,4K
EBITDA - EBE (€) 10K 16,7K -22,9K
Résultat d'exploitation (€) 262 5,59K -37K
Résultat net (€) -794 -4,2K -41,1K
Croissance 2019 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 34
Taux de marge brute (%) 64,1 66,7 67,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,1 18,5 -34,1
Taux de marge opérationnelle (%) 0,2 6,2 -54,9
Gestion BFR 2019 2016 2015
BFR (€) -80,3K -81,5K -72K
BFR exploitation (€) -24,9K -24,2K -27,6K
BFR hors exploitation (€) -55,4K -57,3K -44,4K
BFR (j de CA) -267 -330 -391
BFR exploitation (j de CA) -82,7 -97,8 -150
BFR hors exploitation (j de CA) -184 -232 -241
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 123 142 117
Ratio des stocks / CA (j) 2,5 8,7 13,1
Autonomie financière 2019 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 8,97K 6,93K -27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,2 7,7 -40,1
Fonds de roulement net global (€) -69,5K -74,5K -71,4K
Couverture du BFR 0,9 0,9 1
Trésorerie (€) 10,8K 6,98K 593
Dettes financières (€) 36,2K 57,1K 67,1K
Capacité de remboursement 2,8 7,2 -2,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -1,2 -1,8
Autonomie financière (%) -48,6 -40,2 -33,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,5 3 -2,9
Solvabilité 2019 2016 2015
Couverture des dettes 2,5 1,8 1,6
Fonds propres (€) -42,3K -41,3K -37,1K
Rentabilité 2019 2016 2015
Marge nette (%) -0,7 -4,7 -61
Rentabilité sur fonds propres (%) 1,9 10,2 111
Rentabilité économique (%) -0,9 -4,1 -36,7
Valeur ajoutée (€) 30,1K 22,3K -24,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 27,4 24,7 -36
Structure d'activité 2019 2016 2015
Effectif 2 2
Salaires et charges sociales (€) 14,3K 6,04K 23,9K
Salaires / CA (%) 13 6,7 35,5
Impôts et taxes (€) 5,72K 158

Dirigeants et représentants de AMBAR

  • Président
    65 ans - 02/1961
    Depuis le 28/07/2016
  • Anciens dirigeants
  • Ancien directeur général
    11/1963 - 04/2023 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 19/09/2017 au 04/04/2023
  • Ancien directeur général
    61 ans - 01/1965
    Du 04/04/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AMBAR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AMBAR

    • Document inconnu
    18/12/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Cession d'actions
      • Démission de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/04/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Constatation de la cession d'actions
    • Statuts mis à jour
    19/09/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession d'actions ENTRE Madame AMBROSINO Josiane ET Monsieur SORIANO José
    19/09/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
      • Cession d'actions de Mr BARTHES René à Mme AMBROSINO Josiane
    • Statuts mis à jour
    03/11/2016
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    18/06/2014

Comptes annuels de AMBAR

  • Comptes sociaux 2019 08/04/2021
  • Comptes sociaux 2016 11/08/2017
  • Comptes sociaux 2015 07/02/2017

Procédures collectives de AMBAR

  • Liquidation judiciaire Depuis le 31/03/2025
    Jugement prononçant 31/03/2025
    Bodacc A n°20250069/4862 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Avis de dépôt 26/06/2025
    Bodacc A n°20250126/2539 Dépôt de l'état des créances
  • Redressement judiciaire Du 11/03/2024 au 31/03/2025
    Jugement d'ouverture 11/03/2024
    Bodacc A n°20240051/3495 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    11/03/2024
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du , LeTribunal de Commerce de MONTPELLIER a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement Judiciaire à l'égard de : AMBAR (SAS) et a désigné :Administrateur Judiciaire :SELARL FHBX représentée par Me Jean-François BLANC - 22, rue des Chasseurs - 34070 MONTPELLIER, avec pour mission d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion et de disposition.Mandataire Judiciaire SELAS OCMJ représentée par Maître Olivier CHAUFFOUR - 29, ZAC DU PUECH RADIER - 34970 Lattes ,a ouvert une période d'observation pour une durée de 6 mois et a fixé au 31/07/2023 la date de cessation des paiements.Date d'effet : 11/03/2024
    30/08/2024
    Prolongement de la période d'observation (RJ) En date du 30/08/2024, Le Tribunal de Commerce de Montpellier a ordonné le renouvellement de la période d'observation pour une durée de 6 mois.Date d'effet : 30/08/2024

Contentieux de AMBAR

  • Tribunal de commerce de Montpellier, 31/03/2025, 2024009324
    Début du contentieux : 11/03/2024
    Position : Défendeur
    Autres parties : FHBX, SELAS OCMJ
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de AMBAR

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/07/2025
    RCS de Montpellier
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250126, annonce n°2539
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 08/04/2025
    RCS de Montpellier
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELAS OCMJ représentée par Maître Olivier CHAUFFOUR 18, rue Marcel de Serres - 34000 Montpellier et arrêtant la cession de l'entreprise.
    Bodacc A n°20250069, annonce n°4862
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/03/2024
    RCS de Montpellier
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Juillet 2023 , désignant administrateur SELARL FHBX représentée par Me Jean-François BLANC 22, rue des Chasseurs - 34070 Montpellier avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELAS OCMJ représentée par Maître Olivier CHAUFFOUR 29, ZAC du Puech Radier - 34970 Lattes . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20240051, annonce n°3495
  • MODIFICATION 06/04/2023
    RCS de Montpellier
    Dénomination : AMBAR
    Adresse : 135 Avenue de la Méditerranée 34110 Frontignan
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : AMBROSINO Josiane, Anne-Marie, Patricia ; Directeur général : BELLEC Frédéric Gilbert
    Bodacc B n°20230068, annonce n°802
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2021
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 135 Avenue de la Méditerranée 34110 Frontignan
    Bodacc C n°20210074, annonce n°2165
  • MODIFICATION 29/09/2017
    RCS de Montpellier
    Dénomination : AMBAR
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Président : AMBROSINO Josiane, Anne-Marie, Patricia ; Directeur général : SORIANO José, Manuel
    Bodacc B n°20170187, annonce n°984
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 135 avenue de la Méditerranée 34110 Frontignan
    Bodacc C n°20170099, annonce n°6624
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2017
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 135 avenue de la Méditerranée 34110 Frontignan
    Bodacc C n°20170028, annonce n°1058
  • VENTE 11/02/2015
    RCS de Montpellier
    Adresse : 135 avenue de la Méditerranée 34110 Frontignan
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 20000 Euros.
    Bodacc A n°20150029, annonce n°679

Cartographie de AMBAR

Comment contacter AMBAR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 135 AV DE LA MEDITERRANEE RD 50
34110 FRONTIGNAN

Services recommandés pour les SASU

Prestataire Service
Logo Digidom Domiciliation En savoir plus
Logo Indy Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Reawave Commissaire aux comptes En savoir plus
Logo Sellsy Logiciel CRM En savoir plus

Entreprises citées de AMBAR

Biens immobiliers de AMBAR

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par AMBAR

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de AMBAR

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de AMBAR

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par AMBAR

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

Prospecter dans ce secteur