Activité de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, confiserie |
| Autres activités : |
BOULANGERIE-PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
-
Siège et établissement principal
En activité
803 531 078 00019
Adresse : 3 PLACE DU GENERAL LECLERC
06110 LE CANNET
Date de création :
16/07/2014
Enseigne : BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Finances de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
| Chiffre d'affaires (€) |
358K |
481K |
519K |
554K |
| Marge brute (€) |
241K |
331K |
346K |
379K |
| EBITDA - EBE (€) |
8,18K |
58,3K |
64,1K |
86K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-1,87K |
46,3K |
51,4K |
74,6K |
| Résultat net (€) |
-6,98K |
37,5K |
43,1K |
57K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-25,5 |
-7,3 |
-6,3 |
26,1 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-44,4 |
28,6 |
0 |
0 |
| Taux de marge brute (%) |
67,3 |
68,8 |
66,6 |
68,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
2,3 |
12,1 |
12,4 |
15,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-0,5 |
9,6 |
9,9 |
13,5 |
| BFR (€) |
-29,8K |
-41,9K |
-38K |
-90K |
| BFR exploitation (€) |
-8,09K |
-13,4K |
-11,9K |
-13,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-21,7K |
-28,5K |
-26,1K |
-76,9K |
| BFR (j de CA) |
-30,3 |
-31,8 |
-26,8 |
-59,3 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-8,2 |
-10,2 |
-8,4 |
-8,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-22,1 |
-21,6 |
-18,4 |
-50,7 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
22,8 |
26 |
21,5 |
22,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
5,5 |
3,8 |
2,9 |
2,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
3,07K |
49,5K |
55,8K |
68,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
0,9 |
10,3 |
10,8 |
12,4 |
| Fonds de roulement net global (€) |
57,5K |
3,63K |
-8,16K |
-22,7K |
| Couverture du BFR |
-1,9 |
-0,1 |
0,2 |
0,3 |
| Trésorerie (€) |
87,3K |
45,5K |
29,8K |
67,2K |
| Dettes financières (€) |
115K |
63,6K |
92,4K |
129K |
| Capacité de remboursement |
9,1 |
0,4 |
1,1 |
0,9 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,1 |
0,1 |
0,3 |
0,4 |
| Autonomie financière (%) |
57,5 |
65,3 |
55,2 |
38,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
3,4 |
0,3 |
1 |
0,7 |
| Couverture des dettes |
10 |
15,8 |
4,6 |
4,8 |
| Fonds propres (€) |
215K |
222K |
184K |
141K |
| Marge nette (%) |
-1,9 |
7,8 |
8,3 |
10,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-3,3 |
16,9 |
23,4 |
40,5 |
| Rentabilité économique (%) |
-1,9 |
11,1 |
12,9 |
15,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
143K |
223K |
246K |
274K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
39,8 |
46,3 |
47,5 |
49,5 |
| Effectif |
5 |
9 |
7 |
7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
147K |
178K |
187K |
199K |
| Salaires / CA (%) |
40,9 |
37,1 |
36,1 |
36 |
| Impôts et taxes (€) |
2,22K |
5,37K |
6,94K |
4,49K |
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
-
Gérant
63 ans
- 01/1963
Depuis le 13/08/2014
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Documents juridiques de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Statuts constitutifs
- Constitution
- Constitution
16/07/2014
Comptes annuels de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Les déclarations de comptes de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2022 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2022
28/07/2023
-
Comptes sociaux 2021
21/07/2022
-
Comptes sociaux 2020
29/07/2021
-
Comptes sociaux 2019
07/10/2020
-
Comptes sociaux 2018
29/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
06/08/2018
-
Comptes sociaux 2016
21/07/2017
Conformité de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Alertes de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Contentieux de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
-
Tribunal de commerce de Cannes,
20/05/2025, 2025P00128
Position :
Demandeur
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
31/05/2025
RCS de Cannes
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 5 mai 2025, désignant liquidateur SELARL Gm, prise en la personne de Me Pierre Garnier 700 Avenue de Tournamy 06250 Mougins.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A
n°20250104, annonce
n°2986
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2024
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
3 Place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240148, annonce
n°308
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/07/2023
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
3 Place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230146, annonce
n°568
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2022
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
3 Place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220154, annonce
n°169
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/07/2021
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
3 Place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20210148, annonce
n°213
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/11/2020
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
3 Place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20200225, annonce
n°361
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2019
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20190174, annonce
n°563
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2018
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20180152, annonce
n°370
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2017
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20170076, annonce
n°317
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/08/2016
RCS de Cannes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Bodacc C
n°20160090, annonce
n°453
-
VENTE
19/08/2014
RCS de Cannes
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Administration : Gérant : BIBLOCQUE Stéphane en fonction le 16 Juillet 2014
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 35000 Euros
Bodacc A
n°20140157, annonce
n°15
-
VENTE
05/08/2014
RCS de Cannes
Adresse :
3 place du Général Leclerc 06110 Le Cannet
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 250000 Euros
Bodacc A
n°20140148, annonce
n°30
Cartographie de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
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Entreprises citées de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE et BANQUE POPULAIRE COTE D'AZUR de la relation :
Banque
En savoir plus
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Appels d'offres gagnés par BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
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Labels et certificats de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par BOULANGERIE PATISSERIE CHEZ STEPHANE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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