| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 10.71C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale réglementée |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU BOULANGER D'AUTREFOIS applique soit différente. : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 30/09/2026 |
Informations juridiques de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
| SIREN : | 802 912 444 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 802 912 444 00014 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 16/06/2014 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 16/06/2014) |
| Numéro RCS : | 802 912 444 R.C.S. Marseille |
| Capital social : | 5 000,00 € |
Activité de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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Etablissements de l'entreprise AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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Adresse : 80 VOIE ALEXANDRE ANSALDI 13013 MARSEILLE 13Date de création : 03/06/2014
Etablissements de l'entreprise AU BOULANGER D'AUTREFOIS
Finances de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
| Performance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 53,4K | 199K | 201K | 161K |
| Marge brute (€) | 55,9K | 174K | 147K | 120K |
| EBITDA - EBE (€) | 16,3K | 40,7K | -14,2K | -22,3K |
| Résultat d'exploitation (€) | 11,2K | 31,5K | -21,7K | -27,4K |
| Résultat net (€) | 9,94K | 29,9K | 55,9K | -28,1K |
| Croissance | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Taux de croissance du CA (%) | -73,2 | -1 | 24,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 105 | 87,6 | 73,2 | 74,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 30,6 | 20,4 | -7,1 | -13,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21 | 15,8 | -10,8 | -17 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | -43,7K | -60,6K | -57K | -6,06K |
| BFR exploitation (€) | -41,5K | -48,9K | -43,2K | -16,7K |
| BFR hors exploitation (€) | -2,22K | -11,7K | -13,8K | 10,6K |
| BFR (j de CA) | -298 | -111 | -103 | -13,7 |
| BFR exploitation (j de CA) | -283 | -89,6 | -78,3 | -37,8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -15,2 | -21,4 | -25 | 24,1 |
| Délai de paiement clients (j) | 169 | 22 | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 687 | 302 | 119 | 53,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 0 | 0,5 | 0,5 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 18,1K | 39K | 65,2K | -18,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 33,8 | 19,6 | 32,4 | -11,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -29,4K | -53,9K | -56,7K | -375 |
| Couverture du BFR | 0,7 | 0,9 | 1 | 0,1 |
| Trésorerie (€) | 14,3K | 6,67K | 294 | 1,69K |
| Dettes financières (€) | 26,9K | 20,4K | 56,7K | 178K |
| Capacité de remboursement | 0,7 | 0,4 | 0,9 | -9,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,5 | -0,4 | -0,9 | -1,5 |
| Autonomie financière (%) | -23,5 | -34,8 | -74,3 | -135 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,8 | 0,3 | -4 | -7,9 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 136K | |||
| Liquidité générale | 0,6 | |||
| Couverture des dettes | 2,4 | 2,8 | 0,9 | 0,3 |
| Fonds propres (€) | -25,8K | -35,7K | -65,6K | -121K |
| Rentabilité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 18,6 | 15 | 27,7 | -17,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -38,6 | -83,7 | -85,2 | 23,2 |
| Rentabilité économique (%) | 9,1 | 29,1 | 63,3 | -31,2 |
| Valeur ajoutée (€) | 18,3K | 125K | 67,4K | 45,2K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,2 | 62,9 | 33,5 | 28 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (€) | 75 | 82,3K | 80,2K | 66,8K |
| Salaires / CA (%) | 0,1 | 41,3 | 39,8 | 41,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1,85K | 2,38K | 1,4K | 655 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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Gérant
48 ans - 08/1977Depuis le 16/06/2014
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Comptes annuels de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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Comptes sociaux 2020 17/06/2021
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Comptes sociaux 2019 17/06/2021
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Comptes sociaux 2018 17/06/2021
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Comptes sociaux 2017 13/11/2018
Conformité de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
Alertes de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2017
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2025RCS de MarseilleBodacc C n°20250210, annonce n°1270Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2025Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e ArrondissementDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2023RCS de MarseilleBodacc C n°20230235, annonce n°330Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2023Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e ArrondissementDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2023RCS de MarseilleBodacc C n°20230228, annonce n°884Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2022Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e ArrondissementDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2023RCS de MarseilleBodacc C n°20230228, annonce n°883Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e ArrondissementDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 18/02/2022RCS de MarseilleBodacc A n°20220035, annonce n°2597Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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PROCÉDURE COLLECTIVE 05/10/2021RCS de MarseilleBodacc A n°20210194, annonce n°5212Famille : Extrait de jugementNature : Jugement de plan de redressementComplément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 5 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille.
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DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2021RCS de MarseilleBodacc C n°20210119, annonce n°518Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2020Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e Arrondissement
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DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2021RCS de MarseilleBodacc C n°20210119, annonce n°517Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2019Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e Arrondissement
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DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2021RCS de MarseilleBodacc C n°20210119, annonce n°516Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2018Adresse : 80 Rue Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13e Arrondissement
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LOCATION GÉRANCE02/06/2021Aux termes d'un SSP en date du 06/05/2021, la société AU BOULANGER D'AUTREFOIS SARL au capital de 5000 € située 80 voie Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13 immatriculée au RCS de Marseille sous le numéro 802912444 a donné en location gérance à la société le fournil de l'éléphant bleu SASU au capital de 1000 € située 80 voie Alexandre Ansaldi , 13013 Marseille 13 en cours d'immatriculation au RCS de Marseille un fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie situé 80 voie Alexandre Ansaldi 13013 Marseille 13 à compter du 06/05/2021 au 31/12/2021. Le contrat est renouvelable par tacite reconduction d'une période de 12 mois.Dénomination : BOULANGER D'AUTREFOIS/ELEPHANT BLEUJournal : tpbm-presse.com
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PROCÉDURE COLLECTIVE 25/02/2020RCS de MarseilleBodacc A n°20200039, annonce n°3941Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Hidoux Jean-Charles 64 Rue Montgrand 13006 Marseille.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.Nature de la procédure d'insolvabilité : Non concernée.
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LOCATION GÉRANCE07/06/2019Suivant acte SSP en date du 10/05/2019Dénomination : ANIS 13Journal : Les Nouvelles Publications
AU BOULANGER D'AUTREFOIS, SARL au capital de 5000 euros, ayant son siège social 80 Rue Alexandre Ansaldi, 13013 Marseille, 802 912 444 RCS de Marseille
a confié en location-gérance à
ANIS 13, SARL au capital de 1000 euros, ayant son siège social 4 Impasse Delpech, 13003 Marseille, 810 072 389 RCS de Marseille, son fonds de commerce de :
boulangerie-pâtisserie
sis et exploité au 80 Rue Alexandre Ansaldi, 13013 Marseille
La présente location-gérance est consentie et acceptée pour une durée de 1 an à compter du 01/05/2019 pour se terminer le 30/04/2020, renouvelable par tacite reconduction. -
DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2018RCS de MarseilleBodacc C n°20180241, annonce n°1335Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2017Adresse : 80 rue Alexandre Ansaldi 13013 MarseilleDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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CRÉATION 29/06/2014RCS de MarseilleBodacc A n°20140123, annonce n°73Dénomination : AU BOULANGER D'AUTREFOISCapital : 5 000,00 €Adresse : 80 rue Alexandre Ansaldi 13013 MarseilleActivité : boulangerie, Sandwicherie, snack.Administration : Gérant : BIAZ Fatiha
Cartographie de AU BOULANGER D'AUTREFOIS
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