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Mise à jour RCS : le 29/07/2026 Mise à jour RNE : le 29/07/2026 Mise à jour INSEE : le 28/07/2026

LE GRAIN DE CAFE

805 027 653 · Active
Adresse : 6 AVENUE FELIX FAURE, 06000 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 26/09/2014
Dirigeant : Valentini Stephan

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Informations juridiques de LE GRAIN DE CAFE

SIREN : 805 027 653
SIRET (siège) : 805 027 653 00015
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR57805027653
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 06/10/2014 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/10/2014)
Numéro RCS : 805 027 653 R.C.S. Nice
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE GRAIN DE CAFE

Activité principale déclarée : Brasserie, snack, pizzeria, pâtisserie(sans fabrication) confiserie (sans fabrication) , glacier (sans fabrication) , saladerie, service traiteur.
Autres activités : FABRIC. ARTISA. ASSO. VENTE PLAT PR CONS. IM. EN MAGA. SEDENT. OU EVENT. ET MAR.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE GRAIN DE CAFE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    805 027 653 00015
    Adresse : 6 AVENUE FELIX FAURE 06000 NICE
    Date de création : 26/09/2014
    Nom commercial : LE GRAIN DE CAFE
    Enseigne : LE GRAIN DE CAFE
  • Établissement secondaire

    En activité

    805 027 653 00023
    Adresse : 4 AVENUE FELIX FAURE 06000 NICE
    Date de création : 01/10/2014
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : LE GRAIN DE CAFE

Etablissements de l'entreprise LE GRAIN DE CAFE

Finances de LE GRAIN DE CAFE

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 205K 291K 283K 275K
Marge brute (€) 188K 239K 230K 224K
EBITDA - EBE (€) 24,3K 48,6K 54,4K 52,8K
Résultat d'exploitation (€) 18,4K 32,9K 38,7K 37,3K
Résultat net (€) 16,2K 26,7K 29,5K 26,4K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -29,6 3,2 2,7 3,1
Taux de marge brute (%) 91,7 82,1 81,4 81,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,8 16,7 19,3 19,2
Taux de marge opérationnelle (%) 9 11,3 13,7 13,5
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -65,9K -94,3K -129K -169K
BFR exploitation (€) 6,03K 3,48K 3,12K 3,74K
BFR hors exploitation (€) -71,9K -97,8K -132K -173K
BFR (j de CA) -117 -118 -166 -225
BFR exploitation (j de CA) 10,7 4,4 4 5
BFR hors exploitation (j de CA) -128 -123 -170 -230
Délai de paiement clients (j) 1,1 0 0 1,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 21,6 27,6 27 18,1
Ratio des stocks / CA (j) 23 16,2 15,7 11,1
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 22,1K 42,4K 45,3K 41,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,8 14,5 16 15,2
Fonds de roulement net global (€) 13,2K -80,8K -123K -166K
Couverture du BFR -0,2 0,9 1 1
Trésorerie (€) 79,1K 13,5K 5,94K 2,74K
Dettes financières (€) 93,4K 18K 0 683
Capacité de remboursement 0,6 0,1 -0,1 0
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0 -0,1 0
Autonomie financière (%) 47,6 52,9 44,4 32
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6 0,1 -0,1 0
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 17,8 56,6 -42,6 -129
Fonds propres (€) 161K 145K 118K 88,7K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 7,9 9,2 10,4 9,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 10,1 18,4 24,9 29,8
Rentabilité économique (%) 4,8 9,8 11,1 9,5
Valeur ajoutée (€) 77,9K 167K 164K 157K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,9 57,2 58,1 57,1
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 85,1K 112K 101K 96,2K
Salaires / CA (%) 41,4 38,4 35,8 35
Impôts et taxes (€) 4,78K 6K 6,43K 6,63K

Dirigeants et représentants de LE GRAIN DE CAFE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GRAIN DE CAFE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE GRAIN DE CAFE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    29/07/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de la dénomination sociale
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    29/07/2022
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    17/02/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
      • Changement de forme juridique
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    17/02/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    17/02/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
      • Changement de forme juridique
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
      • Constatation de la réalisation de l augmentation de capital
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    17/02/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/06/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    06/10/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    06/10/2014
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Comptes annuels de LE GRAIN DE CAFE

Les déclarations de comptes de LE GRAIN DE CAFE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 12/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/10/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/09/2017

Conformité de LE GRAIN DE CAFE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de LE GRAIN DE CAFE

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260069, annonce n°56
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/05/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250089, annonce n°750
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240180, annonce n°373
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240130, annonce n°575
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220242, annonce n°184
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20210208, annonce n°285
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 6 Avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20200204, annonce n°768
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20190150, annonce n°912
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20180211, annonce n°428
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20170099, annonce n°1147
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Bodacc C n°20160104, annonce n°567
  • VENTE 09/12/2014
    RCS de Nice
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Administration : Gérant : VALENTINI Stéphan Frédéric modification le 17 Octobre 2014
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 285000 Euros
    Ancien propriétaire : PERINETTI ANDRE
    Bodacc A n°20140236, annonce n°109
  • VENTE 09/12/2014
    RCS de Nice
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 285000 Euros
    Ancien propriétaire : PERINETTI ANDRE
    Bodacc A n°20140236, annonce n°106
  • CRÉATION 17/10/2014
    RCS de Nice
    Dénomination : S. X - LE GRAIN DE CAFE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 6 avenue Félix Faure 06000 Nice
    Administration : Gérant : VALENTINI Stéphan Frédéric
    Bodacc A n°20140200, annonce n°24

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
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Adresse complète : 6 AVENUE FELIX FAURE
06000 NICE

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