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Mise à jour RCS : le 22/07/2026 Mise à jour RNE : le 22/07/2026 Mise à jour INSEE : le 22/07/2026

LA MINE (CHEZ LULU)

802 927 087 · Active
Adresse : 11 RUE CHASTEL, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 01/06/2014
Dirigeant : Bury Laure

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Informations juridiques de LA MINE

SIREN : 802 927 087
SIRET (siège) : 802 927 087 00055
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR61802927087
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 11/07/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/07/2014)
Numéro RCS : 802 927 087 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 2 500,00 €

Extrait INPI

Activité de LA MINE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle impliquant la fourniture, la vente et le service d'aliments et de boissons, avec et sans alcool, sur place, à emporter ou en livraison
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA MINE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Etablissements de l'entreprise LA MINE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    802 927 087 00055
    Adresse : 11 RUE CHASTEL 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 03/07/2026
    Nom commercial : CHEZ LULU
    Enseigne : CHEZ LULU
  • Établissement

    Fermé

    802 927 087 00030
    Adresse : 18 QUA LA GRAVETTE 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
    Date de création : 03/06/2022
    Date de clôture : 03/04/2023 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Nom commercial : LES SUSHIS DE LAURE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    802 927 087 00022
    Adresse : 12 RUE DU PECHER 48400 FLORAC TROIS RIVIERES
    Date de création : 01/04/2017
    Date de clôture : 03/07/2026 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : LA CAMISARD
  • Établissement secondaire

    Fermé

    802 927 087 00014
    Adresse : JALCRESTE 48240 SAINT-PRIVAT-DE-VALLONGUE
    Date de création : 01/06/2014
    Date de clôture : 31/05/2017 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : LE VENTADOU
    Enseigne : LE VENTADOU

Etablissements de l'entreprise LA MINE

Finances de LA MINE

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 76,9K 97,2K 113K 96K
Marge brute (€) 66,3K 76,9K 80,6K 72,9K
EBITDA - EBE (€) 21,2K 6,96K 4,09K 7,76K
Résultat d'exploitation (€) 20,4K 5,91K 2,02K 5,7K
Résultat net (€) 20,2K 5,63K 1,62K 5,03K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -20,8 -13,8 17,3 3,5
Taux de marge brute (%) 86,1 79,2 71,5 76
Taux de marge d'EBITDA (%) 27,5 7,2 3,6 8,1
Taux de marge opérationnelle (%) 26,5 6,1 1,8 5,9
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -3,39K -12,6K -8,89K -6,24K
BFR exploitation (€) -3,71K -2,88K -4,16K -3,89K
BFR hors exploitation (€) 321 -9,69K -4,74K -2,35K
BFR (j de CA) -16,1 -47,2 -28,8 -23,7
BFR exploitation (j de CA) -17,6 -10,8 -13,5 -14,8
BFR hors exploitation (j de CA) 1,5 -36,4 -15,3 -8,9
Délai de paiement clients (j) 0 2,8 0,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 35,6 50,1 43,9 47,7
Ratio des stocks / CA (j) 0,5 7,9 7 6,1
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 21K 6,68K 3,68K 7,09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,3 6,9 3,3 7,4
Fonds de roulement net global (€) 39K 12,1K 5,4K 2,12K
Couverture du BFR -11,5 -1 -0,6 -0,3
Trésorerie (€) 42,4K 24,6K 14,3K 8,36K
Capacité de remboursement -2 -3,7 -3,9 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) -1,1 -1,3 -1 -0,7
Autonomie financière (%) 89,3 51,1 50 53,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -3,5 -3,5 -1,1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes 0 -0,4 -0,7 -1,4
Fonds propres (€) 39,8K 19,6K 13,9K 12,3K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 26,3 5,8 1,4 5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 50,9 28,8 11,6 40,8
Rentabilité économique (%) 45,4 14,7 5,8 21,7
Valeur ajoutée (€) 35,9K 55,3K 60,2K 54,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,6 56,9 53,5 56,4
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 43,2K 57K 55K 45,9K
Salaires / CA (%) 56,1 58,7 48,8 47,8
Impôts et taxes (€) 434 689 1,16K 428

