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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

GIEMME (CASA ELLI)

Adresse : RUE DE LA BUFFA, 11 RUE MACCARANI, 06000 NICE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 17/02/2015
Dirigeants : Giarratana Melania , Venezia Giuseppe

Informations juridiques de GIEMME

SIREN : 810 268 409
SIRET (siège) : 810 268 409 00028
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR80810268409
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 23/02/2015 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 23/02/2015)
Numéro RCS : 810 268 409 R.C.S. Nice
Capital social : 135 864,00 €

Activité de GIEMME

Activité principale déclarée : Production vente de glaces, glacier salon de thé. Petite restauration, cafétéria, pâtisserie, vente de boissons.
Autres activités : FABRICATION DE GLACES ET SORBETS
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GIEMME applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GIEMME

  • Siège et établissement principal

    En activité

    810 268 409 00028
    Adresse : RUE DE LA BUFFA 11 RUE MACCARANI 06000 NICE
    Date de création : 11/06/2015
    Nom commercial : CASA ELLI
    Enseigne : CASA ELLI
  • Établissement secondaire

    Fermé

    810 268 409 00010
    Adresse : C/O SOMAF 4 RUE DU DOCTEUR BARETY 06000 NICE
    Date de création : 17/02/2015
    Date de clôture : 30/06/2021 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise GIEMME

Finances de GIEMME

Performance 2018 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 83,2K 91,2K 26,9K
Marge brute (€) 54,2K 57,4K 9,47K
EBITDA - EBE (€) -118K -119K -103K
Résultat d'exploitation (€) -133K -135K -110K
Résultat net (€) -133K -135K -110K
Croissance 2018 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -8,2 239
Taux de marge brute (%) 65,1 62,9 35,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -141 -131 -385
Taux de marge opérationnelle (%) -160 -148 -409
Gestion BFR 2018 2016 2015
BFR (€) -482K -232K -89,2K
BFR exploitation (€) -6,33K 3,09K -8,22K
BFR hors exploitation (€) -476K -236K -81K
BFR (j de CA) -2,11K -930 -1,21K
BFR exploitation (j de CA) -27,7 12,3 -112
BFR hors exploitation (j de CA) -2,09K -942 -1,1K
Délai de paiement clients (j) 0 2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,2 12,2 56,9
Ratio des stocks / CA (j) 6,9 28 0
Autonomie financière 2018 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -118K -120K -104K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -142 -131 -386
Fonds de roulement net global (€) -460K -206K -72,7K
Couverture du BFR 1 0,9 0,8
Trésorerie (€) 22,6K 26,9K 16,4K
Dettes financières (€) 10,7K 23,7K 30,1K
Capacité de remboursement 0,1 0 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 0,6
Autonomie financière (%) -297 -69,4 14,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 0 -0,1
Solvabilité 2018 2016 2015
Couverture des dettes -7,6 -39,8 9,4
Fonds propres (€) -382K -111K 24,6K
Rentabilité 2018 2016 2015
Marge nette (%) -160 -148 -410
Rentabilité sur fonds propres (%) 34,9 122 -448
Rentabilité économique (%) -104 -84,9 -67
Valeur ajoutée (€) -37,4K -33,3K -68,9K
Valeur ajoutée / CA (%) -44,9 -36,5 -256
Structure d'activité 2018 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 78,7K 86,7K 33,9K
Salaires / CA (%) 94,5 95,1 126
Impôts et taxes (€) 3,69K 2,73K 580

Dirigeants et représentants de GIEMME

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GIEMME

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GIEMME

    • Copie des statuts mis à jour
    30/05/2025
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    30/05/2025
    • Document inconnu
    29/10/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    10/11/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • non rémunération de la présidente Mélania GIARRATANA et du directeur général Giuseppe VENEZIA pour la période du 01/01/2022 au 31/03/2022
    15/02/2022
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    09/08/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • non rémunération de la présidente Mélania GIARRATANA et du directeur général Giuseppe VENEZIA pour la période du 01/01/2021 au 31/12/2021
    09/03/2021
    • Lettre
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
    09/04/2020
    • Document inconnu
    02/04/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de président
    28/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/11/2019
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    21/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Extension de l'objet social
    • Statuts mis à jour
    17/02/2017
    • Décision(s) des associés
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/07/2015
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    23/02/2015

Comptes annuels de GIEMME

Les déclarations de comptes de GIEMME nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 05/08/2021
  • Comptes sociaux 2019 10/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 12/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/12/2017

Alertes de GIEMME

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/06/2021
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de GIEMME

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de GIEMME

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de GIEMME

  • MODIFICATION 31/10/2024
    RCS de Nice
    Dénomination : GIEMME
    Adresse : 11 Rue Maccarani Rue de la Buffa 06000 Nice
    Description : Modification survenue sur la dénomination.
    Bodacc B n°20240212, annonce n°223
  • MODIFICATION 11/08/2021
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Adresse : 11 Rue Maccarani Rue de la Buffa 06000 Nice
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20210155, annonce n°41
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210153, annonce n°461
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200243, annonce n°413
  • MODIFICATION 12/04/2020
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Adresse : 4 Rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : GIARRATANA Melania ; Directeur général : VENEZIA Giuseppe
    Bodacc B n°20200073, annonce n°45
  • MODIFICATION 03/12/2019
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : GIARRATANA Melania en fonction le 28 Novembre 2019
    Bodacc B n°20190232, annonce n°152
  • MODIFICATION 21/11/2019
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Capital : 135 864,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20190224, annonce n°178
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Bodacc C n°20190213, annonce n°837
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180241, annonce n°609
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 4 rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Bodacc C n°20180001, annonce n°392
  • MODIFICATION 22/02/2017
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Description : Modification de l'activité..
    Bodacc B n°20170037, annonce n°247
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 4 rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Bodacc C n°20160110, annonce n°1242
  • MODIFICATION 29/07/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Capital : 29 500,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20150143, annonce n°51
  • MODIFICATION 07/07/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Description : Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
    Bodacc B n°20150128, annonce n°26
  • CRÉATION 29/03/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : LEO LE GLACIER
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 4 rue du Docteur Barety C/o Somaf 06000 Nice
    Administration : Président : ORLANDI Angelo
    Bodacc A n°20150062, annonce n°99

Cartographie de GIEMME

Comment contacter GIEMME ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RUE DE LA BUFFA
11 RUE MACCARANI
06000 NICE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Biens immobiliers de GIEMME

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Appels d'offres gagnés par GIEMME

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de GIEMME

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par GIEMME

  • CASA ELLI
    Enregistrée le 01/07/2015
    Expire le 01/07/2025
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR4194014
    Marque expirée

Aides perçues par GIEMME

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.