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Mise à jour RCS : le 12/07/2026 Mise à jour RNE : le 12/07/2026 Mise à jour INSEE : le 12/07/2026

BONNEL SYLVAIN (LA FOURNEE DES VAL)

808 765 226 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL LA PARADE, 75 CHEMIN DE PALAMA, 13013 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 15/12/2014
Dirigeant : Bonnel Sylvain

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Informations juridiques de BONNEL SYLVAIN

SIREN : 808 765 226
SIRET (siège) : 808 765 226 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR61808765226
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 21/01/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/01/2015)
Numéro RCS : 808 765 226 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BONNEL SYLVAIN

Activité principale déclarée : L'activité de boulangerie, pâtisserie, confiseur, chocolatier, glacier, l'activité de traiteur.
Autres activités : L ACTIVITE DE BOULANGERIE PATISSERIE CONFISEUR CHOCOLATIER GLACIER
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise BONNEL SYLVAIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    808 765 226 00010
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL LA PARADE 75 CHEMIN DE PALAMA 13013 MARSEILLE
    Date de création : 15/12/2014
    Nom commercial : LA FOURNEE DES VAL
    Enseigne : LA FOURNEE DES VAL

Etablissements de l'entreprise BONNEL SYLVAIN

Finances de BONNEL SYLVAIN

Performance 2023 2022 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 228K 219K 216K 213K
Marge brute (€) 162K 162K 163K 157K
EBITDA - EBE (€) 4,79K 14,3K 25,9K 25K
Résultat d'exploitation (€) -2,74K 6,94K 16,1K 12,3K
Résultat net (€) -5,31K 5,64K 15,6K 10,6K
Croissance 2023 2022 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 3,8 1,2
Taux de marge brute (%) 71 74 75,6 73,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,1 6,5 12 11,7
Taux de marge opérationnelle (%) -1,2 3,2 7,4 5,8
Gestion BFR 2023 2022 2020 2019
BFR (€) -11,4K -12,2K -21K -24,4K
BFR exploitation (€) -2,22K -5,13K -6,65K -9,02K
BFR hors exploitation (€) -9,22K -7,07K -14,3K -15,4K
BFR (j de CA) -18,4 -20,3 -35,5 -41,7
BFR exploitation (j de CA) -3,6 -8,5 -11,2 -15,4
BFR hors exploitation (j de CA) -14,8 -11,8 -24,3 -26,3
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 11,1 24,1 28,3 42
Ratio des stocks / CA (j) 2,2 3,2 2,1 2,1
Autonomie financière 2023 2022 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 2,22K 13K 25,5K 23,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1 5,9 11,8 10,9
Fonds de roulement net global (€) 20,9K 24,8K 17,1K -1,61K
Couverture du BFR -1,8 -2 -0,8 0,1
Trésorerie (€) 32,3K 37K 38,1K 22,8K
Dettes financières (€) 9,26K 14,2K 1,97K 7,18K
Capacité de remboursement -10,4 -1,7 -1,4 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,5 -0,4 -1,1 -0,9
Autonomie financière (%) 66,9 62,3 52,2 29,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4,8 -1,6 -1,4 -0,6
Solvabilité 2023 2022 2020 2019
Couverture des dettes -1,7 -2,1 -0,5 -1,8
Fonds propres (€) 50,4K 55,8K 33,6K 18K
Rentabilité 2023 2022 2020 2019
Marge nette (%) -2,3 2,6 7,2 5
Rentabilité sur fonds propres (%) -10,5 10,1 46,5 58,9
Rentabilité économique (%) -7,1 6,3 24,2 17,4
Valeur ajoutée (€) 109K 113K 114K 112K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,1 51,5 52,9 52,6
Structure d'activité 2023 2022 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 103K 96K 86,9K 82,8K
Salaires / CA (%) 45 43,8 40,3 38,9
Impôts et taxes (€) 2,38K 2,66K 2,56K 4,35K

Dirigeants et représentants de BONNEL SYLVAIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BONNEL SYLVAIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BONNEL SYLVAIN

    • Statuts constitutifs
      • Certificat Bancaire de Dépôt de Capital Social.
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    21/01/2015
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Rectification d'une erreur matérielle.
    • Statuts mis à jour
    21/01/2015

Comptes annuels de BONNEL SYLVAIN

  • Comptes sociaux 2023 04/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 15/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 01/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 18/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 14/04/2017

Conformité de BONNEL SYLVAIN

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Annonces BODACC de BONNEL SYLVAIN

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260022, annonce n°596
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/02/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250027, annonce n°325
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20240046, annonce n°571
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230070, annonce n°861
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220242, annonce n°446
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Bodacc C n°20210157, annonce n°391
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 Chemin de Palama 13013 Marseille 13e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200096, annonce n°369
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 chemin de Palama 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190140, annonce n°1903
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 chemin de Palama 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180105, annonce n°478
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 chemin de Palama 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170039, annonce n°1013
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 chemin de Palama 13013 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160045, annonce n°649
  • CRÉATION 30/01/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : BONNEL SYLVAIN
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Centre Commercial la Parade 75 chemin de Palama 13013 Marseille
    Activité : l'activité de boulangerie, pâtisserie, confiseur, chocolatier, glacier, l'activité de traiteur.
    Administration : Gérant : BONNEL Sylvain
    Bodacc A n°20150021, annonce n°113
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de BONNEL SYLVAIN

Comment contacter BONNEL SYLVAIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL LA PARADE
75 CHEMIN DE PALAMA
13013 MARSEILLE

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