Dirigeants et représentants de LA MINE

  • Bury Laure
    Gérant
    42 ans - 08/1983
    Depuis le 26/06/2014
    • Anciens dirigeants
  • POTIER Julien
    Ancien gérant
    39 ans - 08/1986
    Du 26/06/2014 au 15/09/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA MINE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA MINE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    06/07/2026
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    06/07/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    06/07/2026
    • Document inconnu
    16/08/2023
    • Document inconnu
    16/08/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Réduction du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • de capital sous condition suspensive
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/11/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Démission de co-gérant
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • à 18 Quartier La Gravette 48400 Florac Trois Rivières
      • Extension de l'objet social
      • 1ère et 6ième résolutions
      • à 18 Quartier La Gravette 48400 Florac Trois Rivières
      • 1ère et 6ième résolutions
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    15/09/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Démission de co-gérant
      • Démission de co-gérant
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • 1ère et 6ième résolutions
      • Modification(s) statutaire(s)
      • à 18 Quartier La Gravette 48400 Florac Trois Rivières
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    15/09/2022
    • Décision(s) des associés
      • sous condition suspensive de l'absence d'opposition des créanciers sociaux
    30/07/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • au 12 rue du Pêcher 48400 Florac trois rivières
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/09/2017
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Comptes annuels de LA MINE

  • Comptes sociaux 2021 03/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 24/02/2022
  • Comptes sociaux 2019 23/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 31/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 05/07/2018

Conformité de LA MINE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LA MINE

  • VENTE 21/07/2026
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 11 Rue Chastel 13100 Aix-en-Provence
    Administration : Gérant : BURY Laure, Espérance, Colette
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 63000.00 euros
    Ancien propriétaire : La Libellule
    Bodacc A n°20260136, annonce n°489
  • VENTE 10/07/2026
    RCS de Mende
    Adresse : 12 du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 63000.00 euros
    Ancien propriétaire : La Libellule
    Bodacc A n°20260130, annonce n°186
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2026
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260109, annonce n°7014
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2026
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260001, annonce n°2137
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2025
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250015, annonce n°1575
  • MODIFICATION 08/12/2022
    RCS de Mende
    Dénomination : MALAJU
    Adresse : 18 Quartier La Gravette 48400 Florac Trois Rivières
    Description : Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
    Bodacc B n°20220238, annonce n°2320
  • MODIFICATION 08/12/2022
    RCS de Mende
    Dénomination : MALAJU
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Description : Modification survenue sur l'administration, l'activité.
    Administration : Gérant : BURY Laure, Espérance, Colette
    Bodacc B n°20220238, annonce n°2319
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/10/2022
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Bodacc C n°20220205, annonce n°2031
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2022
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Bodacc C n°20220066, annonce n°2250
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2021
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 12 Rue du Pêcher 48400 Florac Trois Rivières
    Bodacc C n°20210024, annonce n°6634
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2019
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 12 rue du Pêcher 48400 Florac trois rivières
    Bodacc C n°20190061, annonce n°2339
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2018
    RCS de Mende
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 12 rue du Pêcher 48400 Florac trois rivières
    Bodacc C n°20180143, annonce n°2585
  • MODIFICATION 03/11/2017
    RCS de Mende
    Dénomination : MALAJU
    Adresse : 12 rue du Pêcher 48400 Florac trois rivières
    Description : Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social
    Administration : Gérant : POTIER Julien ; Gérant : BURY Laure, Espérance, Colette
    Bodacc B n°20170211, annonce n°531
  • MODIFICATION 19/10/2017
    RCS de Mende
    Dénomination : MALAJU
    Description : Transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20170201, annonce n°648
  • IMMATRICULATION 14/09/2017
    RCS de Mende
    Dénomination : EURL BENEDETTA VICTOIRE
    Adresse : Col de Jalcreste 48240 Saint-Privat-de-Vallongue
    Bodacc A n°20170176, annonce n°549
  • IMMATRICULATION 01/08/2014
    RCS de Mende
    Dénomination : MALAJU
    Adresse : Jalcreste 48240 Saint-Privat-de-Vallongue
    Bodacc A n°20140146, annonce n°495

Cartographie de LA MINE

Comment contacter LA MINE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 11 RUE CHASTEL
13100 AIX-EN-PROVENCE

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