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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

BOULANGERIE DU SUD

809 700 255 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL LE MAIL, 57 BOULEVARD JOURDAN, 13014 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/2015
Dirigeant : Allam Farid

Informations juridiques de BOULANGERIE DU SUD

SIREN : 809 700 255
SIRET (siège) : 809 700 255 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR05809700255
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 20/02/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/02/2015)
Numéro RCS : 809 700 255 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 000,00 €

Activité de BOULANGERIE DU SUD

Activité principale déclarée : boulangerie patisserie sandwicherie et boissons sans alcool -
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE SANDWICHERIE ET BOISSONS SANS ALCOOL
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE DU SUD applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DU SUD

  • Siège et établissement principal

    En activité

    809 700 255 00015
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL LE MAIL 57 BOULEVARD JOURDAN 13014 MARSEILLE
    Date de création : 01/01/2015

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DU SUD

Finances de BOULANGERIE DU SUD

Performance 2023 2022 2020
Chiffre d'affaires (€) 139K 169K
Marge brute (€) 81,3K 0 91,1K
EBITDA - EBE (€) -152 0 29,4K
Résultat d'exploitation (€) -364 0 26,8K
Résultat net (€) -822 0 26,8K
Croissance 2023 2022 2020
Taux de marge brute (%) 58,4 53,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,1 17,3
Taux de marge opérationnelle (%) -0,3 15,8
Gestion BFR 2023 2022 2020
BFR (€) 14K 0 -14K
BFR exploitation (€) -15,4K 0 -13,6K
BFR hors exploitation (€) 29,5K 0 -330
BFR (j de CA) 36,7 -30,1
BFR exploitation (j de CA) -40,4 -29,4
BFR hors exploitation (j de CA) 77,1 -0,7
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 75,6 58,3
Ratio des stocks / CA (j) 12,3 8,3
Autonomie financière 2023 2022 2020
Capacité d'autofinancement (€) -610 0 29,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,4 17,3
Fonds de roulement net global (€) 82,2K 0 65,3K
Couverture du BFR 5,9 -4,7
Trésorerie (€) 68,1K 0 79,3K
Capacité de remboursement 112 -2,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -1
Autonomie financière (%) 78,2 77,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 448 -2,7
Solvabilité 2023 2022 2020
Couverture des dettes -0,2 -0,2
Fonds propres (€) 92,2K 0 80,7K
Rentabilité 2023 2022 2020
Marge nette (%) -0,6 15,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -0,9 33,2
Rentabilité économique (%) -0,7 25,7
Valeur ajoutée (€) 42,2K 0 52,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,3 30,7
Structure d'activité 2023 2022 2020
Salaires et charges sociales (€) 37,4K 0 21,5K
Salaires / CA (%) 26,9 12,7
Impôts et taxes (€) 3,44K 0 1,14K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 25,4K

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE DU SUD

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE DU SUD

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BOULANGERIE DU SUD

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission de directeur général
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission de directeur général
    • Statuts mis à jour
    12/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Rapport de la gérance
    • Statuts mis à jour
    24/04/2018
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Rapport du commissaire à la transformation et du CAC relatif à la transformation de la SARL en SAS
      • Rapport du commissaire à la transformation et du CAC relatif à la transformation de la SARL en SAS
    24/04/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    10/10/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    20/02/2015
    • Statuts constitutifs
    20/02/2015

Comptes annuels de BOULANGERIE DU SUD

  • Comptes sociaux 2023 13/01/2025
  • Comptes sociaux 2020 14/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/04/2021
  • Comptes sociaux 2018 03/03/2020
  • Comptes sociaux 2017 03/03/2020

Annonces BODACC de BOULANGERIE DU SUD

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20250011, annonce n°846
  • VENTE 02/01/2025
    RCS de Marseille
    Adresse : Centre Commercial Le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Administration : Président : FAUCHERY Sylvie, Valérie
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 45000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BOULANGERIE RAYAN.B DU SUD
    Bodacc A n°20250001, annonce n°152
  • VENTE 27/12/2024
    RCS de Marseille
    Adresse : 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 45000.00 euros
    Nouveau propriétaire : BOULANGERIE RAYAN.B DU SUD
    Bodacc A n°20240250, annonce n°280
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Bodacc C n°20210244, annonce n°1112
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210072, annonce n°684
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200047, annonce n°653
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 Boulevard Jourdan 13014 Marseille 14e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200047, annonce n°652
  • MODIFICATION 14/06/2018
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : ALLAM Farid modification le 24 Avril 2018
    Bodacc B n°20180112, annonce n°274
  • MODIFICATION AUTRE
    25/05/2018
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Journal : Les Nouvelles Publications
    BOULANGERIE DU SUD
    SAS au capital de 1000 €
    Siège social :
    57 boulevard Jourdan Centre Commercial Mail, 13014 Marseille
    809 700 255 RCS de Marseille
    L'AGE du 14/05/2018 a décidé de :
    - Prendre acte de la cessation des fonctions de Directeur Général de M. AKEB DAOUD BENYAHIA
    - Prendre acte de la cessation des fonctions de Directeur Général de M. ALLAM Khelifa
    Mention au RCS de Marseille
  • MODIFICATION 26/04/2018
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
    Administration : Président : ALLAM Farid modification le 24 Avril 2018 ; Directeur général : AKEB DAOUD Benyahia modification le 24 Avril 2018 ; Directeur général : ALLAM Khelifa modification le 24 Avril 2018
    Bodacc B n°20180081, annonce n°182
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    30/03/2018
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Journal : Les Nouvelles Publications
    BOULANGERIE DU SUD
    SARL au capital de 1000 €
    Siège social :
    57 Boulevard Jourdan, Centre Commercial Le Mail, 13014 Marseille
    809 700 255 RCS de Marseille
    L'AGE du 15/03/2018, a décidé de transformer la société en Société par Actions Simplifiée, sans création d'un être moral nouveau, à compter du 31/03/2018 et a nommé en qualité de Président M. ALLAM FARID, demeurant 42 Avenue Saint Paul Les Lavandes bat K3, 13013 Marseille.
    Il a également été nommé en qualité de Directeurs Généraux : M. AKEB DAOUD BENYAHIA, demeurant 56 Boulevard Louis Villecroze Les Maronniers, 13014 Marseille et M. ALLAM KHELIFA, demeurant 3 Rue de Biskra, 13014 Marseille.
    Du fait de la transformation, il est mis fin aux fonctions de la Gérance.
    Accès aux assemblées et vote : Tout associé a le droit de participer aux décisions collectives et d'y voter. Le droit de vote attaché aux actions est proportionnel à la quotité du capital qu'elles représentent
    Transmission des actions : Les actions ne peuvent être cédées y compris entre associés qu'avec l'agrément préalable de la collectivité des associés.
    Modification du RCS de Marseille
  • MODIFICATION 14/10/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Gérant : ALLAM Farid en fonction le 20 Février 2015 ; Gérant : AKEB DAOUD Benyahia en fonction le 11 Octobre 2016 ; Gérant : ALLAM Khelifa en fonction le 11 Octobre 2016
    Bodacc B n°20160202, annonce n°79
  • IMMATRICULATION 03/03/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : BOULANGERIE DU SUD
    Adresse : Centre Commercial le Mail 57 boulevard Jourdan 13014 Marseille
    Bodacc A n°20150043, annonce n°152

Cartographie de BOULANGERIE DU SUD

Comment contacter BOULANGERIE DU SUD ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL LE MAIL
57 BOULEVARD JOURDAN
13014 MARSEILLE

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