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Mise à jour RCS : le 26/08/2026 Mise à jour RNE : le 26/08/2026 Mise à jour INSEE : le 26/08/2026

LE BISTROT GARE

803 285 378 · Active
Adresse : 6 RUE GABRIEL GARBAY, 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 01/07/2014
Dirigeant : Ringenbach Raphael

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Informations juridiques de LE BISTROT GARE

SIREN : 803 285 378
SIRET (siège) : 803 285 378 00011
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR77803285378
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 01/07/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/07/2014)
Numéro RCS : 803 285 378 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 50 500,00 €

Extrait INPI

Activité de LE BISTROT GARE

Activité principale déclarée : Bar restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE BISTROT GARE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    803 285 378 00011
    Adresse : 6 RUE GABRIEL GARBAY 33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES
    Date de création : 01/07/2014
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 15/04/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LE BISTROT GARE

Finances de LE BISTROT GARE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 654K 696K
Marge brute (€) 477K 489K
EBITDA - EBE (€) 14,4K 38K
Résultat d'exploitation (€) 413 17,9K
Résultat net (€) 226 14,6K 107K 76,6K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -6,1
Taux de marge brute (%) 73 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,2 5,5
Taux de marge opérationnelle (%) 0,1 2,6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -25,1K -43,5K -38,1K -96,9K
BFR exploitation (€) -2,54K -6,81K -7,01K -11,4K
BFR hors exploitation (€) -22,6K -36,7K -31,1K -85,5K
BFR (j de CA) -14 -22,8
BFR exploitation (j de CA) -1,4 -3,6
BFR hors exploitation (j de CA) -12,6 -19,2
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,8 21,6
Ratio des stocks / CA (j) 6 5,4
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 30,6K 44,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,7 6,4
Fonds de roulement net global (€) 33,2K 46,1K 46,4K 48,1K
Couverture du BFR -1,3 -1,1 -1,2 -0,5
Trésorerie (€) 58,3K 89,6K 84,5K 141K
Dettes financières (€) 48K 87,2K 120K 176K
Capacité de remboursement -0,3 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 0,1 0,1
Autonomie financière (%) 76,7 67,8 62,5 45,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,7 -0,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -33,7 -159 11 11,1
Fonds propres (€) 321K 321K 306K 249K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0 2,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,1 4,6
Rentabilité économique (%) 0,1 3,1
Valeur ajoutée (€) 384K 406K
Valeur ajoutée / CA (%) 58,8 58,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 361K 360K
Salaires / CA (%) 55,2 51,7
Impôts et taxes (€) 7,52K 13,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BISTROT GARE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BISTROT GARE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE BISTROT GARE

    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    10/10/2025
    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    05/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    04/09/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    02/09/2025
    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    02/09/2025
    • Décision de gérance
      • Réduction du capital social
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    19/08/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Réduction du capital social
    06/07/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    17/05/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/05/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    22/07/2015
    • Statuts mis à jour
    23/09/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Réduction du capital social
    23/07/2014
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • SARL
    01/07/2014
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Comptes annuels de LE BISTROT GARE

  • Comptes sociaux 2024 25/09/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 20/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 08/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 31/07/2020
  • Comptes sociaux 2017 17/08/2018

Conformité de LE BISTROT GARE

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Annonces BODACC de LE BISTROT GARE

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260157, annonce n°1157
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20250189, annonce n°3350
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240201, annonce n°1804
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230225, annonce n°1836
  • MODIFICATION 23/08/2022
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 67 000,00 €
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20220162, annonce n°863
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2022
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220134, annonce n°2590
  • MODIFICATION 19/05/2021
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 115 900,00 €
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20210097, annonce n°749
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210094, annonce n°1821
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200161, annonce n°2313
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 Rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200151, annonce n°4776
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2018
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 6 rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Bodacc C n°20180162, annonce n°3291
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 6 rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160080, annonce n°3292
  • MODIFICATION 10/05/2016
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 99 400,00 €
    Description : Modification du capital..
    Bodacc B n°20160092, annonce n°484
  • MODIFICATION 30/07/2015
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 82 900,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20150144, annonce n°261
  • MODIFICATION 01/10/2014
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 66 700,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20140188, annonce n°745
  • VENTE 08/08/2014
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 6 rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Administration : Gérant : RINGENBACH Raphaël en fonction le 01 Juillet 2014
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 240000 Euros
    Ancien propriétaire : LA GARE LOISIRS
    Bodacc A n°20140151, annonce n°489
  • CRÉATION 17/07/2014
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LE BISTROT GARE
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 6 rue Gabriel Garbay 33160 Saint-Médard-en-Jalles
    Administration : Gérant : RINGENBACH Raphaël
    Bodacc A n°20140135, annonce n°420

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Adresse complète : 6 RUE GABRIEL GARBAY
33160 SAINT-MEDARD-EN-JALLES

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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